工作甘苦談文章

熱門社群 升學媒體人秘書HR百貨行銷醫護觀光餐旅
工作甘苦談 » 職務中類表 » 餐飲烘焙 » 餐飲服務人員 » 老榕樹教我的事
主題:

老榕樹教我的事

那是大二要升大三的暑假。本來想要專心的準備畢業製作,但看母親為了維持家裡的開銷那麼辛苦,終於還是在放假的前一個星期決定找一分暑期的工讀。

剛開始碰了許多次的釘子。在我心灰意冷之際,來到了位於紅毛城附近。那裏靠海的路上,開了許多家精緻漂亮的咖啡簡餐店。而我打開了位於最尾端的一家海產店的大門。

那是一扇斑駁老舊的鐵門。從鐵門的外觀不難想像它當年的意氣風發,不難想像在當年它是最時髦的洋式建築。

其實,在這裡短短的一個夏天,卻是我大學生涯裡過得最豐富的一個季節。在這裡看見的、發生的、聽見的、感受到的,都會是我這一輩子最珍貴的禮物。

最記得有一個下午,剛剛忙完吃午飯的人潮,正在收拾桌面時,一位父親騎著摩托車載著女兒停在了我們的店門口。女孩首先下車,看樣子是個大概國中年紀的小女生。她開口問我,她和爸爸可不可以點杯飲料坐在外面看夕陽?他們各點了一瓶可樂和番茄汁,招呼完他們之後我又逕自忙著自己的事。耳邊卻不時傳來女兒說話的聲音,和那位爸爸爽朗的笑聲。他們在夕陽出現以前就離開了。那天傍晚,我替他們感到可惜,因為那天的夕陽把海邊的天空染得好美。但後來又想,或許有沒有看到世界上最美的夕陽,大概不是他們最重要的。而是父女兩人能夠擁有一個最美麗的下午。

海產店裡的消費通常都叫一般簡餐店來的高,當然來店裡的吃飯的人要不就是一大家子的人,要不就是西裝筆挺的男人。而通常,那些西裝筆挺的男人身邊都會帶著一位打扮入時卻過分年輕的女人。店裡工作的阿姨們都戲稱那是「外婆」。本來,我對於外遇這種事有點敏感,大概和我家庭背景有關吧。但後來服務多了這樣的客人之後,我卻又好像能夠體會那些西裝筆挺的男人的寂寞。

因為是海產店的關係,魚的料裡當然不能少。我們店裡的魚都是當天早上由魚販送過來,再放進店門口的大魚缸裡的。每次客人點活魚料理,外場服務生就得去撈一隻肥美的魚給廚房的師傅大展身手。第一次被指派去撈魚的時候,其實心裡覺得有點興奮。那條被我相中的魚靈巧的躲過了幾回,但始終逃脫不了牠將死的命運。一上了岸,我就看見牠張著大而驚恐的雙眼,不斷的張嘴呼吸,做著最後的垂死掙扎。在那一刻以前,我從來不知道我的生命是如何得以維持。原來就是因為其它珍貴生命的貢獻,才讓我能夠繼續在這完成我的人生。

聽說魚的記憶只有七秒。七秒以前的事,牠們絕不會記得。所以魚缸就是牠們的世界。即使在牠們的生命裡沒有回憶,牠們卻很努力的生存。這大概是我那個夏天最震撼的一場生命教育了吧!

戶外座位的石子地板上有一個若有似無的大圓圈,那一天問了店裡的師傅才知道,原來店名的起因,就是因為這裡之前種了一棵老榕樹。一年颱風過境,老榕樹不堪摧折,倒了。那一年開始,店裡的生意就越往下坡,精緻時尚的簡餐店也一間跟著一間開幕。好像店裡的榮景跟著老榕樹一起走了。

後來的我在想,到底是老榕樹在支撐著這家店,還是這家海產店透露出的一股令人懷念的味道?

