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點食成金餐飲股份有限公司(刊期已經結束)
禾記嫩骨飯

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禾記嫩骨飯_點食成金餐飲股份有限公司

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    公司介紹

    公司名稱:
    點食成金餐飲股份有限公司商業登記
    品牌名稱:
    禾記嫩骨飯
    聯絡地址:
    暫不提供地址
    行業
    餐廳/餐館
    員工人數:
    暫不提供員工人數
    公司電話:
    網站位址:
    http://www.mashup.com.tw/hochi168/index.php

    公司簡介

    《我們以在地口味,感動顧客、滿足顧客》

    從一段傳承、一份堅持到一間店舖
    從一間店舖,到一份事業,到一份成就

     《禾記嫩骨飯》全面突破了台式便當的傳統,以著傳承四十年的料理經驗,開發出『嫩骨飯』、
    『片鴨飯』、『魯排飯』、『牛肉飯』、『湯品系列』、『小菜系列』等道地地方小吃。
    自展店以來因口味獨特,經常座無虛席,網友好評不斷,更有來自新閒媒體的肯定。
      由於受到各方的支持與肯定,經營者也希望能將家傳手藝分享給更多熱愛美食的朋友,目前正
    積極發展中,除優質直營店持續開辦外,更提供有志從事餐飲業者一個加盟創業的成功模式,讓台
    南在地美食可以無限傳遞,創造更多來自台南的好味道。
    這一年多來禾記在南部己設下許多據點為客戶服務,但我們知道還有更多更上層的努力空間,
    未來我們每天都將大步前進,口味的堅持,食材的用心,都將是我們努力的目標。

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     『只要你敢拚,禾記就要你』
    你對工作抱者無限熱情,但卻苦無好的機會嗎?
    你有無比的工作能量,但卻沒有大展手腳的餘地嗎?
    告訴你!選擇禾記就對了!
    我們有完善的升遷機制、豐富的各項津貼,更有著沒有上限的獎金,
    這一切一切都等著你來挑戰。

     歡迎對餐飲經營有熱忱的朋友一起加入我們的工作行列!!

    產品簡介

      本公司最具特色的餐點,主要有兩項,即「嫩骨飯」與「片鴨飯」。
    兩項產品都是創始人吉啟明的得意產品,除了傳承父母過去經營餐飲業的寶貴經驗,更是多年來在第一線
    從事餐飲工作,對食材特性與烹飪方式的深刻瞭解,不斷嘗試創新,並且體會現代人「吃得健康」的需求
    ,才得到的成果。

    「嫩骨飯」:取材自豬軟骨,它位在豬的整排肋骨下方。要讓肉質不老,軟骨卻入口即化,可是需要高超
          的技巧。
         「嫩骨飯」保留了傳統「滷肉飯」的香氣,但卻多了許多膠質,少了幾分油膩,更有健康概念
          ;嫩骨Q軟的口感,不論老人小孩都很適合,吃過的人都說「讚」!


    「片鴨飯」:以特調的「青蔥醬」帶出鴨肉特殊風味。「片鴨飯」推出之後,吸引許多死忠客戶,幾家台
          南知名餐飲店老闆,都是禾記常客,百貨公司專櫃銷售小姐也都指名外送「片鴨飯」。
          南部天氣炎熱,薄薄的片鴨,配上爽口的青蔥醬,令人胃口大開,吃完之後,總還有意猶未
          盡的感覺。

    另還有雙拚飯、魯排飯及牛肉飯也是人氣旺盛美食選擇,更有別具風味的各式小菜及湯品,保證讓您回味
    無窮,一來再來。

    福利制度

    勞保、健保、加班費、育嬰假、年假、勞退提撥金、職災保險
    獎 金 類:
    全勤獎金、年節獎金、年終獎金、三節獎金
    保 險 類:
    意外險
    設 備 類:
    員工餐廳
    其  他:
    需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
    1.團隊績效分紅制度
    2.績優員工入股機制
    3.完善的升遷制度