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(三井日本料理餐廳有限公司 )三井餐飲事業集團

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歡迎國內外餐飲、廚藝相關學程畢業,有理想、創意之優質朋友加入三井餐飲事業集團行列!
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三井日本料理餐廳有限公司

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三井日本料理餐廳有限公司

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公司介紹

公司名稱:
(三井日本料理餐廳有限公司 )三井餐飲事業集團 商業登記
聯絡地址:
台北市中山區農安街32號9樓
行業
餐廳/餐館
行業說明:
餐飲服務、國際進出口貿易、採購業務
資本
5000萬元
員工人數:
800 人
公司電話:
公司傳真:
網站位址:
http://www.mitsuitaipei.com.tw

公司簡介

自1992年,三井競競業業耕耘至今.如一行出遊的旅人,持續朝向內心羅盤的曙光前進,總在工作中懷抱專注的研究熱情,由細微觀察用心嚴選食材以符合自然健康趨勢. 遠赴海鮮產地, 直接採購急鮮運送提供給顧客最優質的食材.誠信負責是三井寶貴的品牌資產,顧客導向是三井價值的最高指標.我們相信執行力可以凝聚願力,不斷改善全力以赴。

發展至今三井已有十家門市,約700多位工作夥伴. 一路走來深深瞭解人才是三井最重要的資產, 具備優秀的員工,才能將真誠的服務美意及品牌精神忠實的傳達予客人,而不斷的標新創意是三井向前邁進的重要因素,時時注入新血,才能讓三井團隊保持豐沛的創新動力,人才的培育是需要長遠務實的規劃, 三井不斷延攬國際餐飲專業人才, 積極協助各餐飲學校專技培育研修,提供學生進入正規的專業餐飲領域。

夢想熱情是起點 , 堅持努力無終點 . 三井拓展的腳步不是汲於店數的快速擴張, 而是戮力於基石穩固, 專注研究入裡的服務精神 , 以創新需求引領趨勢 , 穩健務實的思維共創ㄧ方屬於你我所共築之大極殿堂 . 這些過程中, 三井不斷尋找志同道合的夥伴, 經由企業文化的感染熏陶及紮根實務的在職訓練 , 將原本來自四面八方背景迴異的人 , 在銜接的雨露均霑過程中 , 蛻變為未來都能被付予分店經營重任的進階主管. 透過公平透明的成果分享平臺, 使更多人創業的美夢, 能在三井儘早實現 . 三井追求進步的心 , 不斷前進未曾退縮 . 願景繁華似錦 , 唯有當下努力是真。

產品簡介

時令鮮度與氛圍映心的餐飲服務,堅持品味用心生活,三井執著,會心期待。多年累積新鮮食材進口優勢,三井選品體現嚴選商品,饒富時令美昧延伸餐廳到家的無界服務。

福利制度

公司制度:
勞保、健保、需穿著員工制服
獎金福利:
全勤獎金、年節獎金、分紅入股、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金
休假福利:
男性員工陪產假、育嬰假、生理假、年假
保險福利:
員工/眷屬團保、員工體檢、勞退提撥金
居住福利:
員工宿舍
設備福利:
員工餐廳
娛樂福利:
國內旅遊、國外旅遊
補助福利:
員工結婚補助、生育補助
其他福利:
●三井餐飲事業集團的企業精神即是「三井美意、專注一心」,結合志同道合的專業團隊,造就共同事業,奬勵個人內部創業。三井餐飲事業集團即將邁向創業的第21年,逐步拓展事業的版圖,提供事業共同發展的機會。未來,將致力創造更優質的工作環境,以透明、公平的制度,讓每一位有心於三井同仁,在集團內能發展自己的事業,開創美麗的人生。

一、優渥激勵報酬
•具競爭力的薪資給付 (每月分紅績效奬金)
•公司依營運狀況及個人績效,符合資格者,每半年考核後調整薪資或晉升
•公司依營運狀況及個人績效,提撥盈餘,分配紅利,加入內部創業機制,經營個人事業。
•發予中秋,端午,春節禮金與生日禮劵。

二、完善勞動制度
•提供同仁無後顧之憂的全方位保險:含團險、勞工保險、健康保險、勞工退休金提撥
•提供新進員工任職期滿獎勵金,奬勵人力穏定
•成立職工福利委員會,規劃員工福利

三、優惠福利措施
•門市每月月休8天
•免費供應午、晚及宵夜三餐(各門市餐廳提供)
•免費制服燙洗
•年度員工健康檢查
•年度員工國內外旅遊
•年度二次大型集團活動(年中活動與尾牙活動)
•提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍之機會 (只需月繳2000元)

