好帝一食品有限公司(牛頭牌)

好帝一食品有限公司自1958年由『台灣沙茶醬之父』劉來欽先生創立後，數十年來一直秉持著「與人分享」的企業經營理念，以關心食用者的需求與服務品質為出發點，務必做到每一項產品都能夠達到貨真價實、精益求精的最高指導原則。 近年來台灣的食品工業發展迅速，為因應國際化、貿易自由化、專業化的潮流，本公司不惜成本提昇產品品質及安全衛生，藉由製造生產過程的嚴格管制及作業安全衛生的管理，陸續榮獲GMP及ISO9001國際品質認證。 在內部管理目標中，除強化幹部自主管理機能，改善生產結構外，並建立及遵循品質目標標準，使好帝一所有員工，全員參與品質管理體系（品質規範執行及客訴處理等），並透過內外部稽核的追蹤查核，確保公司所建立的品質管理系統得以落實執行。在通過GMP及ISO9001國際品質認證後，除繼續落實產品品質衛生的要求外，已通過HACCP品質安全認證，以追求更高品質及維護消費者吃的安心的權益。 拓展沙茶醬之外銷市場： 俗語說“有山有水就有中國人”，有中國人就少不了牛頭牌沙茶醬。可見沙茶醬在華人的調味品中佔有極重要地位，而好帝一食品有限公司所生產的【牛頭牌沙茶醬】更是其中翹楚，深獲全世界中國人所喜愛。所以積極開拓外銷市場，是本公司在未來方向之一。 未來展望 海外市場建立： 大陸市場： 沙茶醬原是廣東潮洲烹飪時必備的佐料，經本公司劉董事長將其美味經特殊配方，將其發揚光大。鑑於中國人有著相同的飲食烹調文化，未來仍將持續開發大陸市場，將沙茶醬美味導入大陸民眾的日常料理必需品，成為生活中的不可或缺的調味聖品。 日本市場： 麵食文化在日本生根已有相當長的歷史，當初從中國傳入後，日本人更將其發揚光大，創造出屬於大和民族的麵食烹調文化。牛頭牌欲藉著沙茶粉的推出，讓沙茶香融入最普及的日本飲食中，創造新一代的麵食口味。 歐美市場： 針對歐洲市場，本公司已取得HACCP(危害分析重要管制點)認證，要以最高安全品質為目標進軍歐洲食品市場。而風行已久的北美市場，我們更加強各項產品在美國與加拿大的通路，企圖以最台灣味的沙茶魅力推廣到每一個角落。 調味醬產品研發： 好帝一是一家堅持以生產高品質產品，來給予消費者在食物料理上美味的享受與服務。所以在產品的研發方向一直堅持品質及口味要求，未來將以對調味醬料的專業，持續推出新的產品，來滿足消費大眾的需求。 進口產品的經營： 台灣加入WTO貿易組織，所以本公司除了加強在新產品的研發外，亦將運用本公司現有通路，進口消費者所喜愛的商品；讓國內消費者在台灣亦能享受到來自世界各地的優良食品。