詹記麻辣火鍋
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公司位置
產業類別
About公司簡介
【公司介紹與文化發展】
詹記麻辣火鍋創立於1994年，創辦人 詹啓東為了創造最高品質爽歪歪的麻，與對麻辣火鍋一生懸命的辣，堅持每週末親自試湯、試食材，確認再確認所有的程序是否產生出標準好吃的麻辣鍋底鴨血與豆腐，最近不知不覺名列台灣人氣十大麻辣火鍋之第16名。
詹記除了顧吃，也不定期與各產業異業合作，萬波島嶼紅茶的白菊烏梅湯特調、奇清唱片公司輔導的T-Shirt以及許多場另類要主流不主流的藝術展覽，創造您所想像不到的餐飲宇宙。
詹記視賓客為詹友，服務方式有別於機械式的溫良恭儉讓，U質服務不再是50度彎腰、精密的話術，而是像家人朋友般打打鬧鬧說說笑笑。可以幽默、可以專業、可以可愛、可以帥氣可以你的可以，找出您的風格與詹記麻辣火鍋融為一體。
詹記麻辣火鍋創立於1994年，創辦人 詹啓東為了創造最高品質爽歪歪的麻，與對麻辣火鍋一生懸命的辣，堅持每週末親自試湯、試食材，確認再確認所有的程序是否產生出標準好吃的麻辣鍋底鴨血與豆腐，最近不知不覺名列台灣人氣十大麻辣火鍋之第16名。
詹記除了顧吃，也不定期與各產業異業合作，萬波島嶼紅茶的白菊烏梅湯特調、奇清唱片公司輔導的T-Shirt以及許多場另類要主流不主流的藝術展覽，創造您所想像不到的餐飲宇宙。
詹記視賓客為詹友，服務方式有別於機械式的溫良恭儉讓，U質服務不再是50度彎腰、精密的話術，而是像家人朋友般打打鬧鬧說說笑笑。可以幽默、可以專業、可以可愛、可以帥氣可以你的可以，找出您的風格與詹記麻辣火鍋融為一體。
Product/Service產品/服務
【在詹記外場工作要幹麻？】
1. 熟記菜單及流暢介紹餐點、價格、消費方式、教客人怎麼吃。
2. 熟練POS系統操作與各工作崗位執行。
3. 解答詹友的疑難雜症，讓詹友因為你用心服務得到美好的一天。
4. 維護良好台味的用餐環境，穿上超潮的制服蝦趴一天。
5. 與同伴協力合作，解鎖詹記百大成就。
【在詹記內場工作要幹麻？】
1. 熟練切肉機操作切肉切肉切切切的一天。
2. 為詹友一直煮麻辣鍋底煮煮煮。
3. 為詹友傳便便暖心一鍋，鍋底鴨血豆腐細心打進不鏽鋼304的鍋子裡。
4. 配菜區火鍋料出出出、出菜出出出的一天。
5. 洗碗區洗碗洗洗洗的一天。
6. 開店、打烊作業您絕對可以辦到的。
【具備條件】
條件不是具備而是打從心裡願意學習，您想學，詹記就教您。
1. 熟記菜單及流暢介紹餐點、價格、消費方式、教客人怎麼吃。
2. 熟練POS系統操作與各工作崗位執行。
3. 解答詹友的疑難雜症，讓詹友因為你用心服務得到美好的一天。
4. 維護良好台味的用餐環境，穿上超潮的制服蝦趴一天。
5. 與同伴協力合作，解鎖詹記百大成就。
【在詹記內場工作要幹麻？】
1. 熟練切肉機操作切肉切肉切切切的一天。
2. 為詹友一直煮麻辣鍋底煮煮煮。
3. 為詹友傳便便暖心一鍋，鍋底鴨血豆腐細心打進不鏽鋼304的鍋子裡。
4. 配菜區火鍋料出出出、出菜出出出的一天。
5. 洗碗區洗碗洗洗洗的一天。
6. 開店、打烊作業您絕對可以辦到的。
【具備條件】
條件不是具備而是打從心裡願意學習，您想學，詹記就教您。
Benefits公司福利
法定項目
勞保
健保
加班費
週休二日
陪產檢及陪產假
生理假
特別休假
員工體檢
勞退提繳金
福利制度
獎金類
全勤獎金
年節獎金
員工生日禮金
年終獎金
三節獎金
保險類
意外險
員工團保
餐飲類
免費供餐
交通類
上下班車資補助
員工停車位或停車補助
娛樂類
員工聚餐
慶生會
春酒
補助類
員工結婚補助
生育補助
員工及眷屬喪葬補助
員工購物優惠
其它類
需穿著員工制服
更多說明
【升遷介紹】
1. 幹部培訓計畫（幹部甄選 & 培育）。
2. 評鑑制度（新人考核、三節評鑑），評鑑將影響獎金發放、公平及公正的內部升遷管道。
【職位發展】
訓練員：$50,000~$52,000
副組長：$52,000~$54,000
組長：$57,000~$59,000
主任：$63,000 up
副理：$69,000 up
經理：$74,000 up
＊以上不含主管等級之夜班津貼。
＊為加總年度四大獎金之月均薪。
【休假制度】
1.周休2日（每月休8~10天不等）
2.國定假日12天
3.特休假
【基本福利】
合法休假制度、合法加班費、勞保、健保、生理假、特別休假、產假、勞退提撥金、員工團保。
【更多優の福利】
1. 春節團圓休假（除夕～初三），初四、初五固定排休、初六開工。
2. 詹記大春酒聚餐 + 抽獎。
3. 年度定期供膳體檢。
4. 每月表揚外場微笑服與優秀內場，提供考察基金。
5. 生日禮金。
6. 員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助。
7. ㊣㊣㊣每月詹記吃到爆員工聚餐㊣㊣㊣。
8. 員工、親友來店消費折扣招待。
【教育訓練】
在職、專業技能...等訓練，或提供教育訓練補助。
《小貼士：部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試說明之內容為主》
1. 幹部培訓計畫（幹部甄選 & 培育）。
2. 評鑑制度（新人考核、三節評鑑），評鑑將影響獎金發放、公平及公正的內部升遷管道。
【職位發展】
訓練員：$50,000~$52,000
副組長：$52,000~$54,000
組長：$57,000~$59,000
主任：$63,000 up
副理：$69,000 up
經理：$74,000 up
＊以上不含主管等級之夜班津貼。
＊為加總年度四大獎金之月均薪。
【休假制度】
1.周休2日（每月休8~10天不等）
2.國定假日12天
3.特休假
【基本福利】
合法休假制度、合法加班費、勞保、健保、生理假、特別休假、產假、勞退提撥金、員工團保。
【更多優の福利】
1. 春節團圓休假（除夕～初三），初四、初五固定排休、初六開工。
2. 詹記大春酒聚餐 + 抽獎。
3. 年度定期供膳體檢。
4. 每月表揚外場微笑服與優秀內場，提供考察基金。
5. 生日禮金。
6. 員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助。
7. ㊣㊣㊣每月詹記吃到爆員工聚餐㊣㊣㊣。
8. 員工、親友來店消費折扣招待。
【教育訓練】
在職、專業技能...等訓練，或提供教育訓練補助。
《小貼士：部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試說明之內容為主》
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 18 個職缺
工作性質(不拘)
職務類別(不拘)
工作地區(不拘)
每頁 10 筆
07 / 13
【工作內容】
1. 依照程序處理各項食材及蔬菜。
2. 完成開店的前置準備工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$230/小時。
