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- 公司網址http://www.shallot.com.tw/
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產業說明
油蔥酥製造與其相關製品
About公司簡介
鄭記油蔥酥生產高品質的油蔥酥、香蔥醬已有四十多年的經驗。
公司的目標是運用專業製造出高品質並符合食品衛生規範的產品,使顧客能輕鬆煮出香味濃郁的美味料理。
成為世界第一的香蔥品牌。我們創造台灣傳統經典美食道地風味的價值, 讓顧客的料理倍受讚賞。
唯有團隊中的所有成員,能以誠實和理性去生產,去做職務上的工作,才能有真正的高品質產品。
所以在組織工作上我們培養職員們對其職務有更高的能力,使他們能爲自己的工作而感到驕傲,因為每一個人,在公司的組織中,皆是無比的重要。
我們重視每一位員工,有良好工作環境,也提供學習及成長空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們。
公司的目標是運用專業製造出高品質並符合食品衛生規範的產品,使顧客能輕鬆煮出香味濃郁的美味料理。
成為世界第一的香蔥品牌。我們創造台灣傳統經典美食道地風味的價值, 讓顧客的料理倍受讚賞。
唯有團隊中的所有成員,能以誠實和理性去生產,去做職務上的工作,才能有真正的高品質產品。
所以在組織工作上我們培養職員們對其職務有更高的能力,使他們能爲自己的工作而感到驕傲,因為每一個人,在公司的組織中,皆是無比的重要。
我們重視每一位員工,有良好工作環境,也提供學習及成長空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們。
Environment公司環境
Product/Service產品/服務
1.油蔥酥:特選台灣新鮮紅蔥頭,經去膜、水洗等處理純淨無雜物…
2.香蔥醬:是一款超級強烈香氣的古早味油蔥,是天然的萬用調味料。
3.香蔥油: 紅蔥頭和純豬油的融合,分離出香味濃郁蔥香風味的蔥油。
更多內容, 可參考本公司網站: https://www.shallot.com.tw/index.php
鄭記農產加工廠於1980年由我的父親鄭蔴先生所創立,當時是以家庭工廠的方式小規模經營,由於父親手工精緻,所自製的油蔥深獲好評。在二十年前因大陸進口的低價油葱酥,大舉入侵,以致生意慘淡。所以我的父親並不鼓勵我們繼續從事這個勞累的行業,而且是未來不看好的工作。所以兄弟姐妹們,都是各自去找工作,我曾當過洗相片的作業員,也賣過照相機,做過傳銷,也有好多年在蛋糕麵包店工作,也是經過在外面工作來成長和學習,和提升能力。
大約十五年前,我上班的公司裁員,父親說:若沒有找到工作,就先回來家裡工作。也由於我的加入,小工廠就多了一份力量了,我開始大量的丟出樣品,盡所能的去推銷,小家庭工廠也逐年的恢復元氣和成長。
由於要能永續經營,就必須合法化,這是必須面對的課題,所以從登記行號,設籍課稅,到今日的商業登記,誠實的開立每一筆發票,這對家庭工廠而言,是一種既掙扎和挑戰,更是一場艱辛的革命。
鄭記台灣香葱這三十多年來在台灣深耕,並以行動支持台灣農業-以台灣的紅蔥頭為原料。油脂的來源,則是以台灣生產的純豬油為主要來源,目前更針對特製化的更高階產品,選用安全可靠來源的豬板油,自行以傳統工法,低溫慢火熬製,安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的好味道,我們堅持用傳統爐灶,手工精製,強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求,多年來不斷地在技術上創新,加上關鍵資料的發現,在管理上實行品格,使技術能真正落實,使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠,並生產出高品質的香蔥製品,並獲得油蔥酥專家的美譽。
目標: 創造台灣傳統經典美食道地風味的價值,讓顧客的料理倍受讚賞。
目的:
1.提供顧客天然純淨、安全安心、香氣濃郁的香蔥製品。
2.並依照顧客需求規格,生產出顧客滿意的高品質香蔥。
3.讓顧客可以安心的用來創造出各種美味料理, 並提升客戶商品的競爭力。
2.香蔥醬:是一款超級強烈香氣的古早味油蔥,是天然的萬用調味料。
3.香蔥油: 紅蔥頭和純豬油的融合,分離出香味濃郁蔥香風味的蔥油。
