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橋北屋日本家庭料理-餐廚助手-面試經驗分享

橋北屋日本家庭料理面試假日廚房計時人員,有自備履歷表及爽朗的笑容、精神抖擻的服裝儀容。


因為本身曾經從事過餐飲業,所以面試有避開用餐尖峰時段,也有事先找時間去用餐過,瞭解用餐環境整潔,出餐速度與人力調配等情形。

面試主管很和氣,精氣十足,百忙之中抽空面試,簡單詢問以前工作經驗,會做什麼,像備料、擺盤、出餐、廚房的煎/煮/炸台等工作的熟練度,上下班通勤要多久?總店分店支援的意願,可以上班的日期,就直接錄取了。

很喜歡店裡工作時的氣氛,不嚴肅,夥伴們都開開心心的工作。

 

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