家卉貿易有限公司

需會基本備料、刀功、水台以及簡單料理，整潔廚房環境

＊無經驗可 ＊門市銷售、接待客戶 ＊維持門店整潔 ＊協助各部門 ＊陳列商品 ＊完成主管交辦事項

1. 準備食材並烹調菜餚、確保品質穩定性； 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序； 3. 與行政主廚共同討論菜單、研發新菜色； 4. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管、盤點； 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定； 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準； 7. 單位內部作業管理及相關跨部門溝通協調事宜處理； 8. 主管交辦事項。 【薪資】 1. 免費享有團體保險； 2. 投保勞、健保(依薪資全額投保)及提撥勞保退休金； 3. 月休8-10天；休假天數比照勞基法規定。

1.有基本刀功、魚類處理及烹調相關知識； 2. 準備食材（處理、切割、存放）並烹調製作菜餚； 3. 安排菜餚的前置作業（遞補、整理、收拾、擺盤） ； 4. 協助日料主廚測量食材的容量與重量； 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定； 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準； 7. 對日式料理具有熱情、好溝通、注重團隊精神者； 8. 完成單位內部作業及相關跨部門溝通； 9. 執行主管交辦事項。 ✿福利✿ 1. 享有團體保險，多一層保障更安心； 2. 經常性薪資投保勞健保，確保擁有完善權益； 3. 比照勞基法休假天數，月休8-10天，休好休滿； 4. 員工制服、免費供膳、停車場地、用餐優惠、年度體檢。