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(三井日本料理餐廳有限公司 )三井餐飲事業集團

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歡迎國內外餐飲、廚藝相關學程畢業,有理想、創意之優質朋友加入三井餐飲事業集團行列!

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公司介紹

公司名稱:
(三井日本料理餐廳有限公司 )三井餐飲事業集團 商業登記
聯絡地址:
台北市中山區農安街32號9樓
行業
餐廳/餐館
行業說明:
餐飲服務、國際進出口貿易、採購業務
資本
5000萬元
員工人數:
800 人
公司電話:
公司傳真:
網站位址:
http://www.mitsuitaipei.com.tw

公司簡介

自1992年,三井競競業業耕耘至今.如一行出遊的旅人,持續朝向內心羅盤的曙光前進,總在工作中懷抱專注的研究熱情,由細微觀察用心嚴選食材以符合自然健康趨勢. 遠赴海鮮產地, 直接採購急鮮運送提供給顧客最優質的食材.誠信負責是三井寶貴的品牌資產,顧客導向是三井價值的最高指標.我們相信執行力可以凝聚願力,不斷改善全力以赴。 發展至今三井已有十家門市,約700多位工作夥伴. 一路走來深深瞭解人才是三井最重要的資產, 具備優秀的員工,才能將真誠的服務美意及品牌精神忠實的傳達予客人,而不斷的標新創意是三井向前邁進的重要因素,時時注入新血,才能讓三井團隊保持豐沛的創新動力,人才的培育是需要長遠務實的規劃, 三井不斷延攬國際餐飲專業人才, 積極協助各餐飲學校專技培育研修,提供學生進入正規的專業餐飲領域。 夢想熱情是起點 , 堅持努力無終點 . 三井拓展的腳步不是汲於店數的快速擴張, 而是戮力於基石穩固, 專注研究入裡的服務精神 , 以創新需求引領趨勢 , 穩健務實的思維共創ㄧ方屬於你我所共築之大極殿堂 . 這些過程中, 三井不斷尋找志同道合的夥伴, 經由企業文化的感染熏陶及紮根實務的在職訓練 , 將原本來自四面八方背景迴異的人 , 在銜接的雨露均霑過程中 , 蛻變為未來都能被付予分店經營重任的進階主管. 透過公平透明的成果分享平臺, 使更多人創業的美夢, 能在三井儘早實現 . 三井追求進步的心 , 不斷前進未曾退縮 . 願景繁華似錦 , 唯有當下努力是真。

產品簡介

時令鮮度與氛圍映心的餐飲服務,堅持品味用心生活,三井執著,會心期待。多年累積新鮮食材進口優勢,三井選品體現嚴選商品,饒富時令美昧延伸餐廳到家的無界服務。

公司制度

勞保、健保、男性員工陪產假、育嬰假、生理假、年假、員工體檢、勞退提撥金
獎 金 類:
全勤獎金、年節獎金、分紅入股、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金
保 險 類:
員工/眷屬團保
居 住 類:
員工宿舍
設 備 類:
員工餐廳
娛 樂 類:
國內旅遊、國外旅遊
補 助 類:
員工結婚補助、生育補助
其  他:
需穿著員工制服
●三井餐飲事業集團的企業精神即是「三井美意、專注一心」,結合志同道合的專業團隊,造就共同事業,奬勵個人內部創業。三井餐飲事業集團即將邁向創業的第21年,逐步拓展事業的版圖,提供事業共同發展的機會。未來,將致力創造更優質的工作環境,以透明、公平的制度,讓每一位有心於三井同仁,在集團內能發展自己的事業,開創美麗的人生。

一、優渥激勵報酬
•具競爭力的薪資給付 (每月分紅績效奬金)
•公司依營運狀況及個人績效,符合資格者,每半年考核後調整薪資或晉升
•公司依營運狀況及個人績效,提撥盈餘,分配紅利,加入內部創業機制,經營個人事業。
•發予中秋,端午,春節禮金與生日禮劵。

二、完善勞動制度
•提供同仁無後顧之憂的全方位保險:含團險、勞工保險、健康保險、勞工退休金提撥
•提供新進員工任職期滿獎勵金,奬勵人力穏定
•成立職工福利委員會,規劃員工福利

三、優惠福利措施
•門市每月月休8天
•免費供應午、晚及宵夜三餐(各門市餐廳提供)
•免費制服燙洗
•年度員工健康檢查
•年度員工國內外旅遊
•年度二次大型集團活動(年中活動與尾牙活動)
•提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍之機會 (只需月繳2000元)

四、優質學習環境
•提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃
•強調知識與技能分享,舉辦同仁研習會
•鼓勵同仁在職進修與國內大學院校合作產學攜手共同培育專業人才

公司職缺列表

  • 工作條件篩選:
  • 收合 │ 展開,每頁
  • 餐飲主管
  • 高中職
  • 5年以上
  • 台北市中山區
  • 9/15
  • 依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心、體貼且有質感的服務,讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 1.負責客人訂位、帶位及就位服務。 2.餐點介紹、點菜。 3.桌邊服務(點菜、上菜及餐中服務)。 4.其他外場人事物管理。 5.每月排休9天(2,5,12月排休8天)。 6.薪資福利優渥(起薪3萬9以上,各項獎金另計)