四、優質學習環境
•提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃
•強調知識與技能分享,舉辦同仁研習會
•鼓勵同仁在職進修與國內大學院校合作產學攜手共同培育專業人才

公司職缺列表

  • 工作條件篩選:
  • 收合 │ 展開,每頁
  • 集團日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【農安店】餐飲服務員
  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心且有質感的服務, 讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.談吐需得宜,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者尤佳。 福利 1.全勤獎金、績效獎金 2.門市每月休8天 3.團體保險讓同仁無後顧之憂 4.免費供應午、晚及宵夜三餐 5.免費制服燙洗 6.年度員工國內外旅遊 7.年度大型集團活動 8.提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 9.提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃

  • 【農安店】日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【農安店】餐廳泊車員
  • 小客車/小貨車司機
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.迎送所有進出本餐廳之顧客,給予最親切之接待。 2.應對顧客詢問、代招計程車之服務。 3.指引用餐貴賓車輛,停入停車場。 4.負責前門交通之指揮,車輛停靠之招呼、秩序維持,或代客停車。 5.具高度觀察力及警覺心,注意餐廳週圍之可疑人物。 6.支援保全人員任何有關前門安全突發事項之處理。 7.注意前門之各項清潔區域、設備維護。 8.其他顧客服務事宜。 9.需輪調農安本店及明水店。

  • 【信義店】餐飲服務員
  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市信義區
  • 9/3
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心且有質感的服務, 讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.談吐需得宜,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者尤佳。 福利 1.全勤獎金、績效獎金 2.門市每月休8天 3.團體保險讓同仁無後顧之憂 4.免費供應午、晚及宵夜三餐 5.免費制服燙洗 6.年度員工國內外旅遊 7.年度大型集團活動 8.提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 9.提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃

  • 【信義店】日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市信義區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【敦南店】餐飲服務員
  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 3年以上
  • 台北市松山區
  • 9/3
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心且有質感的服務, 讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.談吐需得宜,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者尤佳。 福利 1.全勤獎金、績效獎金 2.門市每月休8天 3.團體保險讓同仁無後顧之憂 4.免費供應午、晚及宵夜三餐 5.免費制服燙洗 6.年度員工國內外旅遊 7.年度大型集團活動 8.提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 9.提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃

  • 【敦南店】日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市大安區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【明水店】餐飲服務員
  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心且有質感的服務, 讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.談吐需得宜,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者尤佳。 福利 1.全勤獎金、績效獎金 2.門市每月休8天 3.團體保險讓同仁無後顧之憂 4.免費供應午、晚及宵夜三餐 5.免費制服燙洗 6.年度員工國內外旅遊 7.年度大型集團活動 8.提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 9.提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃

  • 【明水店】日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【上引水產】餐飲服務員
  • 餐飲服務人員
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 一、優渥激勵報酬 ●具競爭力的薪資給付 (每月分紅績效奬金) ●公司依營運狀況及個人績效,符合資格者,每半年考核後調整薪資或晉升 ●公司依營運狀況及個人績效,提撥盈餘,分配紅利,加入內部創業機制,經營個人事業。 ●發予中秋,端午,春節禮金與生日禮劵。 二、完善勞動制度 ●門市每月休8天 ●提供同仁無後顧之憂的全方位保險:含團險、勞工保險、健康保險、勞工退休金提撥 ●成立職工福利委員會,規劃員工福利 。 三、優惠福利措施 ●免費供應午、晚及宵夜三餐(各門市餐廳提供) ●免費制服燙洗 ●年度員工健康檢查 ●年度員工國內外旅遊 ●年度二次大型集團活動(年中活動與尾牙活動) ●提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 四、優質學習環境 ●提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃。 ●強調知識與技能分享,舉辦同仁研習會。 ●鼓勵同仁在職進修與國內大學院校合作產學攜手計畫,共同培育專業人才。 *工作內容: 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心且有質感的服務, 讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.談吐需得宜,並具有高EQ與穩定性,願意持續學習與接受栽培。 3.具備基礎日文、英文溝通能力者尤佳。 4.具餐飲服務業經驗或有日式料理服務經驗者,尤佳。

  • 【上引水產】客服接待員
  • 客服人員
  • 專科
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.接待櫃檯電話接聽,協助訂席處理,相關客訴處理。 2.具餐廳領台、飯店櫃檯經驗者佳。 3.具接待禮儀基礎者尤佳。 4.個性大方、活潑樂觀、具服務熱忱者佳。 5.月休8天。

  • 【上引水產】日式料理廚師/高階料理廚師
  • 日式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.從事壽司吧台、日式專業料理。 2.能有獨特創新技能或融合經驗,對廚藝學習與成長有高度熱忱。 3.對清潔衛生有嚴格自我要求者。 4.高階廚師需具日本料理製作與菜色創新研發,管理吧台、廚房等人事物之各項作業。 熟悉日式料理製作,可配合需求進行產品開發。 5.歡迎國外餐飲、廚藝相關學程畢業,有志從事餐飲業者加入三井餐飲事業集團行列。 6.月休8天。

