工作甘苦談文章

熱門社群 升學媒體人秘書HR百貨行銷醫護觀光餐旅
主題:

自助吧外場服務生

1. 為何當初選擇會投入這工作 這份工作是透過朋友介紹而進去工作的,正好缺人,而我又對餐飲感到興趣,當下我決定應徵,應徵部不是因為是朋友介紹所以才上,是因為我透過專人面試,因此才來入取,所有的人都不知道我朋友也在那邊工作,後來才知道的,主管因為我的認真而把我入取了,我一定會好好工作,當回報給主管對我的恩情,把我最認真的一面表現出來,話說這份工作是因為我的興趣,又正好缺人手當中,我才能順利進入飯店工作,他們有正式的服裝,男生女生秀出該有的氣質,有經過特別訓練的禮貌和親切的服務態度,令客人整體感覺起來就可以享受很高級的服務及美食,看見客人開心滿足的笑容,正是我們做服務業最大的成就。


 2. 實際投入工作的預期落差與經驗分享與 第一天剛上班,雖然還傻傻的不曉得自己該如何著手時,看著我的排班表,每一區有安排著不同的員工,我因為尚未上手,被安排到比較小區一點,手要端著托盤,邊走邊幫客人桌上的空盤清掉,看客人需要什麼樣的服務我們都努力的滿足客人,雖然手中的空盤很多,在不驚動客人的情況下,收多少算多少,就趕快放回自己的區域,我是假日班,只做星期五、六、日三天,一天是8個小時,其實還蠻累的,一天下來回家後,手會很酸,腳也會很酸,腰部和背部都會很酸,一天八小時只有吃飯時間可以小坐一下,真的不輕鬆,但是為什麼有些人可以撐這麼久,甚至做到主管、經理,這些都是苦盡甘來,只要有耐心有毅力,一定會有成功的一天。


3. 實際工作內容與從事該職務的特質建議 我們這種服務業,就是滿足客人需求,客人要我們做什麼我們就盡力幫他們完成,桌上盡量保持乾淨,讓客人吃起飯來更舒服,沒有任何壓力,所有裡面環境清潔,只要自己眼睛看的到的地方一定幫他保持乾淨,我只是個假日員工,我也會盡力把我的事情做完,不丹丹是客人有問題我們要盡力幫他完成外,自己裡面的員工有需要幫忙的地方也一定盡力而為,做任何工作幾乎都是要依自己的興趣去做,這樣事情做起來才會更完美,我沒有任何抱怨,因為正是我自己想選擇的路,但我唯一一個建議就是,上班可以不用這麼拘束,自然一點,這樣會更好唷。


4. 工作上印象最深刻的事件 我記得有一次,我剛上班幾天而已,我還不習慣我的手中可以托多少空盤,有一次不小心疊超出我預算,我手不小心偏了一下,還好我已經快走到我的區域內,當時附近還沒有客人,我不小心打破了一個碟子,是一位很好心跟我們一樣的員工,他急忙過來幫我扶起來,那個碟子我沒有隱瞞公司,我有向我的主管報告,我也賠了我該賠賞的,有了這次經驗後,我手托的盤子到了一定的量之後我一定就先把他回區域放好,我不會再犯下同樣的錯誤了。


 5. 工作上的心得我很感謝我這個朋友,他幫助我可以度過我的生活費,我家庭經濟雖然不是很富有,但是我們都是腳踏實地的認真工作,不偷不搶不做任何壞事,而是讓每個人開心滿足,看到客人們的笑容,我就覺得我的心理好安慰,因為我可以讓每個人這麼開心這麼滿足,連我自己都離不開這個工作,是因為家裡突然有事情,導致我沒辦法去上班工作,想一想真是可惜,不過沒關係,我會朝更多自己的興趣自己的夢想前進。

自助吧外場服務生
職務類別:飯店/旅館服務人員   職稱:自助吧外場服務生   相關職缺:餐廳/餐館  飯店/旅館服務人員

1. 為何當初選擇會投入這工作 這份工作是透過朋友介紹而進去工作的,正好缺人,而我又對餐飲感到興趣,當下我決定應徵,應徵部不是因為是朋友介紹所以才上,是因為我透過專人面試,因此才來入取,所有的人都不知道我朋友也在那邊工作,後來才知道的,主管因為我的認真而把我入取了,我一定會好好工作,當回報給主管對我的恩情,把我最認真的一面表現出來,話說這份工作是因為我的興趣,又正好缺人手當中,我才能順利進入飯店工作,他們有正式的服裝,男生女生秀出該有的氣質,有經過特別訓練的禮貌和親切的服務態度,令客人整體感覺起來就可以享受很高級的服務及美食,看見客人開心滿足的笑容,正是我們做服務業最大的成就。


 2. 實際投入工作的預期落差與經驗分享與 第一天剛上班,雖然還傻傻的不曉得自己該如何著手時,看著我的排班表,每一區有安排著不同的員工,我因為尚未上手,被安排到比較小區一點,手要端著托盤,邊走邊幫客人桌上的空盤清掉,看客人需要什麼樣的服務我們都努力的滿足客人,雖然手中的空盤很多,在不驚動客人的情況下,收多少算多少,就趕快放回自己的區域,我是假日班,只做星期五、六、日三天,一天是8個小時,其實還蠻累的,一天下來回家後,手會很酸,腳也會很酸,腰部和背部都會很酸,一天八小時只有吃飯時間可以小坐一下,真的不輕鬆,但是為什麼有些人可以撐這麼久,甚至做到主管、經理,這些都是苦盡甘來,只要有耐心有毅力,一定會有成功的一天。


3. 實際工作內容與從事該職務的特質建議 我們這種服務業,就是滿足客人需求,客人要我們做什麼我們就盡力幫他們完成,桌上盡量保持乾淨,讓客人吃起飯來更舒服,沒有任何壓力,所有裡面環境清潔,只要自己眼睛看的到的地方一定幫他保持乾淨,我只是個假日員工,我也會盡力把我的事情做完,不丹丹是客人有問題我們要盡力幫他完成外,自己裡面的員工有需要幫忙的地方也一定盡力而為,做任何工作幾乎都是要依自己的興趣去做,這樣事情做起來才會更完美,我沒有任何抱怨,因為正是我自己想選擇的路,但我唯一一個建議就是,上班可以不用這麼拘束,自然一點,這樣會更好唷。


4. 工作上印象最深刻的事件 我記得有一次,我剛上班幾天而已,我還不習慣我的手中可以托多少空盤,有一次不小心疊超出我預算,我手不小心偏了一下,還好我已經快走到我的區域內,當時附近還沒有客人,我不小心打破了一個碟子,是一位很好心跟我們一樣的員工,他急忙過來幫我扶起來,那個碟子我沒有隱瞞公司,我有向我的主管報告,我也賠了我該賠賞的,有了這次經驗後,我手托的盤子到了一定的量之後我一定就先把他回區域放好,我不會再犯下同樣的錯誤了。


 5. 工作上的心得我很感謝我這個朋友,他幫助我可以度過我的生活費,我家庭經濟雖然不是很富有,但是我們都是腳踏實地的認真工作,不偷不搶不做任何壞事,而是讓每個人開心滿足,看到客人們的笑容,我就覺得我的心理好安慰,因為我可以讓每個人這麼開心這麼滿足,連我自己都離不開這個工作,是因為家裡突然有事情,導致我沒辦法去上班工作,想一想真是可惜,不過沒關係,我會朝更多自己的興趣自己的夢想前進。

相關甘苦談連結