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- 公司網址 https://www.duck1948.com.tw
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- 產業類別 餐廳╱餐館
About公司簡介
華味香始自於一根扁擔的早餐攤 華味香原本是在賣早餐及涼飲，華味香創始人郭炳乾（1927年生，廣東潮陽人）於1941年與母親張秀珠（1906年-1978年）來台依親。先在彰化社子隨父親郭豫武（1902年-1983年）賣早餐，後來全家搬至新營夜市濟安宮旁賃屋居住，以肩挑販賣方式兜售豆漿、包子、饅頭等早餐。稍有積蓄時，在交通台附近購屋(中山路292號)為店面，仍賣早餐附設冰果室，閒暇則兼營炒米粉、餛飩湯等小吃生意。 廣東同鄉報恩授藝鴨肉羹成就傳世佳話 民國三十六年，一日清晨，有位陌生人病倒在店門口，郭炳乾為他延醫救治，後來在言談中得知他乃來自廣東同鄉，兩人因而建立交情。經過一年的調養，此同鄉便已痊癒，返鄉之前把鴨肉羹及制麵的訣竅傳授與郭炳乾。郭炳乾依法烹製的鴨肉羹，在新營地區頗受佳評，此後郭炳乾不再賣早餐，並正式掛牌「華味香」全心經營鴨肉羹。 華味香為新營在地七十年小吃餐飲知名老店,致力於小吃企業化之全球趨勢潮流,公司制度化透明化管理,積極招募人員.歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。
About公司簡介
華味香始自於一根扁擔的早餐攤 華味香原本是在賣早餐及涼飲，華味香創始人郭炳乾（1927年生，廣東潮陽人）於1941年與母親張秀珠（1906年-1978年）來台依親。先在彰化社子隨父親郭豫武（1902年-1983年）賣早餐，後來全家搬至新營夜市濟安宮旁賃屋居住，以肩挑販賣方式兜售豆漿、包子、饅頭等早餐。稍有積蓄時，在交通台附近購屋(中山路292號)為店面，仍賣早餐附設冰果室，閒暇則兼營炒米粉、餛飩湯等小吃生意。 廣東同鄉報恩授藝鴨肉羹成就傳世佳話 民國三十六年，一日清晨，有位陌生人病倒在店門口，郭炳乾為他延醫救治，後來在言談中得知他乃來自廣東同鄉，兩人因而建立交情。經過一年的調養，此同鄉便已痊癒，返鄉之前把鴨肉羹及制麵的訣竅傳授與郭炳乾。郭炳乾依法烹製的鴨肉羹，在新營地區頗受佳評，此後郭炳乾不再賣早餐，並正式掛牌「華味香」全心經營鴨肉羹。 華味香為新營在地七十年小吃餐飲知名老店,致力於小吃企業化之全球趨勢潮流,公司制度化透明化管理,積極招募人員.歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。
Environment公司環境
公司企業招牌
浪漫婚宴場地
宴會廳
證婚
花園餐廳
場地設計
歐式風格
Product/Service產品/服務
1.精選好鴨
華味香鴨肉的肉品貨源選自獲得CAS認證標章，堅持提供最高品質與標準處理程序的肉品素材，絕不使用不明來源食材，生鮮品質嚴格把關。
2.精燉鴨羹
華味香精挑細選採用養殖80天、重達2公斤以上的蘆鴨子.肉質紮實且口感細嫩
3.新營意麵
堅持70年的手工意麵傳承古法日久彌新.採用新鮮精選全蛋、麵粉及精鹽揉製而成.雪白特色的麵條來自於高比例用量的特級麵粉.讓每一口咀嚼都是經典美味饗宴
4.潮洲滷水
精選上等鴨肉置入老鍋用醇釀醬油文火悶燉.細滷慢熬好耐心將軟嫩和鮮甜水乳交融.灑入蔥、蒜以翠綠豐富味覺層次.成就盤盤老家鄉的思愁情懷
5.真空包裝
真空包裝與低溫運送有效鎖住美味並延長賞味極限.並拒絕人工調色調味來短線討好市場.不僅簡單入手美味上桌
還能大方送禮傳達心意.特製滷味、精選藥膳、養生麵條系列任君挑選
Benefits公司福利
- 勞保
- 健保
- 全勤獎金
- 激勵獎金
- 國內旅遊
- 員工聚餐
- 員工購物優惠
- 需穿著員工制服
- 員工在職教育訓練
- 良好升遷制度
- ★★因應政府薪資調漲，自 112年1月1日起月薪調為28000元,時薪調為 186元★★
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會 ( 共 6 個職缺 )
(假日班)餐廳服務員
華味香連鎖餐飲
台南市新營區
時薪 186 至 193元
- 排休、輪休
- 日班、晚班、假日班、輪班
- 需外派
- 工作經驗不拘
- 學歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.協助進行內場餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。
(工讀)餐廳服務員-長期
華味香連鎖餐飲
台南市新營區
時薪 186 至 193元
- 排休、輪休
- 日班、晚班、假日班、輪班
- 需外派
- 工作經驗不拘
- 高中職以上
★★強力招募有熱誠活力新人★★ 薪資時薪 186~193元 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養
台南市新營區長榮路二段1020號 