暑假結束過後,遇上了颱風。這家店再一次的被摧殘,只是這一次沒有老榕樹的守護,整家店變得滿目瘡痍。我也即將離開,但走出那扇斑駁老舊的大門之後,我始終不會忘記在這裡所感受到的那些關於生命和情感的課題。

資料來源:求職路大蒐密徵文活動http://www.youngjob.com.tw/event.asp

老榕樹教我的事
職務類別:餐飲服務人員   職稱:餐飲工讀生   相關職缺:餐廳/餐館  餐飲服務人員

那是大二要升大三的暑假。本來想要專心的準備畢業製作,但看母親為了維持家裡的開銷那麼辛苦,終於還是在放假的前一個星期決定找一分暑期的工讀。

剛開始碰了許多次的釘子。在我心灰意冷之際,來到了位於紅毛城附近。那裏靠海的路上,開了許多家精緻漂亮的咖啡簡餐店。而我打開了位於最尾端的一家海產店的大門。

那是一扇斑駁老舊的鐵門。從鐵門的外觀不難想像它當年的意氣風發,不難想像在當年它是最時髦的洋式建築。

其實,在這裡短短的一個夏天,卻是我大學生涯裡過得最豐富的一個季節。在這裡看見的、發生的、聽見的、感受到的,都會是我這一輩子最珍貴的禮物。

最記得有一個下午,剛剛忙完吃午飯的人潮,正在收拾桌面時,一位父親騎著摩托車載著女兒停在了我們的店門口。女孩首先下車,看樣子是個大概國中年紀的小女生。她開口問我,她和爸爸可不可以點杯飲料坐在外面看夕陽?他們各點了一瓶可樂和番茄汁,招呼完他們之後我又逕自忙著自己的事。耳邊卻不時傳來女兒說話的聲音,和那位爸爸爽朗的笑聲。他們在夕陽出現以前就離開了。那天傍晚,我替他們感到可惜,因為那天的夕陽把海邊的天空染得好美。但後來又想,或許有沒有看到世界上最美的夕陽,大概不是他們最重要的。而是父女兩人能夠擁有一個最美麗的下午。

海產店裡的消費通常都叫一般簡餐店來的高,當然來店裡的吃飯的人要不就是一大家子的人,要不就是西裝筆挺的男人。而通常,那些西裝筆挺的男人身邊都會帶著一位打扮入時卻過分年輕的女人。店裡工作的阿姨們都戲稱那是「外婆」。本來,我對於外遇這種事有點敏感,大概和我家庭背景有關吧。但後來服務多了這樣的客人之後,我卻又好像能夠體會那些西裝筆挺的男人的寂寞。

因為是海產店的關係,魚的料裡當然不能少。我們店裡的魚都是當天早上由魚販送過來,再放進店門口的大魚缸裡的。每次客人點活魚料理,外場服務生就得去撈一隻肥美的魚給廚房的師傅大展身手。第一次被指派去撈魚的時候,其實心裡覺得有點興奮。那條被我相中的魚靈巧的躲過了幾回,但始終逃脫不了牠將死的命運。一上了岸,我就看見牠張著大而驚恐的雙眼,不斷的張嘴呼吸,做著最後的垂死掙扎。在那一刻以前,我從來不知道我的生命是如何得以維持。原來就是因為其它珍貴生命的貢獻,才讓我能夠繼續在這完成我的人生。

聽說魚的記憶只有七秒。七秒以前的事,牠們絕不會記得。所以魚缸就是牠們的世界。即使在牠們的生命裡沒有回憶,牠們卻很努力的生存。這大概是我那個夏天最震撼的一場生命教育了吧!

戶外座位的石子地板上有一個若有似無的大圓圈,那一天問了店裡的師傅才知道,原來店名的起因,就是因為這裡之前種了一棵老榕樹。一年颱風過境,老榕樹不堪摧折,倒了。那一年開始,店裡的生意就越往下坡,精緻時尚的簡餐店也一間跟著一間開幕。好像店裡的榮景跟著老榕樹一起走了。

後來的我在想,到底是老榕樹在支撐著這家店,還是這家海產店透露出的一股令人懷念的味道?

暑假結束過後,遇上了颱風。這家店再一次的被摧殘,只是這一次沒有老榕樹的守護,整家店變得滿目瘡痍。我也即將離開,但走出那扇斑駁老舊的大門之後,我始終不會忘記在這裡所感受到的那些關於生命和情感的課題。

資料來源:求職路大蒐密徵文活動http://www.youngjob.com.tw/event.asp

相關甘苦談連結