【我的面試經驗】56清粥小菜早餐早班廚師面試經驗分享
【面試過程】
  我是屬於中高齡的職業婦女，除了一些庶務性的本質學能以外，我還自認為
  自己燒了一手好菜，於是有了到中式餐廳應徵廚師的念頭，打開1111人力
  銀行職缺搜尋，發現56清粥小菜餐廳在徵求「早餐早班廚師」，我直接打電
  話去詢問，接電話的老闆要我用電子郵件把履歷寄給他，我用文具店買來的
  履歷表寫自己的資料然後拍照寄給他。
  很快地，老闆收到我的履歷後隨即要我去一趟面試，面試時，我們就在餐廳
  現場坐下來聊，期間詢問的問題如下:
  1.之前有沒有做過類似的工作?從事的時間大概多久?
  2.有沒有辦法自己一個人搬運20公斤以上的重物，像是米袋或麵粉等?
  3.早上清晨四點鐘就要開始備料，請問您有辦法早起嗎?
  4.雖然現場都有裝設冷氣空調，但是在高溫爐火的環境下，廚房氣溫還是很
   高，請問您能接受嗎?
  5.我們目前正缺乏人手，必要時我們可能需要你加班，請問你可以接受加班?
  6.雖然你應徵的職務是廚師，但是我們還是會調派你去支援其他的工作，請
   問這部分你能接受嗎?
  以上的問題我都給予正面且肯定的回答，其實無非就是希望能趕快錄取開始
  工作。
 【最難回答的問題】
   畢竟我已經邁入中年的年紀，體能上早就已經大不如前，剛剛老闆問我能否
   一個人扛起20公斤以上的重物，那個時候我的回答是相當心虛的，我的力
   氣有限，我自己真的不確定自己還有沒有辦法。
 【給應徵此工作的人建議】
   一般餐廳都比較喜歡雇用過去有相關經驗的受雇者，無非就是希望新人一進
   來可以馬上獨當一面、無縫接軌，不需要再做額外的教育訓練增加成本，所 
   以過去曾經有相關經驗的人來應徵相對會比較有優勢。
 【面試前的準備工作】
   老闆只要求我在面試之前用電子郵件將履歷表寄過去給他看，其餘的則不
   需要花太多心力去準備。