【我的面試經驗】五花馬水餃館餐飲人員面試經驗分享
【面試過程】
  我對於餐飲業一直有著相當的興趣與熱忱，並且從學生時代就開始接觸餐飲
  業的工作，因此對於這個產業相當熟悉。之前，從朋友口中得知五花馬水餃
  館招募新人的告示一直都沒有被卸下，於是引起了我想要前去應徵的動力。
  當天，我直接向櫃檯詢問是否還在招募「餐飲人員」，櫃台請我先到裡面坐，
  等待店長出來，於是我在毫無準備的情況下進行面試。
  這場面試沒有筆試也沒有第二階段面試，只有坐在我前面的店長進行面試且
  當下就可以決定是否准予錄取。店長在面試時詢問的問題如下:
  一、您為何要離開上一家公司?這個問題基本上對我來說相當難以啟齒，因為
  原因很複雜，大部分都是因為人的問題，但是我認為誠實最重要，應該要誠
  實具體地講出來，而不是避重就輕含糊帶過。
  二、您為何會選擇我們的餐廳來應徵?這題讓我更難以回答，老實說我會來面
  試純粹只是來碰運氣的，我實在沒有任何正當且充足的理由來支持我來這裡
  面試的原因。於是，我只好回答我對餐飲這一方面一直都保有高度興趣而且
  對這一行業也比較熟悉，所以才會想來面試。
  三、是否可以配合加班?我當下的回答當然是說:「可以」。除非有其他的緊急
  狀況，但是我會提前先告知店長，讓他方便做人員調度。

 【最難回答的問題】
   可能是因為我沒有事前準備的關係，我覺得最難回答的問題是上述的第二題
   ，這個問題是面試官想要知道面試者來應徵的動機和目的是否明確，如果動
   機和目的不夠明確，那將會失去錄取的意義。

 【給應徵此工作的人建議】
   我認為此參觀決定是否錄取應徵者的關鍵在於該應徵者是否能配合店長交辦
   的所有事項，包含上述是否能配合加班的工作事項，只要應徵者的態度表現
   得夠積極且被認為配合度高，被錄取的機會也就相對大大提升。

 【面試前的準備工作】
   針對我上述的三個問題做為準備方向，好好思考該如何適當地回答這三個問
   題，只要理由正當明確並且態度表現正常，我想都一定可以順利地被錄取。