金點實業股份有限公司

8more創業故事
8more是台灣第一家生鮮白木耳專賣店，落於台北市八德路的巷弄，是由林益慶 Coai & 郭怡妙Kalika跨界創業，以台灣有機白木耳與台灣新鮮好物組成的健康產品相關事業。

「每天早晨我們一起念心經，這不是宗教因素，而是希望用莊嚴和寧靜的心，開始一天的工作。以前公司有基督教的同仁，我們也一起唱聖歌，對我而言，工作的價值透過一種儀式串連起來，為的是提醒自己不能偏離初心。」Coai說。 當年 Coai 和 Kalika 在優劇場（優人神鼓前身）任職（1997-2003年），Coai 是劇團經理，負責營運和行銷，Kalika是活動部經理，負責巡迴商業演出等活動，那七年給了生命一個很好的滋養，也深深影響了日後的事業。
Coai 於美國留學期間，受到麥可‧羅區 格西（Geshe Michael Roach）的啟發（註二），回台與 Kalika 創立金點文化。那時金點文化期許像佛教智慧的代表——文殊師利菩薩，一手持劍，一手捻花；持 劍就是行商業之道，可以賺錢；捻花就是做有意義、快樂、幫助他人的事情（註三）。 當時重要的計畫，其一是持續推動養成正向思考習慣的公益活動：「全民感恩心生活運動」，近七年，在全國各地發行「感恩護照」（註四）。其二是我們參與了太陽能再生能源的事業，在校園、社區、企業和農業 場所建設追日型太陽能發電廠，因此因緣際會發現了台灣新鮮白木耳（註五）。

原來近二十年來，台灣市售白木耳95％皆是來自大陸的乾貨，為了生產效率，使用農藥；為了賣相好，使用漂白；為了保存更久，添加防腐劑；加上整個現代社會飲食習慣已被口感、香氣蒙蔽了對食物的認知， 因此讓香精、甘味劑等添加物犧牲了原本的天然健康。 食安風暴讓這一切有了重新開始的機會，也讓8more推廣鮮物有了全新的意義，那就是「重新喚醒對真食物的需求」。2014年9月，8more品牌正式成立，八德店開幕，推出一系列創意白木耳產品，將純淨無毒的新鮮白木耳， 燉煮成超濃低卡的白木耳飲、雪耳燉、銀耳果醬，甚至年節的銀耳禮盒，並且持續傳達給人們，那自古以來的養生聖品——白木耳的獨特營養價值。這些創意與教育就有機會活絡市場對於生鮮白木耳的需求。

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