  • 餐飲主管
  • 高中職
  • 7年以上
  • 台北市中山區
  • 9/15
  • 經營門市提升餐飲文化與質感,讓客人感受到來自主人式的款待,並讓同仁在精緻的服務過程中,也能與集團一起持續成長,共創更美好的未來。 1. 有大型餐廳營運管理(餐飲服務/人員管理/教育訓練)3年以上經驗。 2. 具日文或英文(聽)說寫能力。 3. 擅長溝通協調,穩定性高者。 4. 每月排休9天(2,5,12月排休8天)。 5. 符合上述條件者,除薪資優渥(面議:起薪4.2萬以上)外,尚可享有年終紅利與加入公司內部創業的機制。

  • 採購人員
  • 大學
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/15
  • 1、負責進口採購文件作業:報關、貨物成本試算、進口文件製作、請款等行政工作。 2、進口商品詢比議價作業 3、進口商品成本分析 4、滿足集團商品需求時效及數量 5、相關進口法規及標示內容確認 6、執行年度採購計畫 7、商品驗收狀況掌握及異常處理 8、其他主管交辦事項 9、月排休9天。

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 專科
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/12
  • 1.負責生鮮品與熟食銷售 2.協助集團各門市商品出貨等事宜,並支援其他業務之執行 3.月排休9天

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 專科
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/12
  • 1.負責生鮮品與熟食銷售 2.協助集團各門市商品出貨等事宜,並支援其他業務之執行 3.月排休9天

  • 農藝栽培專業人員
  • 高中職
  • 不拘
  • 台北市中山區
  • 9/12
  • 1.協助主管完成花店事務,細心肯學習,對花與植物有愛有興趣者為優。2.有汽車駕照,能駕駛手排車。3.月休8天。

  • MIS工程師
  • 專科
  • 不拘
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.資訊系統維護、開發與設計。 2.專案執行。 3.資訊架構優化與設計。 4.月排休9天。

  • 網路管理工程師
  • 大學
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.集團網路維運。 2.資安系統管控與維護。 3.資訊機房管理與維護。 4.資料庫、檔案服務器備份。 5.月排休9天。

  • 行銷企劃人員
  • 大學
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.協助集團網路社群經營。 2.協助集團部落格行銷。 3.協助集團品牌行銷業務。 4.協助顧客關係管理。 5.協助產業環境市場分析。 6.協助集團公益行銷。 7.月休9天。

  • 人事/人力資源主管
  • 大學
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.具HRM與HRD規劃執行與三年以上實務工作經驗者,善溝通協調、敏感度高者。 2.處事細心、負責、有耐心能執行公司規劃與部門負責之任務者。 3.人格特質需具備踏實與穏定、抗壓性高、有HRIS經驗者尤佳。 4.具大型連鎖餐飲或飯店管理實務經驗三年以上經驗者尤佳。 5.月休9天。

  • 人事/人力資源專員
  • 大學
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.多元招募管道開發。 2.履歷篩選、面試安排。 3.晉用、報到作業。 4.人力網站、系統操作及維護、合約管理。 5.外籍聘僱作業。 6.新進/離職/異動員工關懷作業。 5.行政相關事務及主管交辦事項。 8.月排休9天。

  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心、體貼且有質感的服務,讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.個人談吐需得宜、儀態大方有禮,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者,尤佳。 5.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 日式廚師
  • 不拘
  • 2年以上
  • 台北市松山區
  • 9/14
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 餐飲服務人員
  • 不拘
  • 2年以上
  • 台北市信義區
  • 9/14
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心、體貼且有質感的服務,讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.個人談吐需得宜、儀態大方有禮,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者,尤佳。 5.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 日式廚師
  • 不拘
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心、體貼且有質感的服務,讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.個人談吐需得宜、儀態大方有禮,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者,尤佳。 5.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。(排班以一段班為主)

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 專科
  • 不拘
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.在上引水產負責水產生鮮品銷售,讓客人感受來自漁市場的熱情、新鮮與愉悅。 2.協助集團各門市商品出貨等事宜,並支援其他業務之執行。 3.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 高中職
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.融合各式中西式食用器皿以及歐洲進口花器,結合生活美學等擺設飾品之銷售。 2.具門市/專櫃銷售經驗者尤佳。 3.具商品銷售經驗,了解市場商品差異化。 4.積極正面喜與顧客接觸且溝通能力佳。 5.負責賣場商品維護及銷售介紹。 6.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。

  • 食品衛生管理師
  • 專科
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.零售門市之衛生及品質控管-原物料、成品、半成品。 2.協助食材取樣(food、SWAB、water、ice cube)作業。 3.集團門市巡檢。 4.微生物實驗操作。 5.HACCP推動與監督。 6.月排休9天。

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 高中職
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/14
  • 1.融合各式中西式食用器皿以及歐洲進口花器,結合生活美學等擺設飾品之銷售。 2.具門市/專櫃銷售經驗者尤佳。 3.具商品銷售經驗,了解市場商品差異化。 4.積極正面喜與顧客接觸且溝通能力佳。 5.負責賣場商品維護及銷售介紹。 6.2.5.12月排休8天,其他月份排休9天。