日天餐飲有限公司
隼 居酒屋
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About公司簡介
日天餐飲有限公司
隼 居酒屋（日天餐飲有限公司）是一個由桃園深耕9年的鳥久居酒屋團隊打造的全新品牌，以「現代居酒屋」的風格作為特色，以舒適、優美、日式融合西方的環境風格和菜式呈現。
隼 居酒屋（日天餐飲有限公司）是一個由桃園深耕9年的鳥久居酒屋團隊打造的全新品牌，以「現代居酒屋」的風格作為特色，以舒適、優美、日式融合西方的環境風格和菜式呈現。
Product/Service產品/服務
🍶「鳥久居酒屋」品牌沿革：
「鳥久居酒屋」成立至今已深耕桃園九年，始終秉持對日式居酒屋文化的熱忱，專注於炭火串燒料理，並持續鑽研日本酒與燒酎領域，以專業的態度與豐富的酒品選擇，成為桃園地區知名且備受推崇的居酒屋品牌。
• 2016年，「鳥久居酒屋」於桃園市桃一街63號正式開幕。以新鮮食材、道地串燒與專業的日本酒及燒酎服務，迅速累積口碑，成為桃園喜愛日本料理的群眾聚餐小酌的首選之一。
• 2024年6月，集團創始人李昭昀帶領團隊，於桃園藝文特區（新埔八街32號）創立全新品牌「隼居酒屋」。這是桃園第一家以「現代居酒屋」為號召的新品牌，主打精緻料理與貼心服務。餐點主要為傳統的居酒屋酒肴，同時也推出極具特色、融合多國料理風味的創意菜色，並且提供豐富且多樣化的酒類選擇。創辦人一直致力於餐酒搭配的味覺美感，期望新品牌隼居酒屋透過細膩又創新的風格，帶來全新且難忘的餐飲體驗，將居酒屋文化發揚光大。
未來，鳥久與隼居酒屋團隊將持續堅持品質與專業，致力於將傳統與現代的居酒屋精神，帶給更多喜愛美食與美酒的朋友。
「鳥久居酒屋」成立至今已深耕桃園九年，始終秉持對日式居酒屋文化的熱忱，專注於炭火串燒料理，並持續鑽研日本酒與燒酎領域，以專業的態度與豐富的酒品選擇，成為桃園地區知名且備受推崇的居酒屋品牌。
• 2016年，「鳥久居酒屋」於桃園市桃一街63號正式開幕。以新鮮食材、道地串燒與專業的日本酒及燒酎服務，迅速累積口碑，成為桃園喜愛日本料理的群眾聚餐小酌的首選之一。
• 2024年6月，集團創始人李昭昀帶領團隊，於桃園藝文特區（新埔八街32號）創立全新品牌「隼居酒屋」。這是桃園第一家以「現代居酒屋」為號召的新品牌，主打精緻料理與貼心服務。餐點主要為傳統的居酒屋酒肴，同時也推出極具特色、融合多國料理風味的創意菜色，並且提供豐富且多樣化的酒類選擇。創辦人一直致力於餐酒搭配的味覺美感，期望新品牌隼居酒屋透過細膩又創新的風格，帶來全新且難忘的餐飲體驗，將居酒屋文化發揚光大。
未來，鳥久與隼居酒屋團隊將持續堅持品質與專業，致力於將傳統與現代的居酒屋精神，帶給更多喜愛美食與美酒的朋友。
Benefits公司福利
專屬福利
🎉 加入我們，享受超值的員工福利！
在鳥久與隼居酒屋，我們不只是工作夥伴，更是一起成長、分享生活的家人！我們深信，唯有快樂工作，才能創造最棒的服務與美味。為此，我們提供了以下豐富且貼心的福利：
🌿 完善的勞動保障，安心工作無負擔完全依照勞基法規定，提供完整的休假制度與加班薪資保障，並有完善的勞健保納保機制，讓你安心投入工作，放心追求夢想。
🍳 專業培訓課程，帶你成為餐飲達人：我們不定期邀請專業講師，提供餐廚料理技術培訓及酒類 知識課程，協助你不斷精進技能，提升專業能力，讓你在職場上更有自信與競爭力。
🍻 歡樂聚餐與獎勵，肯定你的努力不定期舉辦聚餐活動、春酒或尾牙，讓夥伴們盡情放鬆，增進彼此感情。更設有激勵獎金制度，肯定每一位夥伴的付出與努力，一起分享成功的喜悅。
🏃 定期運動日，一起健康動起來我們相信健康是生活與工作的根本，因此定期舉辦全店運動日，邀請專業教練指導，帶領大家進行多元有趣的體育活動，讓你在工作之餘保持健康活力，充滿正能量！
在這裡，你不只是一名員工，更是我們珍視的夥伴。我們期待你的加入，和我們一起工作、一起成長、一起享受生活的美好！ 🌟
在鳥久與隼居酒屋，我們不只是工作夥伴，更是一起成長、分享生活的家人！我們深信，唯有快樂工作，才能創造最棒的服務與美味。為此，我們提供了以下豐富且貼心的福利：
🌿 完善的勞動保障，安心工作無負擔完全依照勞基法規定，提供完整的休假制度與加班薪資保障，並有完善的勞健保納保機制，讓你安心投入工作，放心追求夢想。
🍳 專業培訓課程，帶你成為餐飲達人：我們不定期邀請專業講師，提供餐廚料理技術培訓及酒類 知識課程，協助你不斷精進技能，提升專業能力，讓你在職場上更有自信與競爭力。
