麵屋かとむら 台中一中店

王滝股份有限公司原於日本長野縣，以餐飲經營為主要發展。
公司據點位在長野縣松本市，以整個長野縣為中心擁有餐廳35家（營業所）､外燴以及美體等事業。另有子公司王滝水産股份有限公司在東京築地市場負責魚貨批發以及經營店鋪，還有在長野市專門經營年輕族群餐飲事業的｢an advance co. Ltd, ｣，集團年營業額總計超過34億日圓。2014年為了拓展海外新事業，於台灣設立台灣王滝股份有限公司，並在台中禮客百貨開設海外第一間分店｢純そば処信州王滝｣。

｢純そば処信州王滝｣以在日本已有的3家蕎麥麵專門店為雛形，把日本信州生產的蕎麥粉進口到台灣，在店內製麵並從日本引進特製的麵鍋製作美味的蕎麥麵。另外還有丼飯和各式天婦羅以及信州特色傳統鍋物和山賊燒（信州風炸雞）。讓台灣民眾能享用到日本正宗蕎麥麵。之後於2015年8月在台中中友百貨開第二間分店。

王滝股份有限公司著重推廣日本道地美食，因此在2018年11月於台中一中商圈特別引進油そば專門店「麵屋かとむら」，獨特的乾式拉麵顛覆以往台灣人對日本拉麵的印象，在日本已有5間直營及加盟店，而台中一中店則是海外第一間分店，同時也是台中唯一一間乾式拉麵專賣店。

未來王滝公司將會在台灣陸續開設不同型態的餐飲店，在工作環境中不僅能學習到餐飲業所需的各種知識外，還能與日籍主管溝通交流增進你的語文能力。
良好的升遷管道，讓員工能發揮所長並學習各種新事物。
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