台北中山九昱希爾頓逸林酒店DoubleTree by Hilton _金慶國際股份有限公司中山分公司

1. 協助飯店早餐廚房營運。 2. 協助宴會餐點製備。 3. 協助備料備貨。

1.根據工作標準、備料單、照片及上級的指示準備食物，提高食品品質，保證廚房運作的順利進行。 2.為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜製作並且要符合食品衛生 。 3.在廚房運作方面支援行政主廚工作，保證提供高效率的服務。 4.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。

1.服務接待客人，負責帶位、倒水、點餐結帳等工作。 2.調酒及飲料調製。 3.酒吧餐點服務。 4.協助單位設備、盤存工作。 5.主管交辦作業 6.協助二樓全日餐廳營運。

1.大廳酒吧飲品調製與餐點服務。 2.協助酒吧日常營運與管理。 3.維持酒吧各項服務標準符合飯品質要求。 5.良好顧客關係及滿意度維護。 6.執行餐飲各項活動及專案。 7.協助全日餐廳營運。

1.餐點介紹及點餐，備餐、桌邊服務與結帳作業 2.餐飲服務及內外場聯繫作業 3.餐廳環境清潔與維護 4.執行定期餐飲器具設備維護及盤點作業 5.主管交辦事項

1. Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate . Makes appropriate selection of rooms based on guest needs . Codes electronic keys . Non –verbally confirms the room number and rate . Promotes and administers Hilton Marketing programs such as Hilton Honors , for arriving guests . Ensures guests knows location of room , containing room keys , tokens of our appreciation, gifts, etc, to guest. 根據預訂優質快速的為客人辦理入住手續，確認相關資訊，如:房價，人數等，依客人喜好予以排房。向客人介紹酒店各種宣傳促銷活動及推銷Hilton榮譽客會給非會員，吸引新會員的加入。指引去房間的方向並解釋房卡的使用方法，向客人分發禮物等。 2. Ensures rooms and services are correctly accounted for within guest statement Properly accounts for service provided by the hotel. Assists guests with check out payments or charges. Accepts and records vouchers, credit, travellers checks, and other forms of payment, converts foreign currency at current posted rates. 確保入住期間的各項需求能有效滿足，幫助客人辦理外幣兌換及結帳手續。接收現金，信用卡，旅行支票，公司或協力廠商付費等付款方式。 3. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice, listens to understands requests, responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours, special VIP programs, events, etc. 熱情友好的問候客人，對客人的合理需求予以積極恰當的回應。準確提供各種資訊如：酒店營業場所的營業時間及VIP促銷計畫等。 4. Receives special requests from guests, and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 對自己許可權範圍內不能予以解決的問題和需求，及時回饋給相應部門和人員予以解決。 5.專值夜班。 6. 另有夜班津貼。

1. 提供住宿及用餐客人優質接待及諮詢服務。 　2. 協助寄存行李、物品之保管服務。 　3. 協助客人運送行李及提供客人需求物品。 　4. 維持行李房、服務中心櫃檯及大廳之整潔。 　5. 提供相關旅遊資訊，協助安排交通工具、接送交通等事宜。 　6. 提供旅客接駁服務。 　7. 具備小客車駕照者佳。 　8. 其他主管交辦事項

1. Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate . Makes appropriate selection of rooms based on guest needs . Codes electronic keys . Non –verbally confirms the room number and rate . Promotes and administers Hilton Marketing programs such as Hilton Honors , for arriving guests . Ensures guests knows location of room , containing room keys , tokens of our appreciation ,gifts , etc ,to guest . 根據預訂優質快速的為住客辦理入住手續，確認相關資訊，如:房價、人數等，依客人喜好予以排房。介紹酒店各種宣傳促銷活動及推銷Hilton榮譽客會給非會員，吸引新會員的加入。指引房間的方向並解釋房卡的使用方法，向客人分發禮物等。 2. Ensures rooms and services are correctly accounted for within guest statement Properly accounts for service provided by the hotel . Assists guests with check out payments or charges . Accepts and records vouchers , credit, traveler’s checks , and other forms of payment , converts foreign currency at current posted rates . 確保入住期間的各項需求能有效滿足，協助住客辦理外幣兌換及結帳手續。接收現金，信用卡，旅行支票，公司或其他等付款方式。 3. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 熱情友好的問候客人，對客人的合理需求予以積極恰當的回應。準確提供各種資訊如：酒店營業場所的營業時間及VIP促銷計畫等。 4. Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 對自己許可權範圍內不能予以解決的問題和需求，及時回饋給相應部門和人員予以解決。

1.協助部門掌控房務和相關工程進度 2.與櫃檯、工程部及相關配合廠商做有效的溝通 3.直接監督房務樓層和公共區域之清潔維護 4.協助房務經理，透過適當的管理和監督，達成最佳品質 5.協助控制客用備品與清潔用品成本 6.協助部門內部的人力管理，及訓練房務和公清人員之專業知識和技能

-確保對所指定的客房及走廊提供最高標準清潔及服務。 -確保所分配的區域的高度清潔。 -盡可能地為客人提供幫助,回應客人的要求。 -需要時提供開夜床服務。 -保持手推車的整潔和充分的補給。 -隨時提供有禮貌的和專業的服務。 -學校實習可