🍻 歡樂聚餐與獎勵，肯定你的努力不定期舉辦聚餐活動、春酒或尾牙，讓夥伴們盡情放鬆，增進彼此感情。更設有激勵獎金制度，肯定每一位夥伴的付出與努力，一起分享成功的喜悅。
🏃 定期運動日，一起健康動起來我們相信健康是生活與工作的根本，因此定期舉辦全店運動日，邀請專業教練指導，帶領大家進行多元有趣的體育活動，讓你在工作之餘保持健康活力，充滿正能量！
在這裡，你不只是一名員工，更是我們珍視的夥伴。我們期待你的加入，和我們一起工作、一起成長、一起享受生活的美好！ 🌟
福利制度
獎金類
年終獎金
三節獎金
績效獎金
餐飲類
免費供餐
娛樂類
自強活動
員工聚餐
春酒
員工運動會
其它類
需穿著員工制服
員工在職教育訓練
良好升遷制度
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 5 個職缺
工作性質
職務類別
工作地區
每頁 10 筆
04 / 15
1 .餐飲行業從業經驗1年以上，有日式料理經驗者尤佳。
2.需配合工作訓練，包含炒台炸台烤台等，與其他內場同仁進行工作輪調。
3.進行自己負責範圍的菜品之備料、烹調工作
4. 隨時支援內外場其他同仁工作，並在打烊前後進行廚房的清潔整理。
04 / 15 ｜ 1~5 人應徵
桃園市桃園區
月薪 39,500 至 45,000 元
學歷不拘
經驗不拘
04 / 15 ｜ 1~5 人應徵
04 / 14
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5. 進行食材之下訂與進貨清點。
（目前桃一街本店也有相同職缺，可雙邊支援者尤佳，或可擇一進行面試）
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
桃園市桃園區
月薪 39,500 至 41,500 元
學歷不拘
1 年以上經驗
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
歡迎社會新鮮人、轉職、二度就業、對烹飪有興趣想學習的各界人士來加入！
1. 完整教學輔導制度，有通過考核的獎金制度！
2. 試用期通過還有通過獎金，並有再次敘薪機會
3. 從零開始也沒問題，如有經驗更好，經考核可以提早結束試用期。
4. 協助內場從開班備料、餐期備餐、收班清潔等工作
5. 協助定期大小清潔及設備保養工作
6. 配合內場主管要求進行物料的定期盤點整理
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
桃園市桃園區
月薪 35,500 至 39,500 元
學歷不拘
經驗不拘
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
餐飲外場：
開班-打掃環境、設定桌面餐具及紙巾等
營業時間-帶位、協助客人點餐、送餐、收桌、清潔桌面、洗碗、結帳等。
定時巡視環境是否整潔、廁所是否需清潔、客人有沒有任何需要。
不定期有服務競賽獎金、提案獎金；現場酒水銷售另有激勵獎金。
培訓課程與聚餐、團康工讀皆可參加。
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
桃園市桃園區
時薪 196 至 216 元
學歷不拘
經驗不拘
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
04 / 14
1. 熟悉餐飲服務流程，提供顧客高品質的用餐服務，包括接待、點餐、送餐和桌邊服務
2. 擅長調酒技巧，熟悉多種酒類知識，能推薦合適的餐酒搭配
3. 操作收銀機與點餐系統，負責精準結帳與帳務處理
4. 確保工作區域及設備的清潔與維護，保持符合食品安全與衛生規範
5. 管理庫存與物料需求，確保吧台與服務區域的物品充足與整備
6. 協助處理顧客需求，提供友善的客戶服務，並解決顧客反應的問題
7. 熟悉公司菜單內容，能清楚解說菜品，並積極推銷當季優惠或推薦品項
立即加入我們的團隊，感受餐飲服務的熱情與樂趣！期待您的加入，一起為顧客創造難忘的用餐體驗！
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵
桃園市桃園區
時薪 196 至 216 元
學歷不拘
經驗不拘
04 / 14 ｜ 1~5 人應徵