正式夥伴：$240/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 13 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
時薪 230 至 250 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 13 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 12
【工作內容】
1. 備菜區：負責洗切備菜。
2. 切肉區：負責切肉。
3. 鍋底區：打包湯底、上鍋。
4. 烹煮麻辣鍋底。
5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。
2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。
3. 年資滿1年：$40,000。
4. 技能加給：
外場：通過櫃檯進階考試
內場：通過內場進階考試
通過以上考試另發技能加給：$1,000/ 月，月總薪可達：$41,000。
5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日，月總薪可達：$44,000。
6. 選拔為訓練員，另發職務加給$500~$1000/月。
【四大獎金】
1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。
4. 紅利獎金：每年發放1次，發放$50,000
＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！
＊主管階級發放金額更高！
\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 /////
1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金
～加總四大獎金求得月均薪可達～
（午班）正職內外場——月均薪達$47,000 up
（晚班）正職內外場——月均薪達$50,000 up
＊此計算為年資滿1年以上者。
07 / 12 ｜ 已被閱覽 300+ 次 ｜ 1~5 人應徵
新北市新莊區
月薪 38,000 至 50,000 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 12 ｜ 已被閱覽 300+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 12
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 餐廳座位安排。
3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。
5. 桌面及工作環境清潔。
6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。
7. 協助開店，打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$250/小時。
正式夥伴：$260/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$270/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
時薪 250 至 270 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 12
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 餐廳座位安排。
3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。
5. 桌面及工作環境清潔。
6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。
7. 協助開店，打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$230/小時。
正式夥伴：$240/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
時薪 230 至 250 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 12
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
3. 詹友菜單諮詢、點餐供餐。
4. 桌面及工作環境清潔。
5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。
2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。
3. 年資滿1年：$40,000。
4. 技能加給：
外場：通過櫃檯進階考試
內場：通過內場進階考試
通過以上考試另發技能加給：$1,000/ 月，月總薪可達：$41,000。
5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日，月總薪可達：$44,000。
6. 選拔為訓練員，另發職務加給$500~$1000/月。
【四大獎金】
1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。
4. 紅利獎金：每年發放1次，發放$50,000
＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！
＊主管階級發放金額更高！
\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 /////
1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金
～加總四大獎金求得月均薪可達～
（午班）正職內外場——月均薪達$47,000 up
（晚班）正職內外場——月均薪達$50,000 up
＊此計算為年資滿1年以上者。
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
月薪 38,000 至 47,000 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 12 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 14
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
3. 詹友菜單諮詢、點餐供餐。
4. 桌面及工作環境清潔。
5. 協助打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。
