工作內容：
送餐、帶位、點餐、結帳、佈置及清理餐桌 、上菜並提供有關用餐的服務。
曾遇過什麼困難及如何克服：
人多時，內外場就會忙成一團，客滿時安位位時會比較麻煩，有的人數多，又不願意等，又要坐在一起，會碰到比較不講理的客人也只能微笑她做解釋，不能得罪客人。
與主管、同事相處情況：
主管就是老闆，都一起工作，大家都很好，有供餐，可以自己煮或老闆煮，只要願意學老闆都願意教。
職場中有趣的事情：
客人沒很多時可以進內場跟老闆說要煮給客人吃，可以看客人吃完後的反應和表情，會覺得很有趣，或客人沒吃完會懷移是不是自己煮的不好吃，看到客人吃完會很有成就感。
職場中辛苦一面或委屈的事情：
人很多在排隊時,覺得自己很心進力的安排和帶位出餐.有的客人就覺得等很久心情不好.講就會很不客氣。
建議：
要有刻苦耐勞，要會調適自己的心態。
餐飲「外場服務生」-甘苦談
「本文是採訪當事人,並經同意分享」1111記者-黃筱微
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