公司資訊
- 產業類別 : 餐廳╱餐館
- 公司位置 : 高雄市前鎮區成功二路11號
- 成立時間 : 2012/01/16
- 負責人 : 簡天才
- 統編 : 53582820
- 公司人數 : 50
- 公司網址 : http://thomaschien.com/
其他查詢資源：
公司簡介
經營理念
從人之『食』為起點,開啟生活美學,體會美食與文化交合醞釀生活藝術奇趣。
發掘食材的原始美味舞出食物的絕代風華，精緻美食併隨著來自各國精釀的酒香陪伴。
咀嚼生活文學化的甘味，精煉出食物的新價值，讓生活充滿了藝術的美感。
堅持 友善 薪傳
『食物』為與人最親近之接觸姻緣，所以每一個細微都必須有所『堅持』。
以『友善』心懷為起點,而以『薪傳』為企業深耕擴業的力量泉源。
產品/服務
- 相關連結：
公司福利
法定項目：
勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險
福利制度：
獎金類： 全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金
保險類： 員工團保
餐飲類： 免費供餐
設備類： 有休息寢室、員工餐廳
娛樂類： 員工聚餐、尾牙
補助類： 員工退休規劃（包括退休金及退休後之福利等）、員工購物優惠
其他類： 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
更多說明
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
工作機會
【Thomas Chien法式餐廳】儲備幹部/正職外場服務人員
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【Thomas Chien法式餐廳】 提供頂級法式料理 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.負責結帳、收銀之工作。 4.負責飲品調製。 5.無經驗可。
【LA ONE Bakery 烘焙坊】麵包二三手
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Bakery 烘焙坊】麵包、西點蛋糕、自製即食生鮮、拌醬、沙拉、歐陸進口食材 1.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。
【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】 兩頭班器皿清潔人員
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】優質台灣與歐陸食材×歐陸廚藝的美味良食 1. 清洗餐具器皿。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 主管交辦廚務作業事項。
【LA ONE Pizza餐廳】兩頭班器皿清潔人員
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Pizza 披薩餐廳】豹紋披薩、義式前菜、主餐、麵食×各類酒 1. 清洗餐具器皿。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 主管交辦廚務作業事項。
【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】 內場餐廚助手
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】優質台灣與歐陸食材×歐陸廚藝的美味良食 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【LA ONE Café】咖啡輕食 餐廚助手
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Café】提供歐式早餐,輕食,生鮮商品,西點,麵包,蛋糕,咖啡,茶 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助外賣生鮮商品製作。
【LA ONE Pizza餐廳】 廚師
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Pizza 披薩餐廳】豹紋披薩、義式前菜、主餐、麵食×各類酒 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。
【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】內場廚師
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】優質台灣與歐陸食材×歐陸廚藝的美味良食 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量，配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 5. 協助外賣生鮮商品製作。 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準，保持高度清潔。 7. 保持烹飪材料的適當存量
【LA ONE Café】 咖啡輕食 廚師
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅，於2012年創立〝Thomas Chien法式餐廳〝所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Café】提供歐式早餐,輕食,生鮮商品,西點,麵包,蛋糕,咖啡,茶 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助外賣生鮮商品製作。
【LA ONE Bakery 烘焙坊】美術館門市正職服務人員
1.負責介紹及銷售門市商品。結帳/收銀。 2.提供顧客之接待與需求服務。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.負責商品包裝、陳列工作。 5.維持店櫃週遭之整潔。 6.咖啡相關飲品製作及服務。 7.觀察顧客需求、積極主動、有責任感。
防詐檢舉/反應不實
