逸慧實業有限公司(專業營養午餐)

物流部門 | 食材理貨人員 🍎你是個樂於解決問題、積極又有責任感的人嗎？ 歡迎加入我們，一起打造高效又有趣的食材管理世界吧！🎯 🎉【職務內容】 1. 細心驗收原物料、進料盤點，並確認品質與規格。 2. 負責食材理貨、檢貨作業，確保出入庫作業順暢。 3. 依客戶需求分裝食材，完美支持司機配送行程。 4. 處理領退料登帳、定期盤點，維持帳務準確。 5. 管理呆廢料及不合格品儲存，優化整個儲存流程。 6. 協助主管交辦事項，用心完成每一個細節。 🌟 一定要有的你： ◆ 主動積極，樂於面對新挑戰！ ◆ 擁有高度責任感，讓人超放心！ ◆ 卓越溝通能力，解決問題一點都不費力！ ◆ 反應靈敏又細心，準確無誤地完成任務！ ✨加入我們的美味團隊，成為食材理貨好夥伴！準備好用你的實力讓我們一起成長茁壯了嗎？💪

駐外、生產部門 | 衛生管理人員（助理） 🌟 期待充滿活力的你加入我們！ 如果你細心、責任感爆棚，又想要跟著公司一起成長，那我們正在找的就是你！🎉 💼 【職務說明】 1. 全力支援營養師或衛生管理人員，從原料到供餐全流程守護食品衛生！ 2. 每日深入廚房巡檢，掌控環境衛生管理與品質監控紀錄（GHP基本表單填寫與覆核），留意廚房清潔、人員管理、生產進度及食材保管。 3. 積極配合各單位稽查，確保食品衛生無死角！ 4. 細心處理主管交辦事項，完成就有滿滿成就感！💪 🎯 附加條件 誠摯邀請對食品懷有無比熱忱的你加入我們的團隊！和我們一同成長，共同追求卓越！ 💡 我們希望你擁有： - 主動又積極的工作態度。 - 高度的責任感和快速反應能力。 - 優秀的溝通與協調能力，能與不同部門協作無間。 ✨ 必備技能 1. 熟悉並掌握各項食品安全管理相關規範。 2. 細心又有團隊合作的精神，善於溝通。 3. 高中職、專科以上相關科系畢業，像是食品、營養、餐飲或公共衛生等相關背景。 準備好了嗎？快快加入我們，讓你的能力在這裡大放異彩吧！🚀

駐外部門 | 衛生管理人員（學校營養午餐） 🌟 誠摯邀請對食品衛生管理充滿熱情的你加入我們！ 我們正在尋找一位積極負責、善於溝通的專業夥伴，一起確保孩子們在學校能享受安心又美味的餐點！ 💼 工作內容 1. 全面負責從食材來源到供餐的每個環節的食品衛生管理。 2. 每日廚房巡檢，包括環境衛生、人員及食材品質監控，填寫和覆核所有紀錄表單（如GHP基本表單）。 3. 建立每日需求量單，驗收原物料並進行記錄，完成產品留樣、檢驗與抽樣測試，同步登錄系統。 4. 積極面對各單位的稽查與品質控管挑戰，提出改進建議。 5. 規劃與執行食品衛生安全教育訓練，並訓練廚務人員建立正確的品質觀念。 6. 擔任公司與學校單位的主要溝通窗口，有效協調處理相關事宜。 7. 執行主管交辦的其他業務，確保每一件事都能細心、高效地完成！ ✨ 加分條件 - 對食品安全有無限熱忱！ - 熟悉HACCP基礎班60A、60B的相關內容尤佳。 - 食品、營養、餐飲及公共衛生等相關科系的專科以上學歷佳。 - 擁有食品相關證照及受訓經驗，並能展現細心和團隊合作精神。 💪 如果你具備以下特質，我們期待見到你！ ◆ 主動積極，解決問題效率佳。 ◆ 高度責任感，能承擔並執行重要任務。 ◆ 卓越的溝通協調能力，能整合多方需求。 ◆ 細心謹慎，能精準專注於每個細節。 🚀 加入我們，讓我們一起改變培育健康餐桌的未來！

物流部門 | 理貨司機（自排、手排皆有） 📢 嘿！你是有責任感又愛挑戰自我的駕駛好手嗎？ 如果你夠積極正向、又擅長溝通，那我們正是在等你喔！ 【👨‍💼 你的任務】 1. 安全高效地將貨品、原料、餐點熟食送達目的地。 2. 協助各式食材、蔬果的理貨、包裝及整理工作，並執行倉儲進貨、撿貨及出貨作業。 3. 定期檢查和維護車輛，確保配送順暢無阻。 4. 當沒有送貨任務時，加入廠內生產支援，協助上下貨及食材的前處理。 5. 根據專案需求，提供跨單位的支援服務。 6. 確保車輛狀況正常，進行基本維護及保養工作。 7. 主動負責地完成主管交辦的其他事項。 ⌛️ 上班時段 03:30～14:30 06:00～17:00 （實際工作10小時） 🎯【加入我們的條件】 誠徵熱愛食品配送的理貨司機，保證你能和我們一起成長、挑戰自我！ 我們重視的特質： ◆ 主動積極，樂於學習新事物。 ◆ 高度責任感，讓公司放心把任務交給你。 ◆ 優秀的溝通技巧，讓合作更順暢。 ◆ 快速反應能力，一切問題迎刃而解。 還在等什麼呢？按喇叭上車吧！🔔

