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太兇了

在公司工作好幾年了,從外場調至櫃檯當收銀人員,以前不能接受人家稱我為收銀小姐或者出納,但是我現在引以為榮,也或許我太驕傲了把它弄得很複雜,想把櫃檯人員訓練到全方位的人才,需要能快速點餐結帳,服務客人時面帶微笑,注意餐點的餐點率適時告知外場需推哪些餐點以免廚房塞單,告知廚房現在哪些餐點餐量多要加強備料,注意客人是否需要服務,帳務是否清楚當不對時需學習如何去找出問題並加以解決,也要求其他需交帳回來的部門需將錢及數字寫清楚.

或許是太嚴格了太兇了,我嚇跑了3位櫃檯人員,當然我一定會被客訴,坦白說我知道自己有時真的太無理了,我也一直在修正自己的態度及教導方式,或許改變的速度不夠快已經造成了太多傷害吧!被公司主管講的很難聽,當然他們並沒有太苛責我,可是不能接受的是人資主管為什麼在對員工訪談時,只單一方面接受員工的抱怨,並沒有再跟我求證為何作這些要求,當最後我提離職後,他跟我說,有員工抱怨我的教導方法及要求時都沒告知為什麼要做這些動作.

我的天啊!我一定會告知她們為什麼,但是當下她們都有做筆記可是當事情發生時卻說不知道,忘了,這些理由我聽到很生氣因為一而再再而三的犯同樣的錯,抱怨的其中一人做過銀行行員,她不知道舊鈔去哪裡換,有次我跟她談時,很明確告訴她不適合作櫃檯,但是她的服務態度很好較適合某一個工作站,我會幫她跟店長說,不過她真的很貼心, 我離職時她寫了一張卡片給我並做一張卡片讓大家寫也送了小禮物給我.我不氣她只是很無奈的是公司情願相信一位新進員工的話並沒有給我機會解釋,此位櫃檯已調至其他工作站我相信她可以做的很好因為她的手很巧適合該工作站!

後來來了一位櫃檯是曾做過某一個很知名的冰淇淋店的實習店長哦!因她日結時櫃檯都很凌亂我跟她說希望我在離職前可以看到櫃檯是乾淨的,有天她在下班前轉頭看了一下櫃檯,其他同事問她為什麼,她回答說:因為要把櫃檯整理乾淨,不然會被我罵(不過當天她又忘了關機了)!

我聽到其他同事說此事時我問她我有什麼時候罵過她了,或者對她太兇?我說我聽到時無奈又無力了!離職後公司主管約我出去吃飯,因為想要了解為何工作那麼久要離職當然我並沒有說實話,怕害了其他人!從見面開始就說我嚇跑了員工一直到我舉了一些例子以後才沒再說,坦白說我覺得很像鴻門宴,我跟他們說我都已經離職負責了,但是請公司在訪談時請再客觀一點,或許有聽進去了吧!

公司做慰留但我不留了,在離職前我讓現場很開心很快樂的工作也做好交接,我很難過但我不能哭每天戴面具上班好累!之前我選擇做壞人讓其他主管做好人,我錯了太一相情願了,但是欣慰的是同事們還是有在連絡,並不像人資主管告知公司主管所說的我EQ不好,有了這些經驗下份工作我會做更好的!
太兇了
職務類別:餐飲服務人員   職稱:櫃檯人員   相關職缺:餐廳/餐館  餐飲服務人員
在公司工作好幾年了,從外場調至櫃檯當收銀人員,以前不能接受人家稱我為收銀小姐或者出納,但是我現在引以為榮,也或許我太驕傲了把它弄得很複雜,想把櫃檯人員訓練到全方位的人才,需要能快速點餐結帳,服務客人時面帶微笑,注意餐點的餐點率適時告知外場需推哪些餐點以免廚房塞單,告知廚房現在哪些餐點餐量多要加強備料,注意客人是否需要服務,帳務是否清楚當不對時需學習如何去找出問題並加以解決,也要求其他需交帳回來的部門需將錢及數字寫清楚.

或許是太嚴格了太兇了,我嚇跑了3位櫃檯人員,當然我一定會被客訴,坦白說我知道自己有時真的太無理了,我也一直在修正自己的態度及教導方式,或許改變的速度不夠快已經造成了太多傷害吧!被公司主管講的很難聽,當然他們並沒有太苛責我,可是不能接受的是人資主管為什麼在對員工訪談時,只單一方面接受員工的抱怨,並沒有再跟我求證為何作這些要求,當最後我提離職後,他跟我說,有員工抱怨我的教導方法及要求時都沒告知為什麼要做這些動作.

我的天啊!我一定會告知她們為什麼,但是當下她們都有做筆記可是當事情發生時卻說不知道,忘了,這些理由我聽到很生氣因為一而再再而三的犯同樣的錯,抱怨的其中一人做過銀行行員,她不知道舊鈔去哪裡換,有次我跟她談時,很明確告訴她不適合作櫃檯,但是她的服務態度很好較適合某一個工作站,我會幫她跟店長說,不過她真的很貼心, 我離職時她寫了一張卡片給我並做一張卡片讓大家寫也送了小禮物給我.我不氣她只是很無奈的是公司情願相信一位新進員工的話並沒有給我機會解釋,此位櫃檯已調至其他工作站我相信她可以做的很好因為她的手很巧適合該工作站!

後來來了一位櫃檯是曾做過某一個很知名的冰淇淋店的實習店長哦!因她日結時櫃檯都很凌亂我跟她說希望我在離職前可以看到櫃檯是乾淨的,有天她在下班前轉頭看了一下櫃檯,其他同事問她為什麼,她回答說:因為要把櫃檯整理乾淨,不然會被我罵(不過當天她又忘了關機了)!

我聽到其他同事說此事時我問她我有什麼時候罵過她了,或者對她太兇?我說我聽到時無奈又無力了!離職後公司主管約我出去吃飯,因為想要了解為何工作那麼久要離職當然我並沒有說實話,怕害了其他人!從見面開始就說我嚇跑了員工一直到我舉了一些例子以後才沒再說,坦白說我覺得很像鴻門宴,我跟他們說我都已經離職負責了,但是請公司在訪談時請再客觀一點,或許有聽進去了吧!

公司做慰留但我不留了,在離職前我讓現場很開心很快樂的工作也做好交接,我很難過但我不能哭每天戴面具上班好累!之前我選擇做壞人讓其他主管做好人,我錯了太一相情願了,但是欣慰的是同事們還是有在連絡,並不像人資主管告知公司主管所說的我EQ不好,有了這些經驗下份工作我會做更好的!
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