丸莊食品工業股份有限公司

〝丸莊〝於1909年由第一代莊清臨創立〝莊義成醬園〝西螺鎮延平路，現址成立醬油工廠生產黑頭蔭油，為了便於識別，他把商標上自己的姓「莊」字用紅筆圈起來，此後成為丸莊百年來的商標，迄今以102年，歷經三代，1976年西螺工廠產能不敷所需丸莊在西螺工廠後面購地興建西螺二廠，於1977年改制為公司。 2006年丸莊向經濟部工業局申請通過「觀光工廠輔導計畫」，將西螺延平老街的舊工廠改為觀光工廠，由傳統製造業轉型為觀光服務業，且為雲林縣第一家觀光工廠。