巴登咖啡總管理處(臺灣荷苞山股份有限公司)

公司資訊

公司簡介

巴登Taiwan Coffee公司介紹

欲知臺灣咖啡的故事,得上溯至清光緒年間。
當東方遇上西方,兩股文明相衝擊,在臺灣這中國南方的婆娑之洋中蕞爾小島上結出了最奇特的果實。
德記洋行的一名英國商人在舟車往返於大陸印度間,發覺了他暫時落腳的臺灣風土和南洋以及中南美洲相近,或許可以推廣種咖啡,於是於光緒十年,從馬尼拉移植了一百株咖啡苗木,交給臺北一位姓楊的人家,種植在今臺北縣海山鄉,但是因為種苗經過長程的航海運輸,再加上包裝和管理欠佳諸多負面因素,種植後大部份枯死,僅存十株生長,但莫看輕這十株,以後臺灣的百千萬株咖啡樹都由這十株生,是為開臺祖。
接著第二年,這名英國茶商又輸入咖啡種籽,但是因為發芽不良,又遭失敗;一段時日後再度輸入種苗,經楊姓人家種在文山地區,這次終於成功,其後不斷栽培種植達到三千餘株之多。
這三千餘株稱得上是臺灣的第一個咖啡園,可惜在三年後,因為僱請工人除草,不小心發生火災被焚燬得所剩無幾。

甲午戰爭後,日人據臺,對經濟價值很高的咖啡不遺餘力地推廣,從西元一九0二年開始搜集和引種,到一九四二年為止,整整用了四十年得時光,由試種階段進而推廣到有一千餘公頃的面積。
臺灣光復後,由於未能繼續推廣,原有的咖啡園大半都荒蕪了,現在除了國立中興大學在仁愛鄉蕙蓀林場種植十二公頃以供師生研究外,每年成品咖啡豆約有四五千公斤;私人種植的咖啡樹,目前以雲林縣古坑鄉荷苞村─巴登咖啡的創辦人張萊恩先生種植的面積最廣,也最為專業。
張萊恩先生幼時遊戲於祖父辛勤耕稼的咖啡園中,在如同黃金般閃耀的美好童年回憶裡,那些結實飽滿於枝頭的咖啡豆也如紅寶石般令他過目難忘。隨著太平洋戰爭的結束,臺灣重新回歸國人懷抱,雖然不在受日本人的壓榨,但是最大的消費群也離開了臺灣,繼之而來的田園將蕪使得張家只得改種其他作物。
可是大環境的變化不足以消磨掉張創辦人的志氣,一股要將時光逆轉重現兒時美好田園如畫風景的純真。在接下了家族經營的火炬後,從民國七十三年起,張先生決意從最原始的育苗開始,從種植、收成、烘培、完全自己摸索,在幾經思考、嘗試,由茶葉揉捻烘培的過程中,領悟了咖啡烘培的妙法,並於一再實驗的經驗累積中得以完全掌控咖啡生產的品質。
天道酬勤,民國七十四年,張創辦人的辛勤努力得到回報,巴登咖啡獲得食品評鑑金牌獎,進而或榮獲國家級的肯定,獲頒十大傑出農民的殊勳。
現在,消費者可以坐享其成,坐享香醇的咖啡,分潤張創辦人的夢想。
一個臺灣夢。
一個好故事。

產品/服務

公司營業據點如下:
雲林地址:雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5之2號、聯絡電話055264905
台中地址:台中市潭子區豐興路一段88號、聯絡電話04-25393627
嘉義地址:嘉義縣大林鎮民生路2號大林慈濟醫院、聯絡電話:052648366
高雄地址:高雄市新興區民生一路54號、聯絡電話:072292752 
  高雄市鼓山區裕國街101號、聯絡電話:075225966

公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、特別休假

福利制度:

獎金類: 全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金
保險類: 意外險、員工團保
餐飲類: 免費供餐
娛樂類: 員工聚餐、尾牙
補助類: 員工購物優惠
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練

注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

公司環境/產品

工作機會

咖啡廳餐飲外場門市人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

2024/03/23
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/03/23
外場服務人員 全職
應徵人數:1 ~ 5人
  • 日班、晚班、假日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

