在找工讀工作時，看到すき家 SUKIYA給的福利還蠻吸引人的，所以投遞履歷後隔天就接到總公司的來電通知面試，我是去民權西路的總公司面試，有告知我面試時要正裝(白襯衫+黑褲子就可以)。

我去應徵的職務

內外場工讀人員 

面試的過程

如果面試前有要改時間，記得要提早說不要沒通知，因為我去面試時，面試官有和我說有一位求職者放鴿子，覺得年輕人要懂得面試禮儀，所以我當天面試是提早15分鐘到，後來他有跟我說覺得我這樣的面試態度是很好的，很加分(應該是錄取的原因)，面試大概半小時左右，旁邊還有另一位求職者在面試，不過是在不同一間面談室;如果有錄取的話，大概1~2天就會通知你，我是1天(我同事是2天)，正式上班前要先去試穿制服喔!

面試中面試官問的問題有哪些?

1. 面試主要面試官試用聊天的方式和你面試，但會問的挺詳細，會根據你履歷上填寫的過往工作經驗，來和你聊聊感想。
2.  一開始他會請你先自我介紹，這邊就簡短扼要的說明。
3. 有詢問我前幾份工作的離職原因?
4. 面試官有先問我了解公司的販賣餐點及特色的程度，所以沒吃過的人去面試前可以上網先做一下功課，之後會拿公司的菜單給我看，和我簡單介紹。
5. 為什麼想來SUKIYA？(這題好像真的是必問XD我每個同事都說有被問過)
6. 最後面試官會問你「你有什麼疑問嗎？」(這題也是必問題喔)

面試技巧應對話題或要注意哪一些 

1. 擁有服務熱忱和面帶微笑是基本，日商很重視服務品質這一塊。
2. 有一點要特別注意是排班的問題，在一開始面試時，會請你先填你預期的每周班表時間，真的要仔細思考一下，不要填得太滿，如果之後還想再改動，可以在去試穿制服時做最後的更動，正式上班後的班表將依你所填的做排班，休假的部分，則是你可以用「固休」來填，比如每週幾你是固定要休假，這點可以先提出，但以上如果都已經和店長確認過，最好不要大改，店長應該會很崩潰。

工作內容

1. 新人時期，店長會先讓你站外場，從簡單的外場清潔、送餐點、桌面收拾...等先開始，外場有分桌區收送 、收銀機區 、帶位區、出餐中心，都會各分配一人站自己的工作點。
2. 內場的話差不多一個月後才真的有完全接手，內場大概就是備料、鍋邊助手、配菜、煮飯...等。
3. 日本企業很重SOP，所有工作都會有規定的步驟要遵守，會有考核制度，就是依據公司所制定的SOP，你學會了多少，內外場所學的都是考核的內容，像餐點連盛飯的重量都是有規定公克數的，配料部分也是依造規定的重量來配置，整理備料部分，也是照SOP講義走。

甘苦分享

1. 雖然我是女生，但是進貨時，還是要去搬重物和整理食材、清洗食材。
2. 中午和用餐晚上時間，就是爆炸多，不分平日和假日都一樣，店裡總是爆滿的狀態~收桌送餐都要很迅速。
3. 送餐給客人時要小跑步， 然後要面帶微笑邊走邊講出餐點名稱。
4. 請假的話，建議最好一週前或兩周前先和店長提出，且自己要找到代班的人，休息室會有放一張請假表要記得先去填寫，但是工讀的部分如果請假就不會有全勤(時薪+5元)
5. 最累的點還是覺得日本企業的SOP吧!很多都要照規定，比較沒有太多的彈性空間，如果長期是在台灣服務業上班的，可能一開始會比較不習慣日本服務的文化。
6. 我和同事都覺得工讀的福利比正職好XD，這點就等大家來すき家 SUKIYA就會知道囉(笑)

介紹公司(薪資、福利、待遇)

1. 內外場工讀服務人員的時薪是NT150，每個月時數有滿60小時，就可以領到時薪的全勤+5元(外加)。
2. 薪資是每個月10號發，每三個月考核通過會幫你調時薪+5元或10元，一年會有4次的考核調薪機會，如果當上幹部的話，還會有額外的幹部津貼幾千不等。
3. 會提供免費的員工制服，生日有禮金300元。
4. 有供免費員工餐，每天工時有超過4小時就可以吃唷，一般基本是可以選中碗的咖哩飯或牛丼吃，不過我們店的店長還不錯，其他餐點也會讓我們吃~