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新天地的工讀生活

新天地是蠻大的婚宴會館,常常可以看到良辰吉日時有新人共結連理;因為喜歡看人們幸福的表情,本科系雖然不是讀餐飲類有關卻還是投了履歷,應徵端盤子擺桌等雜事的工讀生。因為本科系並不是跟餐飲類有關,向來去餐廳被服侍周到的我並沒有任何關於服務生禮儀這類的知識,桌上的碗盤水杯筷子筷架都是有規定條理的,連餐巾紙都不會折的我也被主管白過幾眼,也常常被婚禮場合的一定會出現的雞湯燙到不少次,打破的碗盤更是不計其數。幸好日子一天天過去,我終於熟悉了餐廚的動線,了解端盤的施力位置,怎麼樣站,等候客人時的手要擺在哪裡才是禮貌,我都能漸漸的適應。雖然只是工讀,但是這些日子帶給我極大的樂趣,看到小朋友們說著姊姊謝謝,乖乖的讓我為他們綁上餐布,也有好多熱心的客人幫忙我把盤子堆疊好,看著新人們愉快的笑容,每一次服務的婚宴都有不一樣的感動。


新天地的工讀生活
職務類別:餐飲服務人員   職稱:工讀   相關職缺:餐廳/餐館  餐飲服務人員
新天地是蠻大的婚宴會館,常常可以看到良辰吉日時有新人共結連理;因為喜歡看人們幸福的表情,本科系雖然不是讀餐飲類有關卻還是投了履歷,應徵端盤子擺桌等雜事的工讀生。因為本科系並不是跟餐飲類有關,向來去餐廳被服侍周到的我並沒有任何關於服務生禮儀這類的知識,桌上的碗盤水杯筷子筷架都是有規定條理的,連餐巾紙都不會折的我也被主管白過幾眼,也常常被婚禮場合的一定會出現的雞湯燙到不少次,打破的碗盤更是不計其數。幸好日子一天天過去,我終於熟悉了餐廚的動線,了解端盤的施力位置,怎麼樣站,等候客人時的手要擺在哪裡才是禮貌,我都能漸漸的適應。雖然只是工讀,但是這些日子帶給我極大的樂趣,看到小朋友們說著姊姊謝謝,乖乖的讓我為他們綁上餐布,也有好多熱心的客人幫忙我把盤子堆疊好,看著新人們愉快的笑容,每一次服務的婚宴都有不一樣的感動。


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