Mo-Mo-Paradise / Bellini / 天吉屋_三澧企業股份有限公司

Bellini Caffe / Bellini Pasta / 天吉屋 / 吉天婦羅 / Mo-Mo-Paradise
外商公司

公司資訊

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司 
http://www.wondertable.com/ 
http://www.humax.co.jp/ 


陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計48家分店,並持續穩定發展中。

20年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念: 
經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命: 
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

產品/服務

【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/
運用當地、當季的食材,以最傳統的料理手法,創新的思維,呈現美味與道地的口感,並給予顧客全新的感受及服務。不只是食物上的滿足,我們更能提供喜出望外的驚喜服務,讓消費者買到的是整體的生活消費體驗。

【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/
熱情的義大利式服務氛圍,是我們極力想要傳達給顧客的來店感受。提供舒適溫馨的用餐環境,擁有招待親朋好友來家裡用餐的歡樂氛圍,專業及美味的佳餚餐點讓您與友人都能有幸福感動的美好記憶。

【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/
「全食物、全營養」的健康飲食趨勢,為傳遞「手做」食藝體驗,克服了原物料來源、麵點製程等技術困難,以石臼磨麥製麵傳統,研發出多種麵體,呈現最美味的手工義大利麵。

【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/
15年來Mo-Mo Paradise 壽喜燒,以『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值堅持與執著的,提供道地日式湯底,精選小豆島傳統醬油,挑選最好的肉品、產地直送的新鮮蔬菜與專業服務,提供給顧客日式正統口感。目前在全球6個城市擁有超過40間分店,為領先全球的日式鍋料理品牌。

【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/
日本傳統美食帶來台灣;堅持以傳統日本風味手法,讓台灣顧客能吃到與日本相同的味道。採用與東京本店相同的醬汁,加上日本主廚的專業技術支援,呈現原汁原味的感動。讓顧客有置身於日本享受傳統的天婦羅料理的感受。

【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/
由日本專業職人調配黃金比例的粉漿,直接進口至台灣,為了打造不油不膩的效果須掌握不同食材的特性,以獨門手法減少麵糊中的水份。利用麵衣裡的高溫循環「蒸熟」食材,因此,不論是鮮蝦、雞腿肉、蔬菜,都可以吃到最清爽、鮮甜、多汁 自然的食物原味。

公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、週休二日、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險、有合作托兒中心

福利制度:

獎金類: 全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金
餐飲類: 免費供餐
娛樂類: 員工聚餐
補助類: 員工結婚補助、員工及眷屬喪葬補助
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

更多說明

【店鋪薪資制度】
一、採四週變形,月休8-10天,國定假日另計。
二、月薪人員
1.實習領班~店長/主廚 : 43,000 元/月-60,000元/月
2.正職~儲備幹部 : 35,000 元/月~37,000元/月
3.廚助洗碗工:36,000元/月
4.建教生薪資 : 31,000元/月-33,000元/月
三、兼職人員
1.一般兼職人員:200元/H~250元/H
2.打烊班人員(20:30~23:00):220元/H
3.兼職洗碗工:210元/H
4.兼職50+:190元/H
(週六與週日正常出勤工時每小時再加5元)

【特別津貼】
1.特定區域津貼
2.特定品牌津貼
3.外派津貼
4.夜間津貼

【福利制度】
1. 資深員工獎金
2. 業績獎金
3. 年終獎金
4. 介紹獎金
5. 員工儲蓄方案
6. 生日禮金(券)
7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
8. 婚喪喜慶津貼
9. 同仁用餐75折優惠折扣
10. 親友用餐85折優惠卷
11. 年度免費健檢
12. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
13. 門市同仁聚餐
14. 員工旅遊
15. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
16. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點

【完善的訓練系統】
1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
分享,精進管理職能。
3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。

【暢通的升遷管道】
1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。

注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

公司環境/產品

公司影音

本公司暫時無職缺

防詐檢舉/反應不實