JOYCE EAST (紅石國際有限公司).

紅廚Pasta West East

公司資訊

公司簡介

107年5月紅廚餐廳30週年慶,為擴大營業將遷址至松山區慶城街22-1號(近南京復興捷運站),全新紅廚PASTA菜單呈現,30年承襲的好味道。而JOYCE WEST 關係餐廳亦整合餐飲集團、強化宴席外燴經營模式,4月起併至JOYCE EAST(台北市信義路5段128號1樓,近象山捷運站2號出口)繼續提供給喜愛JOYCE的賓客們。
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JOYCE EAST為Pasta West East、JOYCE WEST之關係餐廳,販售精緻義式料理餐廳。 Pasta West East紅廚,營業至今已30個年頭了,位居於繁華的東區安和路上,距離忠孝敦化捷運站僅一分鐘路程〈107年5月將遷址至慶城街22-1號營業〉,店內以其溫馨舒適的裝潢及口味豐富的料理吸引許多忠誠顧客,並在東區享有知名度之義式餐廳。 Joyce West Café位居文湖線南京東路站出口一分鐘距離〈107年4月起更名為紅廚Pasta West East〉,擁有北市商業區少有之優雅現代歐式庭園聞名,簡約的白色外牆搭配白色洋傘及桌椅,提供精緻型義法式料理,為許多老外及商務人士明星喜愛的用餐及聚會之場合;亦為許多活動公司喜好之包場、說明會發表會場地。 Joyce East位於信義商圈,緊鄰捷運信義線象山站出口〈107年4月起結合JOYCE WEST〉,鄰近101大樓及信義豪宅,投資近億元裝潢打造的現代時尚空間,寬敞挑高但低調奢華的風格,餐點以精緻義法料理為主,另提供隱密的私人廳房空間,成為政商名流喜愛的宴客場所。 創辦人洪先生及總經理彭先生為美食愛好者,經營餐飲事業已達30年之久;為讓顧客享用高級精緻美食,特聘請多名經歷豐富之西餐大廚;菜色講究新鮮食材、另餐廳亦供應各國葡萄酒及香檳,也吸引許多愛好品酒及美食之名流饕客 。 我們重視每一位顧客、相對也要求每一位同仁,我們提供良好的工作環境並學習正統西餐技能,給我們的同仁成長空間及順暢的升遷管道。
歡迎對餐飲事業有理想及願意提升自我的優秀朋友一起加入JOYCE 團隊的工作行列。    
 

產品/服務

提供義法餐點、西式下午茶及各國葡萄酒、外燴服務及宴席、婚禮包場、各種品酒餐會活動。

◎飲酒過量,有害健康。未滿18歲,請勿飲酒◎


公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、週休二日、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險

福利制度:

獎金類: 年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、禮品、激勵獎金、績效獎金
保險類: 員工撫恤、員工公出特別保險、員工及眷屬住院慰問金
餐飲類: 伙食津貼、免費供餐
交通類: 員工停車位或停車補助
設備類: 有休息寢室
娛樂類: 員工聚餐、尾牙、春酒
補助類: 員工結婚補助、生育補助、員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)、員工及眷屬喪葬補助、員工購物優惠
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

更多說明

1. 月排休制.
2. 供膳食:免費提供值勤膳食,中餐、晚餐及宵夜.
3. 提供員工免費制服襯衫、廚衣廚褲,並有置物衣櫃使用.
4. 享農曆春節(除夕~初四)5天帶薪免上班-餐廳休市.
5. 職工活動(部分福利分正職/計時員工享有):春節開工紅包、每月不定額小費、季度業績獎金、員工生日禮金+蛋糕贈禮、中秋團烤、大尾牙及春酒餐敘、餐廳小尾牙現金抽獎活動、部門不定期聚餐.
6. 新進人員三個月考核、年度績效考核;並依個人工作能力及部門職級表現晉陞、職位調薪制度(正職→領班→主任→副理;三廚→二廚→領班級→副主廚).