生產部門 | 衛生管理人員（中央廚房） 💡對食品安全充滿熱情的夥伴們，我們在這裡等你！ 用你的專業和細心，打造讓人安心的美食保障！🍴 【職務說明】 1. 全面負責食品安全系統的執行與資料管理，包括日巡檢、週巡檢及HACCP、ISO22000、FSSC等系統的建立和維護。 2. 規劃並執行生產全程的食品衛生管理：從原料到供餐，關注每一個細節。 3. 每日廠區的衛生巡視與紀錄，確保廚房環境、人員教育與食材管理的高標準維護。 4. 原物料品質的檢驗與驗收，產品檢測抽樣及相關數據管理，同時追蹤追溯食材管理系統。 5. 配合稽查單位要求，更新食品安全法規以及協助驗證稽核事務。 6. 規劃並執行衛生安全教育訓練，提升內部廚務人員的食品安全意識與突發事件應對能力！ 7. 扮演公司與外界溝通協調的主要窗口，維持良好的客戶關係。 8. 細心負責地完成主管交辦的任務，用心守護食品品質。 ✨加入我們，你將成為我們提升食品安全的關鍵力量！ 我們需要主動積極、具備責任感與溝通能力的人才，與我們一同成長、邁向更高榮譽！🎯 #期望特質 ◆主動積極 ◆高度責任感 ◆優異的溝通與協調能力 ◆靈敏的反應與良好的團隊精神 #需要的工作技能 1. 具備HACCP 基礎班 60A、60B 證照尤佳。 2. 熟悉食安管理相關規範與要求。 3. 細心、耐心，並具有解決問題的能力。 4. 食品相關科系畢業尤佳，如食品、營養、餐飲、公共衛生專業等。 5. 專科以上學歷，擁有食品相關資格證或相關背景者加分！ 準備好用你的專業來翻轉食品安全嗎？ 歡迎有熱情的你加入我們，一起讓每一道餐點都更安心可靠！✨

1.協助處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 5.協助外送 面試地址：新竹縣竹北市中正西路1841號

物流部門 | 大車司機 歡迎喜愛挑戰的你，加入我們充滿熱情與成長機會的團隊，展開你的職涯新篇章吧！🚚💨 🌟【你的主要任務】 1. 安全又準時地配送貨品、原料及餐飲熟食至指定地點 2. 整理並包裝食材、蔬果，進行倉儲作業及配送 3. 維護和管理車輛，定期進行檢查與基本保養 4. 無送貨排程時，協助廠內的上卸貨與食材前處理工作 5. 支援專案相關的跨部門業務需求 💡【我們看重你】 - 細心謹慎及對工作積極負責的態度 - 優秀的溝通能力及靈活快速的反應力 🎯【職位亮點】 - 你將是我們餐飲物流的核心力量：你運送的不只是商品，而是公司與客戶的信賴！ - 我們相信每個細節都可以為團隊增值，只要你有心、我們願意共創更好的未來！ 立即加入我們，一起締造驕人佳績！

駐外部門 | 營養師（學校營養午餐） 誠徵充滿熱忱的營養師！🌟 如果你對營養與食品安全充滿興趣，同時熱愛團隊合作和挑戰，那我們正在尋找的就是你！🎯 ✨【你的職責】 1. 全程掌控從原料來源到供餐的每個環節，確保食品衛生無死角 2. 每日巡察廚房，關注環境衛生、品質監控，並填寫及覆核相關紀錄表單 3. 規劃每日需求，負責原物料驗收與記錄，進行抽樣檢測、品質改進及報告登錄 4. 配合不同單位進行食品衛生稽查 5. 規劃並執行食品衛生安全教育訓練，強化廚房人員的品質意識及應變能力 6. 訂製菜單、進行成本計算，以及進行營養分析 7. 推廣營養與衛生教育，處理用餐意見並管理現場人員 8. 扮演公司與顧客、學校單位間的聯繫窗口 ✨【我們的期待】 ◆具備營養師證照，擁有HACCP基礎班60A、60B證照更棒 ◆熟悉食安規範，有責任心與積極態度 ◆擅長溝通與跨部門協作，具細心謹慎的工作習慣 🎉 加入我們，與團隊一同成長，描繪出屬於你的營養長篇章！準備好迎接挑戰了嗎？👩‍🍳👨‍🍳

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

駐外部門 | 中西式廚師（學校營養午餐） 🍳【一起成長的料理專家！】 你是喜歡充滿活力的廚房、對烹飪有無窮熱忱的廚師嗎？快來加入我們這個熱情滿滿的團隊，一起為學生們製作美味又營養的午餐吧！💪 👉【你的舞台】 1. 設計令人垂涎的中式料理菜單，驗收並準備每日新鮮食材進行處理及烹調。 2. 嘗試多元風味，涉獵中、西、日式料理的菜單設計與新菜色研發。 3. 與營養師、衛生管理人員緊密合作，討論菜單細節，確保食材充足。 4. 維護廚房烹調區的清潔整齊，打造健康工作環境。 5. 定期盤點庫存，協助檢查食材，維持供應流暢。 6. 共同測試創新菜餚，讓學校的營養午餐更具吸引力！ 7. 熟練操作廚房設備，並檢修日常使用的工具，確保其運作正常。 8. 完成主管交辦的其他事項，用心做好每一個細節。 🌟【你將需要】 熱愛食品、不怕挑戰的精神！有高度責任感、主動積極、善於溝通，還有快速反應的特質，我們需要的就是有這樣能量的你！ 🎉歡迎對烹飪充滿熱情、希望在團隊中共同成長的中西式廚師，加入我們吧！準備好大展身手，成為學生每日期待的營養美味來源了嗎？👩‍🍳👨‍🍳