清明習俗．傳承至今
　自古以來，每個重要節日都有特定的習俗和典故，而中國人重視的清明節，則要掃墓、祭拜祖先，由於清明節又稱寒食節，當日不動煙火，只吃涼的食品，所以也有了「潤餅」。
第二市場．幸福潤餅
　台中市第二市場外的「阿靜の潤餅」，是老闆魏先生與太太兩人攜手經營的小生意，每天從早上9點營業晚上7點半，一天至少賣出500捲以上。老闆魏先生說，他們的潤餅料多實在，並免費供應熱湯，所以許多顧客都會將潤餅當成正餐食用。

美味可口的阿靜の潤餅，不僅食材豐富、新鮮，餅皮也非常香Q、有嚼勁，且口味多樣化，葷、素皆可食用，廣受顧客歡迎。