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涼麵情緣

「平凡公子娶到富家千金的媒人正是全家便利商店」近來,大家應該都聽聞過這樁喜事了,「兩人因為認真研發要讓涼麵賣得更好,曾經一起搭公車上下班,朝夕相處結下情緣」,這對令人稱羨、郎才女貌的佳偶,過去一個負責鮮食行銷、一個負責鮮食開發的業務,尤其是平凡上班族娶到豪門美嬌娘,替這宗豪門嫁女增添佳話。    



沒錯,這宗豪門情緣人的所學領域,都與食品開發有關!其實,食品研發部門不外乎是研究開發新的食品產品。


如果你確定是擔任新品的開發工作,也不用太緊張,因為公司錄取你進去,就會給你一段學習的機會與時間,趁著這段時間,你必須不斷快速吸收成長。我本身就是食品(營養相關學系)相關畢業(那為什麼取到美嬌娘的人不是我?)只要針對產品成份、營養、熱量這些市場需求等等食品相關因子預先做了解(包含先去市面上蒐集並研該公司出產的產品與類型),可以的話,最好是自己都先嘗試過,如此才能了解該公司的食品種類及口味取向。


還有像是,試著了解其他產品所使用的成份、材料及其營養分類,試著研究相關的食材,多蒐集一些資料以備將來帶進公司時可以使用!   



基本上,我遇到的大公司在分工上較細,學的內容屬於精而不廣,但是競爭激烈,升遷也比較慢~研發方面屬於產品配料較多。小公司的話,承接的工作內容會比較雜,我個人覺得屬於廣而不精,但是如果肯努力拼命,其實蠻快就會有升遷的機會。其實多研究(嘗試)一些與公司同一種類型的食品和其它品牌的產品,並且試著去區別那些商品和公司的產品有哪些不同,分析優缺點,將它視作自己研究開發時的所須參考,如此一來才能讓你深刻感受到「唸食品科系讓你不枉此生」的成就感!

涼麵情緣
職務類別:食品研發人員   職稱:食品開發人員   相關職缺:食品製造╱加工  食品研發人員

「平凡公子娶到富家千金的媒人正是全家便利商店」近來,大家應該都聽聞過這樁喜事了,「兩人因為認真研發要讓涼麵賣得更好,曾經一起搭公車上下班,朝夕相處結下情緣」,這對令人稱羨、郎才女貌的佳偶,過去一個負責鮮食行銷、一個負責鮮食開發的業務,尤其是平凡上班族娶到豪門美嬌娘,替這宗豪門嫁女增添佳話。    



沒錯,這宗豪門情緣人的所學領域,都與食品開發有關!其實,食品研發部門不外乎是研究開發新的食品產品。


如果你確定是擔任新品的開發工作,也不用太緊張,因為公司錄取你進去,就會給你一段學習的機會與時間,趁著這段時間,你必須不斷快速吸收成長。我本身就是食品(營養相關學系)相關畢業(那為什麼取到美嬌娘的人不是我?)只要針對產品成份、營養、熱量這些市場需求等等食品相關因子預先做了解(包含先去市面上蒐集並研該公司出產的產品與類型),可以的話,最好是自己都先嘗試過,如此才能了解該公司的食品種類及口味取向。


還有像是,試著了解其他產品所使用的成份、材料及其營養分類,試著研究相關的食材,多蒐集一些資料以備將來帶進公司時可以使用!   



基本上,我遇到的大公司在分工上較細,學的內容屬於精而不廣,但是競爭激烈,升遷也比較慢~研發方面屬於產品配料較多。小公司的話,承接的工作內容會比較雜,我個人覺得屬於廣而不精,但是如果肯努力拼命,其實蠻快就會有升遷的機會。其實多研究(嘗試)一些與公司同一種類型的食品和其它品牌的產品,並且試著去區別那些商品和公司的產品有哪些不同,分析優缺點,將它視作自己研究開發時的所須參考,如此一來才能讓你深刻感受到「唸食品科系讓你不枉此生」的成就感!

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