梅村大眾食堂有限公司

梅村日本料理

梅村日本料理

應徵人數：0-10 人

分析

• 輪休
• 輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1. 人員的選用及訓練 2. 監督餐廳、飯店的工作人員 3. 餐廳或飯店的其他事項管理 4. 廚房內負責規劃日式料理的菜單，並做好食材的準備及負責相關的處理、烹飪法法

應徵人數：0-10 人

• 排休
• 輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 組合沙拉或冷盤 4. 進行擺盤的動作 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 如餐飲科系畢業 會基本刀工已經烹飪32000以上

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休、輪休
• 輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 8.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 9.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 10.生鮮食品製作、包裝、秤重 11.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 12.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 顧客服務

應徵人數：0-10 人

分析

• 輪休
• 日班、晚班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1.規劃日式料理的菜單，並做好食材的準備及負責相關的處理、烹調 2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 上班時間為二段班 月休八天

應徵人數：0-10 人

• 排休、輪休
• 輪班
• 3年工作經驗以上
• 高中職以上

協助現埸備料 清潔環境，協助老師上課 協助聯絡及相關行政事務

應徵人數：0-10 人

• 輪休
• 輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

能夠烘焙相關工作獨立作業，協助及整理環境 配合工作需要排班

應徵人數：0-10 人

• 排休、輪休
• 晚班、假日班、短期(六個月內)
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1.佈置及清理餐桌 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.為顧客帶位或安排座位 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休
• 日班、晚班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀 休假制度：月休8天

應徵人數：0-10 人

• 排休、輪休
• 晚班、假日班、輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀 休假制度：月休8天