被問的問題:
先簡單的自我介紹,之後店內主管會詢問:怎麼會想做外送人員,
知道外送人員的工作性質嗎?住家離公司會不會很遠,
工作中可能會很辛苦,是不是已經在心態上做好了調整。
面試考古題:
面對顧客的情境題,有是非題及選擇題(紙本測驗)。
面試技巧應對話題:
面試過程中,要表現出大方、陽光、正向的一面,與面試的主管對談時,
不管是應對或是回答問題,都要有自信及肯定,不要支支吾吾,
答非所問,穿著方面,請記得要長褲皮鞋,並且要保持乾淨俐落。
期許及建議:
外送可能會遇上的問題,大部分都是餐點可能有誤,外送地址或顧客電話錯誤,
或者道路不熟悉導致迷路或無法在指定的時間送達,然後可能造成顧客的抱怨,
或者有莫名的奧客出現,這都是在考驗我們的應變能力,還有心態方面的調整,
在外送之前,可以先協助內場人員,一起準備外送的餐點,
製作完成後別忘了先核對餐點的內容,減少錯誤的機率,
同事間必須要互助還要相互勉勵,外送之前先熟悉道路名稱,
不清楚的就馬上發問,務必要將餐點準時的送至顧客的手上,
面對顧客,態度一定要親切有禮貌,當然外送人員一定要有駕照,
並且遵守交通規則,這些細節如果都能注意到,在工作上也會順利的多。
餐飲服務業「外送人員」- 面試經驗
「本文是採訪當事人,並經同意分享」 1111記者-林秀華