公司資訊
- 產業類別 : 餐廳╱餐館
- 產業說明 : 廣式料理餐廳
- 公司位置 : 台南市東區中華東路三段199號
- 公司電話 :
- 公司傳真 :
- 成立時間 : 2006/06/01
- 資本額 : 2000萬
- 公司人數 : 60
- 公司網址 : https://www.ck288.com.tw/
其他查詢資源：
公司簡介
廚房有雞 道地傳統古法秘製風味， 暖心～ 來自對料理的用心， 廚房有雞廣式餐廳成立於2006年， 「花雕雞」為中國廣東菜系中的經典菜之一， 廚房有雞的料理長高彤， 憑著對美食的熱情與喜愛， 遠渡中國廣東，師法老師傅的傳統手藝， 遵循每道繁瑣工序， 將廣式的暖心料理帶回台灣， 注入養生健康的飲食理念， 把好滋味傳遞給每個人。 秉持「做自己愛吃，以及給家人吃」的心意， 用料講究、工序繁複，每個步驟都不急不徐， 嚴實仔細。嚴選高雄旗山自然農法養殖的放山雞， 足３斤重的成熟肉質彈嫩鮮美、柔韌帶勁； 特選梨山產的尖頭種高麗菜， 受山泉水的灌溉與冷冽溫度的封藏， 使蔬菜極具鮮美爽脆的口感； 在風味上首重醬汁，以手工秘製獨門花雕醬拌燒雞肉， 再豪邁淋上料理精髓的花雕酒，悶燒數分鐘， 其溫潤迷人的酒香，逼出肉質的甘美之味， 私藏醬汁與新鮮食材的相遇，交織出動人的滋味！ 廚房有雞的拿手經典好菜，還有濃而不膩的澳門豬骨煲， 鮮美甘醇的特色沙白，齒頰留香的椒鹽松坂豬肉， 辛香潑辣的麻辣花雕蝦鍋等， 道道獨特而精湛的料理，延續了古老的飲食智慧， 在香氣瀰漫的滾燙釜鍋中， 品嚐的不只是一道道豐盛美味的料理， 更是溫暖而豐沛的人情滋味。
企業經營理念與願景:
理念
道地:傳承古法,秘製風味
堅持:嚴選新鮮食材,呈現絕佳風味口感
用心:以”給家人吃的心意”重視每到細節
願景
台灣花雕雞第一品牌,推廣台南在地菜系
產品/服務
公司福利
法定項目：
勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險
福利制度：
獎金類： 全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、禮品、績效獎金
休假類： 旅遊假
保險類： 意外險、員工團保
餐飲類： 伙食津貼
娛樂類： 國內旅遊、員工聚餐、春酒
補助類： 員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助、員工購物優惠
其他類： 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
更多說明
保險福利：勞保、健保、員工體檢、勞退提撥金
餐飲福利：同仁店內用餐優惠折扣 ,同仁店內用餐招待
衣著福利：員工制服
娛樂福利：【國內旅遊】、員工定期聚餐
補助福利：員工在職教育訓練
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
公司環境/產品
工作機會
外場正職-北安店(月休八至十天、34000起薪優福利佳)
桌邊服務 環境清潔 帶位、餐點介紹 具備一年以上外場服務工作經驗及POS點餐。 保障制度：勞保、健保、勞退提撥、團保、特休。 獎金制度：年終、生日禮金、婚喪禮金、績效獎金 休假制度：月休八至十天 福利制度：年度員工健檢、員購優惠、員工旅遊、春酒、不定期聚餐、員工餐。 加班制度：可選擇補薪或補休。 健全完善的教育訓練及升遷制度 廚房有雞餐廳於台南在地深耕18年、秉持誠信待人與永續經營理念、對於客人、員工視如家人般對待、深信優秀員工是我們的資產、專業的教育訓練及完善的升遷福利制度、絕對是你求職的最佳選擇、廚房有雞餐廳 歡迎您的加入。
外場培訓正職-北安店(無經驗可-31500起)
桌邊服務 環境清潔 帶位、餐點介紹 保障制度：勞保、健保、勞退提撥、團保、特休。 獎金制度：年終、生日禮金、婚喪禮金、績效獎金 休假制度：月休八至十天 福利制度：年度員工健檢、員購優惠、員工旅遊、春酒、不定期聚餐、員工餐。 加班制度：可選擇補薪或補休。 健全完善的教育訓練及升遷制度 廚房有雞餐廳於台南在地深耕18年、秉持誠信待人與永續經營理念、對於客人、員工視如家人般對待、深信優秀員工是我們的資產、專業的教育訓練及完善的升遷福利制度、絕對是你求職的最佳選擇、廚房有雞餐廳 歡迎您的加入。具餐廳工作一年以上者優先錄取
外場日班PT-北安店 (185～200薪優福利佳）
餐飲外場： 1.環境清潔掃拖 2.餐具擺設 3.桌邊服務、餐點介紹 工作期滿6個月享特休假補薪、依考勤學習進度調升時薪。 能配合假日全天班及國定假排班（雙薪）；具餐飲工作經驗者優先錄用。 需能配合排班制；做五休二 享勞保、團保、提供員工餐、春酒、不定期聚餐、自購員工價、期滿一年以上：招待員工旅遊、免費員工健檢。
外場晚班PT-北安店 (185～200薪優福利佳）
外場PT 餐飲外場： 1.環境清潔掃拖 2.餐具擺設 3.桌邊服務、餐點介紹 4.具一年以上餐廳外場工作經驗 工作期滿6個月即享特休假、國定假（雙薪）依考勤學習進度調升時薪。 日班上班時間：10:30~14:30 晚班上班時間：18:00～22:00 能配合假日全天班及國定假排班。 需能配合排班制；做五休二 享勞保、團保、提供員工餐、春酒、不定期聚餐、自購員工價、期滿一年以上：招待員工旅遊、免費員工健檢。
防詐檢舉/反應不實