2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。
3. 年資滿1年：$40,000。
4. 技能加給：
外場：通過櫃檯進階考試
內場：通過內場進階考試
通過以上考試另發技能加給：$1,000/ 月，月總薪可達：$41,000。
5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日，月總薪可達：$44,000。
6. 選拔為訓練員，另發職務加給$500~$1000/月。
【四大獎金】
1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。
4. 紅利獎金：每年發放1次，發放$50,000
＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！
＊主管階級發放金額更高！
\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 /////
1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金
～加總四大獎金求得月均薪可達～
（午班）正職內外場——月均薪達$47,000 up
（晚班）正職內外場——月均薪達$50,000 up
＊此計算為年資滿1年以上者。
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
月薪 38,000 至 50,000 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 15
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
3. 詹友菜單諮詢、點餐供餐。
4. 桌面及工作環境清潔。
5. 協助開店等相關工作。
【待遇介紹】
1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。
2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。
3. 年資滿1年：$40,000。
4. 技能加給：
外場：通過櫃檯進階考試
內場：通過內場進階考試
通過以上考試另發技能加給：$1,000/ 月，月總薪可達：$41,000。
5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日，月總薪可達：$44,000。
6. 選拔為訓練員，另發職務加給$500~$1000/月。
【四大獎金】
1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。
3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。
4. 紅利獎金：每年發放1次，發放$50,000
＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！
＊主管階級發放金額更高！
\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 /////
1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金
～加總四大獎金求得月均薪可達～
（午班）正職內外場——月均薪達$47,000 up
（晚班）正職內外場——月均薪達$50,000 up
＊此計算為年資滿1年以上者。
07 / 15 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
月薪 38,000 至 47,000 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 15 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 14
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 餐廳座位安排。
3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。
5. 桌面及工作環境清潔。
6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。
7. 協助開店等相關工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$230/小時。
正式夥伴：$240/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
時薪 230 至 250 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 14
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 餐廳座位安排。
3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。
5. 桌面及工作環境清潔。
6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。
7. 協助打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$250/小時。
正式夥伴：$260/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$270/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
時薪 250 至 270 元
學歷不拘
經驗不拘
07 / 14 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
07 / 15
【工作內容】
1. 操作POS機。
2. 餐廳座位安排。
3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。
4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。
5. 桌面及工作環境清潔。
6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。
7. 協助開店，打烊整頓等相關工作。
【待遇介紹】
新進夥伴：$250/小時。
正式夥伴：$260/小時。
優異夥伴(依主管審核表現)：$270/小時。
\另設全勤獎金/
07 / 15 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市萬華區
時薪 250 至 270 元
學歷不拘
經驗不拘
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詹記麻辣火鍋