  • 【上引水產】洗碗清潔員
  • 洗碗人員
  • 不拘
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.負責門市維持環境清潔,並負責洗碗機操作與餐具管理。 2.具餐飲清潔經驗者佳,態度主動熱忱、刻苦耐勞。 3.薪資約28,000~32,000(本薪+全勤獎金)。 3.刻苦耐勞、體能健康者佳。 4.月休8天,可配合輪班者。 5.自備交通工具者尤佳。

  • 【上引水產】美好生活區銷售員
  • 專櫃/門市人員
  • 高中職
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.融合各式中西式食用器皿以及歐洲進口花器,結合生活美學等擺設飾品之銷售。 2.具門市/專櫃銷售經驗者尤佳。 3.具商品銷售經驗,了解市場商品差異化。 4.個性活潑、積極正面喜與顧客接觸且溝通能力佳。 5.負責賣場商品維護及銷售介紹。 6.月休8天。

  • 【美食研究所】專業料理廚師
  • 中式廚師
  • 不拘
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.負責生鮮、肉品、蔬果等各項食材處理,熟悉日式料理製作。 2.具專業料理製作、研發三年以上經驗者。 3.具中、西式料理、各式點心製作三年以上經驗者尤佳。 4.對食品製作、清潔衛生有嚴格自我要求者尤佳。 6.具中央廚房工作經驗尤佳。 5.月休8天。

  • 【美食研究所】洗碗清潔員
  • 洗碗人員
  • 不拘
  • 1年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.負責餐飲用具清洗(例如:籃框、鐵盤等)、洗碗機操作與員工餐廳環境及用具管理、公共區域打掃。 2.具中央廚房清潔經驗者佳,態度主動熱忱、刻苦耐勞。 3.刻苦耐勞、體能健康者佳。 4.薪資約28,000~32,000(本薪+全勤獎金)。 5.月休8天,可配合輪班者。 6.自備交通工具者尤佳。

  • 集團餐飲外場儲備幹部【中山區、松山區、信義區】
  • 儲備幹部
  • 高中職
  • 3年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.依據集團門市風格及經營需求,提供客人細心、體貼且有質感的服務,讓客人在饗宴過程中也能感受到餐飲文化的精緻度。 2.個人談吐需得宜、儀態大方有禮,並具有高EQ與穩定性。 3.對餐飲服務業有高度熱忱,願意學習與承擔管理責任,並具備日文、英文溝通能力者尤佳。 4.有日式餐飲管理服務(餐飲服務/人員管理/教育訓練)三年以上經驗。 5.具溝通協調與務實經驗,穩定性高者。 6.具有電腦系統使用或ERP使用經驗者,尤佳。 7.符合上述條件者,願意挑戰管理職及公司培訓計畫。 福利 1.全勤獎金、績效獎金 2.門市每月休8天 3.團體保險讓同仁無後顧之憂 4.免費供應午、晚及宵夜三餐 5.免費制服燙洗 6.年度員工國內外旅遊 7.年度大型集團活動 8.提供台北縣市以外同仁申請員工宿舍 9.提供員工始業、在職訓練 ,結合在職訓練與職涯發展規劃

  • 集團餐廳營運主管(副理、主任)【中山區、松山區、信義區】
  • 餐飲主管
  • 高中職
  • 7年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 經營門市提升餐飲文化與質感,讓客人感受到來自主人式的款待,並讓同仁在精緻的服務過程中,也能與集團一起持續成長,共創更美好的未來。 1. 有日式餐飲管理服務(餐飲服務/人員管理/教育訓練)七年以上經驗。 2. 具日文或英文說寫能力。 3. 擅長溝通協調,穩定性高者。 4. 符合上述條件者,除薪資優渥(面議)外,尚可享有年終紅利與加入公司內部創業的機制。 5. 具有電腦系統使用或ERP使用經驗者,尤佳。

  • 集團餐廳出納/收銀專員【中山區、松山區、信義區】
  • 售票/收銀人員
  • 高中職
  • 2年以上
  • 台北市中山區
  • 9/3
  • 1.門市餐廳出納,負責門市營業收銀工作,並向出納領班回報各營運門市收銀狀況。 2.工作時間:配合門市營業時間 3.二段班:10:30~22:30;一段班:08:00~20:00;15:00~01:00 4.需輪調各店。 5.有餐廳門市外場服務經驗者佳。 6.曾任餐飲出納或收銀一年以上經驗者佳。 7.諳日文尤佳。 8.月休8天。