公司資訊
- 產業類別 : 餐廳╱餐館
- 產業說明 : 團體膳食.學童營養午餐
- 公司位置 : [豐樂工業區]
台東縣台東市大道路1號 - 公司電話 :
- 公司傳真 :
- 資本額 : 6000萬
- 公司人數 : 100
公司簡介
台東龍港餐飲有限公司前身為龍港海鮮餐廳,初期以服務旅遊餐飲為主,近年轉型為服務台東地區中小學營養午餐,本公司致力於取得各項專業認證,培養員工擁有專業技能,期望能與員工共同成長. 龍港海鮮餐廳創辦初期以服務本地賓客及外來遊客享用台東當地美食為主,近年來由於客源穩定,廚房人力設備及經營管理制度已臻完善,特結合另二家關係企業,構成服務網絡,投入縣內學童餐食服務之領域。 本公司一直秉持著在地人的服務精神,以取之台東、用之台東的心態來回饋鄉里,透過不斷改善供膳流程,積極申請各項專業認證,來追求產品的衛生與安全,除了選用高品質的原物料外,更不惜提撥經費主動抽驗各項原物料,交予專業的檢驗公司檢測,使用餐者能吃的更安心,學校及家長們亦能放心的將餐食交給本公司經營。 本公司擁有單日供應15,000人次的最先進中央廚房,不論調理空間、環境設備、衛生條件均具相當規模,再導入衛生署食品安全管制系統、國際品質認證的管理制度,使本公司於台東地區的團膳經營上堪稱第一。
公司福利
法定項目:
勞保、健保、特別休假、員工體檢
福利制度:
獎金類: 激勵獎金、績效獎金
保險類: 意外險、員工團保
設備類: 員工餐廳
娛樂類: 員工聚餐
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練
更多說明
面議
注意!
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
工作機會
11個職缺
門市計時人員
1.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀
2.收銀結帳、顧客諮詢
門市人員
接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客
陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀
向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格
向客戶示範操作方法,顯示商品的優點,以協助顧客選擇
在成交後,包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據,完成交易手續
在當天結束營業前,統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表
食品衛生管理人員
1.現場作業衛生管理。
2.HACCP相關作業表單執行。
具相關檢驗分析證照
HACCP證照
廚師(有經驗者尤佳)
1.設計菜單,以中式料理為主
2.依據餐單準備相關的食材
3.將食材清洗並做簡單的處理備用
4.根據顧客的點單進行烹調
5.清理以及保養設備
6.維護廚房環境清潔、衛生
美編企劃
1.與各部門溝通,以了解產品特色,為企劃案發想。
2.執行產品設計包裝、建立品牌價值。
3.平面設計,報刊之封面及版面規劃設計、內頁編排、POP美工、排版美工等。
4.各種宣傳文案的設計、製作與發送,具備基礎商品攝影能力。
5.與印刷廠聯繫,進行估價、打樣事宜。
6.完成主管交辦事項。
行政人員
1.行政相關工作
2.主管交待事項
※月休8天
※ 歡 迎 外 縣 市 人 員 加 入 供 住 宿
小貨車司機
1.貨物運送,確保完整性
2.月休8天
※有 經 驗 者 佳。歡 迎 外 縣 市 人 員 加 入
會計人員
1.需會計相關工作5年以上
2.協辦主管交待事項
3.三個月試用期過後:薪資30000+獎金
歡迎外縣市人員加入 試用期過後提供膳宿
團膳營養師
1.食品營養調理相關工作
2.具高考營養師證照者
※歡 迎 外 縣 市 人 員 加 入 提 供 午 餐 膳 食 及 住 宿
防詐檢舉/反應不實