勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
負責人
暫不公開資本額
4,000 萬統一編號
27980512員工人數
640人電話
成立時間
暫不公開傳真
公司網址
http://www.saboten.com.tw公司位置
產業類別
產業說明
日本規模最大炸豬排料理店
獲獎紀錄
About公司簡介
勝博殿1966年始創於東京西新宿，為日本最大規模的日式豬排連鎖店，擁有近五百家 的規模。勝博殿在日本以服務，嚴選的素材，和熟練的技術聞名，也是目前台灣市場上 最正統的日式豬排專門餐廳。 「勝博殿」店名來自與植物「仙人掌」之日文發音。仙人掌半年無水也能生存，生命力 極強。希望本店能像仙人掌一樣，充滿生命力、可愛、長久地為人們所喜歡、熱愛，因 此取名為「勝博殿」。 2001年勝博殿正式進軍海外市場，2004年勝博殿在台北天母，開設了第一家直營店。 2005年大成集團與勝博殿母公司日本Green House Foods公司合資成立勝成餐飲公司， 正式進軍台灣餐飲界。 ‧勝成餐飲股份有限公司— 2005年取得日本勝博殿豬排連鎖代理權，開始進行展店規劃。 提供正統的日式炸豬排及體現在日本千 錘百練而得的「至高無上」的服務精神為終旨的店，在日本最大的連鎖豬排店「勝博殿」的「味道、服務‧氣氛」將在台灣擴展開來。
Environment公司環境
Product/Service產品/服務
精緻日式豬排連鎖餐廳
Benefits公司福利
專屬福利
(1)勞保、健保、勞工退休金提撥、職災團險
(2)提供制服
(3)達成業績目標績效獎金、年終獎金
(4)門市不定期聚餐
(5)有系統培育訓練及職涯規劃
(6)職福會活動[三節禮品、尾牙聚餐、國內外旅遊補助]
(7)相關餐飲系統員工消費可享八折，套餐組合可享九折優惠
(2)提供制服
(3)達成業績目標績效獎金、年終獎金
(4)門市不定期聚餐
(5)有系統培育訓練及職涯規劃
(6)職福會活動[三節禮品、尾牙聚餐、國內外旅遊補助]
(7)相關餐飲系統員工消費可享八折，套餐組合可享九折優惠
福利制度
獎金類
禮品
績效獎金
保險類
意外險
娛樂類
國內旅遊
國外旅遊
補助類
員工結婚補助
生育補助
員工購物優惠
國內、外旅遊補助
其它類
需穿著員工制服
法定項目
勞保
健保
加班費
週休二日
陪產檢及陪產假
育嬰假
生理假
特別休假
產假
員工體檢
勞退提繳金
職災保險
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 334 個職缺
工作性質
職務類別
工作地區
每頁 10 筆
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1. 管理餐廳的整體營運、符合企業文化精神要求。
2. 人力招聘、培訓員工。
3. 維護餐廳的環境整潔和衛生標準。
4. 管理食材及餐點符合公司衛生和安全要求。
5.根據需要制定和執行行銷計劃。
6.具有解決客訴問題，並建立良好顧客滿意度。
7.具有財務管理能力，控管營運相關成本技能。
8.具有餐廳設備器具維養管理概念。
餐飲主管是一個非常具有挑戰性的職位，負責餐廳的整體管理和營運。如果您符合以上要求，我們期待著您的加入！
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市內湖區
月薪 44,000 元以上
專科以上
2 年以上經驗
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
1. 管控餐廳食材訂貨、成本及餐點品質。
2.具備廚房內的衛生安全管理能力。
3. 人員排班、培訓、工作的調度。
4.協助店經理管控餐廳營運
5.具備廚師證照佳，可申請證照獎金。
廚師，為餐廳重要的角色，負責準備和烹飪高品質的料理，以提供最佳的用餐體驗。如果您符合要求，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市內湖區
月薪 44,000 元以上
專科以上
2 年以上經驗
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
1.具備商品銷售及製作、餐廳服務的經驗
2.具備商品訂貨、庫存盤點及店舖營運基礎管理
3.協助人員招募、培訓
4.配合公司人力需求調度
5.學習人員、顧客、財務成本管理。
儲備幹部是本公司培養未來領導團隊的重要人才，透過訓練與實務技能操作，您將成為專業餐飲管理者，歡迎有興趣的您加入我們的團隊，一同成長與發展！
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市內湖區
月薪 37,000 元以上
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
1.具備商品銷售及製作、餐廳服務的經驗
2.具備商品訂貨、庫存盤點及店舖營運基礎管理
3.協助人員招募、培訓
4.配合公司人力需求調度
5.學習人員、顧客、財務成本管理。
儲備幹部是本公司培養未來領導團隊的重要人才，透過訓練與實務技能操作，您將成為專業餐飲管理者，歡迎有興趣的您加入我們的團隊，一同成長與發展！
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市內湖區
月薪 37,000 元以上
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
