一品花雕雞<公司介紹及徵才職缺>1111人力銀行

公司簡介

「一品花雕雞」在2000年12月21日正式開幕,取名「一品」除了簡單好記、令人朗朗上口之外,更有「無人能取代的第一名」之涵意。這也反映在蔡啟漢對一品花雕雞的四大宗旨,除了要「吃得到」、「看得到」,還要能「聽得到」、「服務得到」。 前兩項「吃得到」和「看得到」主要著眼在花雕雞特殊的口感和新鮮的烹調方式;而「聽得到」和「服務得到」則代表了外場服務人員另類的服務方式。 從一進門到坐到座位上,服務人員會為顧客詳細地講解花雕雞的歷史、由來、做法,以及花雕酒浪漫感人的故事。這就是「聽得到」。待食材上桌之後,由服務人員在桌邊為顧客現場烹煮花雕雞,雞肉、粿條、豆腐、魚餃等,每一個階段適合煮哪一道菜,都會有專業人員為顧客服務。這就是「服務得到」。

產品服務

該店最主要的產品就是花雕雞,有點像三杯雞的樣子,但它是用火鍋的方式去煮的,直接吃或伴飯吃都粉好吃。接下來可以加入火鍋料或粿仔條來吃,粿仔條算是本店的招牌菜,吃起來口感蠻好的,這樣邊煮邊吃的方法就是他們的特色。

公司制度

勞保、健保、加班費、男性員工陪產假、育嬰假、生理假、年假、勞退提撥金
獎 金 類:全勤獎金、年節獎金、分紅入股、年終獎金、三節獎金
保 險 類:意外險
餐 飲 類:伙食津貼
娛 樂 類:國內旅遊、國外旅遊、員工定期聚餐
補 助 類:員工結婚補助、生育補助、員工國內、外進修補助、員工及眷屬喪葬補助
其  他:需穿著員工制服、員工在職教育訓練
依勞基法規定

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