漁市大眾食堂

我們是一間專注於提供優質日式料理的餐廳，秉承傳統日式飲食文化，為客人帶來新鮮的口感與精緻的用餐體驗。我們的客群涵蓋愛好日式料理的顧客，從家庭聚餐到商務宴請，皆能滿足各種用餐需求。 工作內容： 1. 根據餐單要求準備和挑選所需的高品質食材。 2. 進行食材清洗與處理，並妥善保存、確保食材新鮮與衛生。 3. 執行現場烹調，熟練運用日式料理技術，滿足顧客點單需求。 4. 熟悉擺盤技巧，為顧客呈現美觀的菜品。 5. 定期檢查及清潔廚房設備，執行基本維護計劃，確保設備運行正常。 6. 輔助廚房衛生管理，維持操作環境整潔，負責垃圾清理與分類。 7. 監督庫存情況，協助進行食材採購和成本控管。 8. 在必要時支援餐點打包並協助外送，以確保服務的完整性。 歡迎熱愛料理的你加入我們，成為推動日式飲食文化的專業廚師團隊的一員！我們期待與你一同為顧客提供無與倫比的日式餐飲體驗，立即投遞履歷，期待你的加入！

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀 8.環境清潔及倒垃圾 9.偶爾需要配合外送客戶餐點

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 2. 佈置及清理餐桌 3. 為顧客帶位或安排座位 4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀

我們是一家專注於提供高品質美食服務的餐飲企業，致力於為顧客帶來絕佳的用餐體驗。我們的主要服務對象為注重用餐品質與氛圍的消費者，致力於將創新與傳統美食結合，打造顧客滿意的餐飲體驗。 工作內容： 1. 按照廚師指示進行食材清洗、切片、切塊、切末等準備工作，確保食材的新鮮度與標準化。 2. 協助餐點的擺盤作業，注重食物呈現的美感與規範，提升客人的用餐體驗。 3. 負責廚房工作區域的清潔與衛生維持，定期清潔設備並進行基本保養，確保廚房環境符合食品安全規範。 4. 協助管理食材庫存，確保食材供應充足並遵循有效期限進行使用。 5. 遵循餐飲衛生法規和公司安全規範，維護工作環境與操作流程的安全性與規範性。 歡迎熱愛餐飲業、注重細節並願意投入團隊合作的夥伴加入我們的行列！如果您對廚房助手的工作充滿熱情，立即投遞履歷！期待您的加入，一同打造美味與溫暖的用餐體驗！