★全職★ 需要配合輪班~ 需久站!!! ★薪資福利 早班正職:月薪27470 以上(有可談空間喔~) 晚班正職:月薪 27470以上(有可談空間喔~) ★聚餐、除夕休假、員工旅遊、中秋禮盒、用餐折扣、供膳、勞健保、團保 等福利~ ★工作內容 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理,如:製作鬆餅,配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 7.統計貨量,叫貨。 【上班時間】 早 班、中 班、晚 班 【應徵方式】 1. 請先投遞履歷,審核通過,再由訊息通知。 2. 若您接獲面試通知。 3. 打電話跟我們預約面試時間。 4. 攜帶履歷前來面試。 【營業時間】 星期一、星期二 早上9:0 0 ~ 下午17:0 0 星期三、星期四、星期五 早上9:0 0 ~ 下午21:0 0 星期日 早上10:0 0 ~ 下午21:0 0 (尖峰時段 12:00 ~ 14:00) 電話:02-2873-4024 (歡迎來電預約) 面試地點:台北市士林區天母東路69巷11之4號

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 日班、晚班、假日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/25
西點學徒
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.學習製作餅乾、裝飾蛋糕,並協助甜點師傅各項甜點製作及相關作業。(搬材料重物,切產品都會用很大力氣,久站都是基本的,可以鍛鍊,歡迎有興趣者應徵) 2.食材秤料及原物料庫存管理 3.維持桌面的衛生清潔工作 4.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 週日公休 歡迎所有求職者

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/25
麵包店洗鐵盤兼包裝員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.清洗所有蛋糕模、餅乾墊子、麵包鐵盤、攪拌鋼等烘焙用具 2.中間空閒時間需幫忙麵包師傅包裝麵包理貨麵包 3.週日公休 4.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 歡迎二度就業,身心障礙者,應屆畢業生皆可親恰店里詢問或打電話詢問02-28340957

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/25
巴登咖啡會記專員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 日班
  • 1年工作經驗以上
  • 專科、大學

1.帳款審核及對帳 2.檔案整理,資料記錄。 3.協助開立發票 4.訂單帳務統計與報表製作。 5.協助稅務憑證資料處理。 6.財務單位相關行政庶務處理。 7.其他主管交辦事項。 8.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 ☎055264905 此職務需電腦使用熟悉

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 日班
  • 1年工作經驗以上
  • 專科、大學
2024/03/25
文宣/美工/網站設計人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、輪班、中班
  • 2年工作經驗以上
  • 學歷不拘

工作內容 1.平面設計、各式文宣、印刷編排設計製作。 2.門市貼圖、招牌統籌及發包追蹤進度。 3.社群經營管理 、撰寫美編、官網網站維護。 4.網購商品上下架管理、協助出貨。 5.需具備基本設計知識,熟悉設計軟體者佳 6.各項主管交辦事宜。 7.跨部門工作溝通及協調。 8.薪水依能力會有所調高,面議為主 9.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 ☎055264905

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、輪班、中班
  • 2年工作經驗以上
  • 學歷不拘
2024/03/25
資深西點師傅
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、輪班、中班
  • 2年工作經驗以上
  • 學歷不拘

我們是巴登咖啡,有5家分店,這裡是主要工廠,產品在節日時要大量製作,ex:過年前和中秋,有興趣者都可洽談 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 和所需 材料之檢視與選用 2.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,製作、裝飾客訂生日蛋糕 3.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 4..完成老闆交代事項 5.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 歡迎 所有求職者

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、輪班、中班
  • 2年工作經驗以上
  • 學歷不拘
2024/03/25
西點包裝人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.包裝蛋糕、餅乾、麵包 2.將包裝紀錄在盤點表上、餅乾出貨 3.工作態度細心謹慎、勤快 4.作業區環境品質維護 5.無經驗可,能久站者佳 6.空閒時間幫忙清洗烤盤、烘焙器具 7.近日繁忙,有時收不到通知,可以直接來電預約面試,下午14:00~17:00打 週日公休 歡迎所有求職者

2024/03/25
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/25
外場人員正職兼職皆可
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.視從事產業而定,協助或負責特定工作事務 4.調製各種冷熱飲料 5.負責結帳與收銀,並整理現金收據 6.負責吧台設備以及周遭工作環境 7.定期盤點剩下的物料 8.販售說明 9.佈置及清理餐桌 10.為顧客帶位或安排座位 11.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 12.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 13.遞送帳單,請顧客付款或簽字 14.上菜並提供有關用餐的服務 15.送單點單收銀

2024/03/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/26
餐飲服務人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 輪休
  • 日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單,請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

2024/03/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 輪休
  • 日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2024/03/26

防詐檢舉/反應不實