友泊餐飲管理顧問股份有限公司

1.具協助主管相關教育訓練能力。 2.執行公司交辦各項營運績效管理、標準作業程序店務管理。 3.分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 5.監督員工服務流程之標準以及餐廳整體門面之清潔明亮。 6.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 7. 熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 8.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。

1.具協助主管相關教育訓練能力。 2.執行公司交辦各項營運績效管理、標準作業程序店務管理。 3.分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 5.監督員工服務流程之標準以及餐廳整體門面之清潔明亮。 6.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 7. 熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 8.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。

1. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 4. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。 6. 負責客人點餐並推薦餐點。 7. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責清理工作環境、設備及餐具。 8. 負責客人點餐並推薦餐點。 9. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 10. 負責結帳、收銀之工作。