牛境國際餐飲有限公司

1.負責客人帶位、接待並清楚介紹菜單 2.執行點餐、送餐及協助外帶打包服務 3.操作結帳收銀系統並處理基本數學計算 4.收拾碗盤、清潔環境及管理設備維護 5.熟悉餐桌禮儀，確保顧客服務品質 6.協助簡易餐飲料理及食材處理與擺盤 7.定期盤點庫存，協助前台與後台溝通

1. 負責帶位接待客人，提供友善且專業的服務。 2. 熟悉點餐系統，協助點餐並介紹菜單，提供顧客適合的菜餚建議。 3. 負責送餐、上菜及清理餐桌，保持用餐區域整潔有序。 4. 收拾碗盤、進行環境清理及垃圾分類，確保餐廳的整潔與衛生標準。 歡迎對餐飲服務充滿熱情的您加入我們的團隊，一起為每位客人提供優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

「一刀切下，不只是技術，更是牛境靈魂的開始。」 我們正在尋找一位對食材尊重、對品質堅持的【溫體牛手切職人】，這個職位不只是「幫忙切肉」這麼簡單，而是直接決定了鍋中每一塊牛肉的風味與靈魂。 你的工作內容將包含： ◆每日分切新鮮溫體牛肉：依照不同部位與料理需求進行精準手切，保留最適口感與油花紋理 ◆衛生與環境維護：協助冷藏庫與作業區清潔、食材保存與出餐動線管理 ◆備料支援：協助主廚準備牛肉食材及其他簡易食材前處理，確保出餐流程順暢 ◆刀具管理：照顧你的刀，也是在照顧整家店的品質 我們正在找的你： 熟悉肉品分切者佳，或有志成為肉品專才、對學習手切技術有熱忱者 細心、有耐心，對食材有基本認知與尊重 早/晚班排班，重視團隊團隊分工 重視衛生觀念與食安流程 為什麼你該加入我們？ 因為在牛境，切的不只是一塊肉，是一種職人精神。這裡沒有制式規模、沒有流水線快切，有的是溫體牛的細緻講究與你親手塑造的「風味」價值。如果你對料理有敬意、對技術有執念，我們非常期待和你一起讓每塊牛肉「鍋裡見真章」。

「一份好的服務，來自一份用心的對待。」 在牛境，我們相信，客人記住的不只是一道牛肉料理，還有你送上的那碗湯、你的一句關心、你眼神裡的親切。 我們正在找尋熱愛人群、喜歡互動、笑容自然的你， 成為我們服務團隊的一員，把牛境的「人情味」端上桌。 你會做什麼： ◆負責點單、送餐，協助內外場無縫接軌 ◆引導客人入座、倒水、介紹菜單，營造愉快的用餐氛圍 ◆協助餐中、後收拾、保持桌面與動線整潔 ◆協作完成簡易輕食 ◆負責結帳與基本POS操作，讓每筆交易安心流暢 我們希望你： 喜歡與人互動、擁有親切自然的溝通方式 願意在工作中學習成長，享受與團隊一起完成任務的成就感 具備節奏感與現場反應能力，能在變化中找到樂趣 有餐飲經驗者佳，無經驗也歡迎，只要你對服務有熱情 你會得到的，不只是一份工作： 優於勞基法的特休制度 不定期員工聚餐、年終獎金 彈性開放的工作氣氛，能說、能笑、能發揮 一個會看見你努力的團隊，一起成長的職涯舞台 - 如果你也相信：服務不只是流程，而是溫度， 那就加入牛境吧！我們期待和你一起，讓更多人記住這一餐的好味道。

1.協助食材準備與保存，熟悉食材庫存管理流程 2.基本烹飪與刀工技能，負責初步食材處理 3.協助餐點製作與擺盤，確保出餐品質 4.負責廚房清潔與垃圾分類，維護環境衛生 5.支援廚房團隊，維持良好合作與溝通 6.掌握時間管理，確保備餐過程高效運行