儲備管理組工作內容：
餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項
顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項
儲備管理組實習期間學習重點—
人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力
工作時間
值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時
須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼）
依百貨、賣場的營業時間作調整
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
新北市板橋區
月薪 37,000 至 44,000 元
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
🍴 加入我們，打造美味時刻！
熱愛分享美食與快樂的你，來這裡一同創造無數的美好回憶吧！
🔥 內場工作內容：
1. 掌握炸烹飪技巧，料理出令人驚艷的日式豬排美食
2. 確保每道餐點的新鮮與高品質
3. 維持廚房設備的乾淨與安全，打造高效的工作環境
4. 熟悉食材管理，負責庫存檢查與補充
🌟 外場工作內容：
1. 用親切的笑容迎接每位顧客，創造無壓力的用餐體驗
2. 熟記菜單內容，提供專業的點餐建議
3. 高效處理顧客需求，維持理想的服務標準
4. 協助餐廳桌面清潔與整理，保持用餐區的整潔
💪 不需要經驗！我們提供專業訓練，助你快速度上手！
快來成為我們團隊的一份子，與我們一起用心呈現每一份料理，讓顧客感受到最溫暖的待客之道！
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
桃園市中壢區
時薪 210 至 230 元
學歷不拘
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
公司名稱：★勝博殿★
地點：華泰名品城店
🎯【內場 / 外場 全職人員 活力招募中】
熱愛餐飲工作、追求團隊合作的你，快看過來！無論是內場揮刀施展廚藝，還是外場熱情招待，我們都需要你的加入！
🌟 加入我們的任務清單
1. 在內場展現基本刀工與豬排炸製技巧，讓每道菜餚都符合美味標準！
2. 熟記食品安全與專業餐飲規範，打造乾淨衛生的工作環境，讓顧客吃得安心。
3. 維護廚房整潔高效，包括垃圾處理、廚餘分類及設備清潔，讓廚房永保井然有序。
4. 到外場迎接顧客，用你的熱心與專業熟知菜單，提供貼心友善服務。
5. 展現精準的收銀及點餐系統操作能力，確保結算流程流暢無誤。
6. 協助餐具的清洗、分類與歸位，並管理洗碗機操作，維持用餐器具順暢供應。
7. 團隊精神至上！能隨時自發協助其他內外場工作，確保每刻都服務到位。
🚀 不僅是一份工作，還是一個成就感滿滿的職場旅程！
來到★勝博殿★，和我們一起在華泰名品城店共同創造愉快的用餐回憶！想要享受工作、激發潛力？現在就是最佳時機！🌈
立即投遞！✨
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
桃園市中壢區
月薪 34,000 元以上
學歷不拘
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項
工作時間
排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制)
[空班休息時間1~2小時]
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市中山區
月薪 34,000 元以上
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
03 / 11
內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項
工作時間彈性排班(早、晚班制)
10:00-15:00
17:00-22:00
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市中山區
時薪 200 至 230 元
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
儲備管理組工作內容：
餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項
顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項
儲備管理組實習期間學習重點—
人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力
工作時間
值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時
須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼）
依百貨、賣場的營業時間作調整
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵
台北市士林區
月薪 37,000 至 44,000 元
高中職以上
經驗不拘
03 / 11 ｜ 1~5 人應徵