鹽之華法國餐廳
資本額
1,000 萬員工人數
20 人電話
成立時間
2004/04/21公司網址
http://www.fleur-de-sel.com.tw/公司位置
產業類別
About公司簡介
我們將於2017年 10月遷至台中市七期，新餐廳建築由Spatial Practice國外建築師事務所打造建築;
得獎紀錄 ：
a.)榮獲2020至2023年米其林台北.台中評鑑 連續米其林一星餐廳（主廚為台灣米其林星級首位女主廚）
b.)擁有12年餐廳餐酒搭配經驗的外場經理余佩凌 Pauline，也獲得第二屆「米其林指南服務大獎」。
c.)榮獲台灣餐館評鑑/Taiwans TOP Restaurant:四星 （星級評鑑共385家餐館中選出）
d.)2014經濟部商業司台灣優質餐廳
e.)美國旅遊網站tripadvisor獲選為Certificate of Excellence優等証書
得獎紀錄 ：
a.)榮獲2020至2023年米其林台北.台中評鑑 連續米其林一星餐廳（主廚為台灣米其林星級首位女主廚）
b.)擁有12年餐廳餐酒搭配經驗的外場經理余佩凌 Pauline，也獲得第二屆「米其林指南服務大獎」。
c.)榮獲台灣餐館評鑑/Taiwans TOP Restaurant:四星 （星級評鑑共385家餐館中選出）
d.)2014經濟部商業司台灣優質餐廳
e.)美國旅遊網站tripadvisor獲選為Certificate of Excellence優等証書
Environment公司環境
Product/Service產品/服務
Fine dining是一種藝術。每種蔬菜，肉類或香料都經過精心挑選，品種繁多。當黎主廚準備菜餚時，她會特別注意和激情，充分利用它，最細微的細節。餐廳的名稱是反映這一想法的比喻：Fleur de Sel是完美的整理，在廚師的才能和客戶的期望相遇之前，最後的關注。
Fleur de Sel字面意思是法語中的鹽。它的名字是其花卉圖案的參考，通過海水的蒸發獲得的形狀。它以其美味和餐廳微妙的味道和價值而聞名。
Fleur de Sel字面意思是法語中的鹽。它的名字是其花卉圖案的參考，通過海水的蒸發獲得的形狀。它以其美味和餐廳微妙的味道和價值而聞名。
Benefits公司福利
法定項目
勞保
健保
週休二日
特別休假
福利制度
獎金類
全勤獎金
年節獎金
員工生日禮金
年終獎金
激勵獎金
績效獎金
保險類
意外險
員工團保
眷屬團保
餐飲類
伙食津貼
設備類
員工餐廳
娛樂類
員工聚餐
尾牙
春酒
補助類
員工低利貸款
國內、外旅遊補助
其它類
需穿著員工制服
員工在職教育訓練
更多說明
工作環境優
休假制度 ： 週一和週二公休
週三至週五營業6:00pm~10:00pm(平日午間不營業)
獎金制度 ： 年終獎金：1個月~3個月
休假制度 ： 週一和週二公休
週三至週五營業6:00pm~10:00pm(平日午間不營業)
獎金制度 ： 年終獎金：1個月~3個月
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 2 個職缺
工作性質(不拘)
職務類別(不拘)
工作地區(不拘)
每頁 10 筆
【工作內容】
• 維持用餐及工作環境整潔
• 隨時了解並能為客人解說/推薦酒水資訊
• 送餐並為客人解說菜色
• 熱情地帶位&送客
• 隨時注意時間並控制客人用餐速度
• 清楚地與內場廚師溝通客人需求
• 標準結帳流程
• 配合公司發布之教育訓練及活動規劃
• 隨時保持專業整潔的儀態
• 細心觀察客人並察覺其需求，迅速執行相應服務
• 外場用品採購及管理
【工作條件】
• 1年(或以上)工作經驗(餐飲工作經驗為佳)，且具基本餐飲及酒水概念
• 基本的中文、英語對話能力。
• 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力
• 負責任、高度工作熱誠和學習精神
• 勇於接受批評，且能加以改進
• 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧
• 能真誠地待人接物，並具良好觀察力。能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務
• 良好的情緒管理
• 對自我實現及工作有高標準要求
地點：台中市西屯區市政路581-1號
面試時間：星期三至星期五下午1:30~4:00
【工作時間】
*月休八天
*星期三至星期五
時間：下午2:00~晚上11:00（一班制）
*星期六、日
時間：全天班
07 / 17 ｜ 已被閱覽 500+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台中市西屯區
月薪 40,000 至 55,000 元
專科以上
經驗不拘
07 / 17 ｜ 已被閱覽 500+ 次 ｜ 1~5 人應徵
1.將食材清洗並做簡單的處理備用
2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
3.工作區域和設備的清潔以及保養
4.需要刻苦耐勞！
07 / 17 ｜ 已被閱覽 400+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台中市西屯區
月薪 35,000 至 40,000 元
學歷不拘
無經驗可
07 / 17 ｜ 已被閱覽 400+ 次 ｜ 1~5 人應徵
鹽之華法國餐廳