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禾記嫩骨飯_點食成金餐飲股份有限公司

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公司介紹

公司名稱:
點食成金餐飲股份有限公司 商業登記
品牌名稱:
禾記嫩骨飯
聯絡地址:
暫不提供地址
行業
餐廳/餐館
員工人數:
暫不提供員工人數
公司電話:

公司簡介

《我們以在地口味,感動顧客、滿足顧客》

從一段傳承、一份堅持到一間店舖
從一間店舖,到一份事業,到一份成就

 《禾記嫩骨飯》全面突破了台式便當的傳統,以著傳承四十年的料理經驗,開發出『嫩骨飯』、
『片鴨飯』、『魯排飯』、『牛肉飯』、『湯品系列』、『小菜系列』等道地地方小吃。
自展店以來因口味獨特,經常座無虛席,網友好評不斷,更有來自新閒媒體的肯定。
  由於受到各方的支持與肯定,經營者也希望能將家傳手藝分享給更多熱愛美食的朋友,目前正
積極發展中,除優質直營店持續開辦外,更提供有志從事餐飲業者一個加盟創業的成功模式,讓台
南在地美食可以無限傳遞,創造更多來自台南的好味道。
這一年多來禾記在南部己設下許多據點為客戶服務,但我們知道還有更多更上層的努力空間,
未來我們每天都將大步前進,口味的堅持,食材的用心,都將是我們努力的目標。

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 『只要你敢拚,禾記就要你』
你對工作抱者無限熱情,但卻苦無好的機會嗎?
你有無比的工作能量,但卻沒有大展手腳的餘地嗎?
告訴你!選擇禾記就對了!
我們有完善的升遷機制、豐富的各項津貼,更有著沒有上限的獎金,
這一切一切都等著你來挑戰。

 歡迎對餐飲經營有熱忱的朋友一起加入我們的工作行列!!

產品簡介

  本公司最具特色的餐點,主要有兩項,即「嫩骨飯」與「片鴨飯」。
兩項產品都是創始人吉啟明的得意產品,除了傳承父母過去經營餐飲業的寶貴經驗,更是多年來在第一線
從事餐飲工作,對食材特性與烹飪方式的深刻瞭解,不斷嘗試創新,並且體會現代人「吃得健康」的需求
,才得到的成果。

「嫩骨飯」:取材自豬軟骨,它位在豬的整排肋骨下方。要讓肉質不老,軟骨卻入口即化,可是需要高超
      的技巧。
     「嫩骨飯」保留了傳統「滷肉飯」的香氣,但卻多了許多膠質,少了幾分油膩,更有健康概念
      ;嫩骨Q軟的口感,不論老人小孩都很適合,吃過的人都說「讚」!


「片鴨飯」:以特調的「青蔥醬」帶出鴨肉特殊風味。「片鴨飯」推出之後,吸引許多死忠客戶,幾家台
      南知名餐飲店老闆,都是禾記常客,百貨公司專櫃銷售小姐也都指名外送「片鴨飯」。
      南部天氣炎熱,薄薄的片鴨,配上爽口的青蔥醬,令人胃口大開,吃完之後,總還有意猶未
      盡的感覺。

另還有雙拚飯、魯排飯及牛肉飯也是人氣旺盛美食選擇,更有別具風味的各式小菜及湯品,保證讓您回味
無窮,一來再來。

福利制度

公司制度:
勞保、健保、加班費、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
獎金福利:
全勤獎金、年節獎金、年終獎金、三節獎金
休假福利:
育嬰假、年假
保險福利:
意外險、勞退提撥金、職災保險
設備福利:
員工餐廳
其他福利:
1.團隊績效分紅制度
2.績優員工入股機制
3.完善的升遷制度

公司職缺列表

  • 工作條件篩選:
  • 收合 │ 展開,每頁
  • 餐飲服務人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 台南市中西區
  • 5/3
  • 1.為顧客帶位或安排座位 2.佈置及清理餐桌 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.遞送帳單,請顧客付款或簽字 6.送單點單收銀 7.上菜並提供有關用餐的服務

  • 餐飲服務人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 台南市北區
  • 5/3
  • 1.遞送帳單,請顧客付款或簽字!! 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 4.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 5.為顧客帶位或安排座位 6.佈置及清理餐桌

  • 餐飲服務人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 台南市善化區
  • 5/3
  • 1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.遞送帳單,請顧客付款或簽字 6.為顧客帶位或安排座位

  • 中式廚師
  • 高中職
  • 不拘
  • 台南市中西區
  • 5/3
  • 1.中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

  • 售票/收銀人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 台南市永康區
  • 5/3
  • 1.依照規定票價,出售票務 2.以電子掃瞄或手動輸入方式,將商品價格輸入收銀機或銷售系統進行收費,最後開立統一發票交付顧客 3.保管所得現金,並於每日工作終了,根據售票存根,點交所售得票價之現金 4.POS系統收銀機操作、結帳 5.寄物和顧客服務工作 6.向客戶示範操作方法,顯示商品的優點,以協助顧客選擇 7.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 8.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客

  • 店長/門市管理人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 高雄市左營區
  • 5/3
  • 1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.計劃和監督人員相關的訓練,績效的評估 3.店舖行政工作管理與帳務處理 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 高雄市左營區
  • 5/3
  • 1.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.送單點單收銀

  • 餐飲服務人員
  • 專科
  • 3年以上
  • 台南市北區
  • 5/3
  • 1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 3.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 4.計劃和監督人員相關的訓練,績效的評估 5.解決較複雜的顧客抱怨,規範門市人員 6.店舖行政工作管理與帳務處理 7.員工績效考核以及升遷的判定

  • 門市/店員/專櫃人員
  • 不拘
  • 不拘
  • 高雄市左營區
  • 5/3
  • 外送便當為主,店內忙碌,也需協助部份工作

     
  • 收合 │ 展開,每頁