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另一所學校

職場就像是我們的另一所學校,只是它不會告訴你什麼是你需要學習的,因為你必須用心去體會。學生時代的打工經驗是許多人共同的回憶,還記得第一份稱得上工作的經驗是剛升上大二的事了,那是一家叫作鮮芋仙的連鎖店,那時因為同學的介紹而進入那家店開始我的第一份打工,然而由於我速度慢,有時配錯客人要的料,還得自己吸收下來,還自費700多去做體檢,結果才做10天就被炒魷魚了!那次經驗使得我既挫折又悲憤,那是個難過的星期三晚上,但我沒有氣餒,因為那天晚上我便再度振作,以另一種方式-將累積了2個月的髒亂房間徹底清乾淨作為開始,而非自暴自棄翹掉隔天所有的課。

  之後的幾天我到處投履歷,但感覺都沒有太大的希望,畢竟一般的店家看到空白的履歷表也只是意思意思收下來,嘴上說再聯絡,其實就是不會錄取的意思,現在想想那時還會抱著希望也真可愛,直到接到有家店要約我直接面試,抱著忐忑不安的心情帶著履歷表過去,和店長談了一會便得知我隔幾天就能去上班了!於是便開始了我接下來5個月的打工生活,那家店便是台中市公益路上鼎鼎大名的赤鬼炙燒牛排。

  赤鬼是家遠近馳名的牛排館,常常客人絡繹不絕,假日更是大排長龍,我擔任外場服務生,工作內容就是帶位、點餐、收桌及一些雜事,由於直接與許多顧客接觸,見過的客人自然是千奇百怪,有時候是臭著一張臉的奧客,有時候又是會關心你的好人;有的是點了什麼都不吃,也有的是吃不夠要把麵加了再加,不禁感慨一樣米養百樣人哪!而同事間的相處,不同於學校的單純,也是夾雜了各種不同背景、年紀,甚至是個性、價值觀也都是大相逕庭,要如何自然的融入其中也是門學問。

  雖然在這家店只待了短短的5個月,卻最是令我懷念的,面對過客人,讓我瞭解到「顧客永遠是對的」及「花錢的是大爺」這些話需要一個附加條件-合理的要求,提供服務與享受服務不應該是單向的從屬關係,而是雙向的互相體諒,這是我從這份工作所學到最重要的事,從此去外面吃飯,我變得會開口向端菜的服務生說謝謝,去加油站加油,我拿發票時也不忘說聲謝謝,而賺錢的辛苦,也必須親身體會才有辦法瞭解,夾雜其中的酸甜苦辣,耳熟能詳的簡單道理,這些都是學校所學不到也想不透的,換個地點,在我們付出勞力及時間以換取酬勞的同時,也將這難以記取的道理深深烙印在我們心中,如此,即使薪水微薄、工作辛苦,一切都值得了,因為過去了,便不再重來,職場就像是我們出社會後的另一所學校,每份工作,都是個學習,都是個活得更精彩的理由。



作者:小狼狗

來源:2014轉職徵文活動
另一所學校
職務類別:餐飲服務人員   職稱:外場服務生   相關職缺:餐廳/餐館  餐飲服務人員
職場就像是我們的另一所學校,只是它不會告訴你什麼是你需要學習的,因為你必須用心去體會。學生時代的打工經驗是許多人共同的回憶,還記得第一份稱得上工作的經驗是剛升上大二的事了,那是一家叫作鮮芋仙的連鎖店,那時因為同學的介紹而進入那家店開始我的第一份打工,然而由於我速度慢,有時配錯客人要的料,還得自己吸收下來,還自費700多去做體檢,結果才做10天就被炒魷魚了!那次經驗使得我既挫折又悲憤,那是個難過的星期三晚上,但我沒有氣餒,因為那天晚上我便再度振作,以另一種方式-將累積了2個月的髒亂房間徹底清乾淨作為開始,而非自暴自棄翹掉隔天所有的課。

  之後的幾天我到處投履歷,但感覺都沒有太大的希望,畢竟一般的店家看到空白的履歷表也只是意思意思收下來,嘴上說再聯絡,其實就是不會錄取的意思,現在想想那時還會抱著希望也真可愛,直到接到有家店要約我直接面試,抱著忐忑不安的心情帶著履歷表過去,和店長談了一會便得知我隔幾天就能去上班了!於是便開始了我接下來5個月的打工生活,那家店便是台中市公益路上鼎鼎大名的赤鬼炙燒牛排。

  赤鬼是家遠近馳名的牛排館,常常客人絡繹不絕,假日更是大排長龍,我擔任外場服務生,工作內容就是帶位、點餐、收桌及一些雜事,由於直接與許多顧客接觸,見過的客人自然是千奇百怪,有時候是臭著一張臉的奧客,有時候又是會關心你的好人;有的是點了什麼都不吃,也有的是吃不夠要把麵加了再加,不禁感慨一樣米養百樣人哪!而同事間的相處,不同於學校的單純,也是夾雜了各種不同背景、年紀,甚至是個性、價值觀也都是大相逕庭,要如何自然的融入其中也是門學問。

  雖然在這家店只待了短短的5個月,卻最是令我懷念的,面對過客人,讓我瞭解到「顧客永遠是對的」及「花錢的是大爺」這些話需要一個附加條件-合理的要求,提供服務與享受服務不應該是單向的從屬關係,而是雙向的互相體諒,這是我從這份工作所學到最重要的事,從此去外面吃飯,我變得會開口向端菜的服務生說謝謝,去加油站加油,我拿發票時也不忘說聲謝謝,而賺錢的辛苦,也必須親身體會才有辦法瞭解,夾雜其中的酸甜苦辣,耳熟能詳的簡單道理,這些都是學校所學不到也想不透的,換個地點,在我們付出勞力及時間以換取酬勞的同時,也將這難以記取的道理深深烙印在我們心中,如此,即使薪水微薄、工作辛苦,一切都值得了,因為過去了,便不再重來,職場就像是我們出社會後的另一所學校,每份工作,都是個學習,都是個活得更精彩的理由。



作者:小狼狗

來源:2014轉職徵文活動
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