更多內容, 可參考本公司網站: https://www.shallot.com.tw/index.php
鄭記農產加工廠於1980年由我的父親鄭蔴先生所創立,當時是以家庭工廠的方式小規模經營,由於父親手工精緻,所自製的油蔥深獲好評。在二十年前因大陸進口的低價油葱酥,大舉入侵,以致生意慘淡。所以我的父親並不鼓勵我們繼續從事這個勞累的行業,而且是未來不看好的工作。所以兄弟姐妹們,都是各自去找工作,我曾當過洗相片的作業員,也賣過照相機,做過傳銷,也有好多年在蛋糕麵包店工作,也是經過在外面工作來成長和學習,和提升能力。
大約十五年前,我上班的公司裁員,父親說:若沒有找到工作,就先回來家裡工作。也由於我的加入,小工廠就多了一份力量了,我開始大量的丟出樣品,盡所能的去推銷,小家庭工廠也逐年的恢復元氣和成長。
由於要能永續經營,就必須合法化,這是必須面對的課題,所以從登記行號,設籍課稅,到今日的商業登記,誠實的開立每一筆發票,這對家庭工廠而言,是一種既掙扎和挑戰,更是一場艱辛的革命。
鄭記台灣香葱這三十多年來在台灣深耕,並以行動支持台灣農業-以台灣的紅蔥頭為原料。油脂的來源,則是以台灣生產的純豬油為主要來源,目前更針對特製化的更高階產品,選用安全可靠來源的豬板油,自行以傳統工法,低溫慢火熬製,安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的好味道,我們堅持用傳統爐灶,手工精製,強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求,多年來不斷地在技術上創新,加上關鍵資料的發現,在管理上實行品格,使技術能真正落實,使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠,並生產出高品質的香蔥製品,並獲得油蔥酥專家的美譽。
目標: 創造台灣傳統經典美食道地風味的價值,讓顧客的料理倍受讚賞。
目的:
1.提供顧客天然純淨、安全安心、香氣濃郁的香蔥製品。
2.並依照顧客需求規格,生產出顧客滿意的高品質香蔥。
3.讓顧客可以安心的用來創造出各種美味料理, 並提升客戶商品的競爭力。
Benefits公司福利
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其他詳細福利面議
注意!
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準。
Video公司影音
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 3 個職缺
02 / 06
【週休二日,見紅就休】
作業內容
1. 清洗紅蔥頭
2.紅蔥頭切碎
3.油炸 (攪鍋)
4.撈油蔥與裝油。
5.生產設備維護與清潔作業。
★★★月薪28,590元起★★★
★★★有配合加班薪資約30,000~35,000★★★
02 / 06 | 已被閱覽 300+ 次 | 6~10 人應徵
台中市清水區
月薪 28,590 至 35,000 元
高中職
經驗不拘
日班
02 / 06 | 已被閱覽 300+ 次 | 6~10 人應徵
02 / 06
1.負責一般文書資料處理工作。
2.帳款整理及追蹤管理。
3.負責執行一般現金收付作業。
4.日常會計傳票、會計報表等電腦輸入、製作及管理,能製作報表分析給主管。
5.應收帳款、應付帳款維護。
6.客戶往來電話聯絡。
7.請附上自傳。
02 / 06 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵
台中市清水區
月薪 28,590 至 32,000 元
專科
經驗不拘
日班
02 / 06 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵
02 / 06
1.熟悉欲銷售之產品、公司規章作業流程
2.客戶電訪、問卷、產品推廣
3.支援行政工作(接電話, 包裝貨品)
4.展覽(準備、計畫、參展)
5.請附自傳
02 / 06 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵
台中市清水區
月薪 28,590 至 32,000 元
專科、大學
經驗不拘
日班
02 / 06 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵
鄭記農產品行(04)26110060