注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

公司環境/產品

公司影音

工作機會

實習3天
(計時)外場服務生-捷運象山站
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-餐廳外場服務客人(送餐收餐等桌邊服務)。 -餐廳外場清潔準備工作。 -每週可排班3~5天,月達70小時以上,表現良好可調高時薪(每次5~10元/時)。 -工作:早班9:30~15:00、晚班18:00~23:00(可彈性22:30下班)、每日排5~8小時 。 -國定假日排班享雙倍時薪、免費員工尾牙聚餐。

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29
實習3天
(實習)西餐服務員-捷運象山站
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-提供外場宴席、包廂外燴等餐飲服務流程 (包含收、送餐點及桌邊服務)。 -推送酒車服務及吧檯飲品調製(咖啡、調酒、現榨果汁...)、吧檯清潔杯器 -歡迎各大專院校的校外實習洽談。 -另享春節假5天(除夕~初四)帶薪免上班。

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29
實習3天
西餐服務員/領班-紅廚(捷運南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-餐廳桌邊、宴席外燴服務流程(包含收、送餐點等桌邊服務。) -協助推送酒車、吧檯飲品製作(義式咖啡、現榨果汁、調酒...等。) -環境清潔。 -提供員工在職訓練課程(年度考核調薪)及英文外語運用。 -工作時間:早09:30~18、中12~21、晚14:30~23。 -可固定班次,提供加班費及補休。 -休假制度:月排休8天,另有春節5天給薪免上班(除夕~初四)。 -享職工福利年終三節獎金、生日贈禮/金、每月服務小費、季獎金、免費員工膳食、免費換洗制服...等。

2024/03/28
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/28
3天
餐廳出納人員-紅廚(南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

-工作時間:10:00~18:30(日班);須配合晚班休息有8~10天需上12~22:30(可補休) -餐廳現場收銀機買單結帳、開立發票、下午餐廳空班接聽電話及訂位回覆 -日班及打烊結帳作業,日報表製作 -每月休假8天(排休需配合會計單位),享過年春節5日有薪免上班假(除夕~初四)、 享各項職工福利、餐廳工作小費、季度與年度業績獎金...等

2024/03/29
3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/03/29
實習3天
西餐吧檯人員-紅廚(南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-吧台飲料出品(非酒精類 咖啡、茶、果汁調製、調酒、單品紅白酒供應)。 -吧檯物品管理及設備操作、杯器清潔。 -葡萄酒車推送、介紹。 -需協助外場桌邊服務。 -另享春節假(除夕~初四)帶薪免上班。

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29
3天
(儲備)西餐領班-捷運象山站
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 2年工作經驗以上
  • 高中職以上

-西餐外場桌邊服務。 -專業葡萄酒配菜及搭配服務(英外語應用)。 -現場崗位人力調動、教導新人現場操作;協助經理管理業務學習。 -工作時間配合公司輪班、含免費供餐及休息時間,另有加班費補休計算。 (中班12:00~21:00 / 晚班14:30~23:00 or 兩頭班) -每月排休8天,享各項職工福利年終與三節獎金品;另每月服務小費、季業績獎金、享春節5日店休(除夕~初四)有薪假。

2024/03/29
3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 2年工作經驗以上
  • 高中職以上
2024/03/29
實習3天
西餐廚師/廚助-紅廚(南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

-提供各大專院校 餐旅廚藝科系校外實習與建教合作專案 -操作砧板、冷檯區沙拉、開胃菜製作及甜點排盤、裝飾,協助備貨相關食材 -其他廚房例行清潔工作 -可獨立作業尤佳;或從旁協助其他廚師工作 -餐廳享春節(除夕~初四)5天帶薪免上班

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/03/29
實習3天
計時-西餐傳菜員-(信義區/松山區)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-用餐期間負責傳菜、收送餐點、桌邊整理。 -每週可排班3~5天,表現良好可調高薪資,每次5~10元。 -國定假日排班享雙倍時薪、享過年春節假(除夕~初四)、免費員工尾牙聚餐抽獎。 -工作時間:早班9:30~15:00、晚班18:00~23:00(可彈性22:30下班) or 每日5~8H (上班時段任選,可另談月薪。) -工作地點: 信義區象山捷運站2號出口/松山區捷運南京復興站7號出口 可選擇

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29
實習3天
晚班吧檯人員-紅廚(南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-吧台飲料出品及設備操作、杯器清潔。 -葡萄酒車推送、介紹。 -工作時間:晚班18:00~23:00 or14:30~23:00 -每週排班至少3~5天,月達70小時以上,國定假日排班享雙倍薪資 -時薪亦可另談月薪(月休8天);有西餐、宴席外燴工作經驗者優先錄取 -享過年春節5天(餐廳休息)、免費供員工餐食、制服換洗、員工尾牙抽獎聚餐活動

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29
實習3天
(計時)西餐服務生-紅廚(南京復興站)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

-餐廳外場服務客人(送餐收餐等桌邊服務)。 -每週可排班3~5天,月達70小時以上,表現良好可調高時薪(每次5~10元/時)。 -國定假日排班享雙倍時薪、免費員工尾牙聚餐。 -工作時間:早班9:30~15:00、晚班18:00~23:00(可彈性22:30下班) ;自選5~8小時班次。

2024/03/29
實習3天
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/29

防詐檢舉/反應不實