Daddy's Dining Group 老爹餐飲集團

Shrimp Daddy蝦老爹、Twinkeyz Tacos 塔可老爹、Hotties美式辣炸雞

公司資訊

公司簡介

美式老爹餐飲品牌 旗下目前有兩大道地的美式餐飲品牌-四間餐廳
-蝦老爹美式手抓海鮮
-塔可老爹墨西哥料理

將於6月中引進創立第三品牌
風靡美國最新料理風潮-hot chicken 美式辣炸雞
目前招募對於美式文化很有興趣的餐飲夥伴  
有完整的升遷制度與道地美式料理完善的料理培訓與管理

全台第一家美式手抓海鮮品牌 創立於2014年的費利蒙有限公司,經過7年的耕耘,旗下目前有兩家不同型態的餐飲品牌,分別是蝦老爹美式手抓海鮮餐廳與塔克老爹墨西哥風格料理 引領美式料理文化來衝擊台灣餐飲文化

將於2021年 創立第三個正在風靡美國的美式辣炸雞

拿出家鄉的味道,熱情的款待朋友
傳遞輕鬆,隨興,一群好友聚在一起的雀躍心情
吃海鮮不用再是拘謹的選擇,是你想到就可以來的自家後院

Shrimp Daddy的靈感來自Fremont, California 
創辦人【Parkson&Eric】從年輕對餐飲就有種莫名的堅持,一直致力於推動美式海鮮文化在台灣的發展,從兩個年輕人的夢想擴張到一個完整的團隊,甚至在這7年中已成為台北區指標性餐廳,,在前年更引進了重達1公斤重的波士頓龍蝦,如手臂大的深海帝王蟹腳,目的就是要Shrimp Daddy讓從一般的海鮮餐廳中更脫穎而出。這其中注入了多少熱情與汗水,可想而知。只因為他們想為台灣帶來一種新的飲食方式。將故鄉傳統令人熟悉的美味帶給台灣,就像是朋友相見的每一刻,他們喜歡享受,熱情吆喝,新鮮的海鮮搭配啤酒,這是他們想要帶來的自在。就像是在Fremont一樣,一群人穿著圍裙坐在後院的木桌,大口張嘴,吸吮享受。

產品/服務

對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入
一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓
三個月儲備幹部考核––->儲備主管
六個月通過主管考核––->內外場主管(業績獎金)
一年後通過店長考核––->店長(業績獎金+股利分紅)
一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會

我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩
不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格

公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、週休二日、育嬰假、生理假、特別休假、產假、勞退提撥金、職災保險

福利制度:

獎金類: 全勤獎金、分紅入股、激勵獎金、績效獎金
保險類: 意外險
餐飲類: 免費供餐
娛樂類: 國內旅遊、國外旅遊、員工聚餐、尾牙、春酒、員工運動會
補助類: 員工國內、外進修補助
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

更多說明

彈性排班制
員工伙食





注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

公司環境/產品

公司影音

工作機會

OSSU Handrolls&Bar 內場正職/PT/兼職
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1. 廚房內負責規劃日式料理的菜單,並做好食材的準備及負責相關的處理、烹飪 2. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材進行處理及烹調 3. 餐廳或廚房助手,協助廚師烹調前與烹調中的準備工作,與其它餐廳的相關事務

2023/11/28
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/28
老爹美式餐飲集團 外場儲備幹部(一段班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班、中班
  • 需外派
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位 8. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 勞健保全保無需自付額/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

2023/11/28
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班、中班
  • 需外派
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/28
老爹美式餐飲集團 內場儲備幹部(一段班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 勞健保全保無需自付額/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

2023/11/28
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/28
老爹美式餐飲集團-美式廚房正職
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 勞健保全保無需自付額/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

2023/11/28
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/28
老爹美式餐飲集團 集團行銷企劃專員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 週休二日、排休、輪休、固定休六、日
  • 日班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

行銷企劃人員 依公司或顧客需求,做大型事件行銷規劃及執行、資料分析及市場調查 規劃公司或顧客對外的行銷活動與媒體活動,並對其效益進行分析與建議 與各部門溝通,以了解產品特色,為企劃案發想 負責撰寫行銷企畫書、新聞稿 銷售工具選擇、執行產品設計包裝、建立品牌價值 工作內容 社群 (粉絲團、ig) 行銷策略發想、規劃、提案與執行 協助經營臉書社團 針對貼文成效追蹤與優化 觀察社群趨勢並即時應用 基本客服訊息回覆 拍照、簡單的 FB實拍 條件要求 2 年以上的相關經驗 熟悉修圖繪圖軟體,文案撰寫,美編設計等,製作貼文素材及廣告文宣 提供相關作品集 / 曾參與或執行的專案活動

2023/11/28
應徵人數:1 ~ 5人
  • 週休二日、排休、輪休、固定休六、日
  • 日班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/28
hotties 美式辣炸雞漢堡-外場儲備幹部
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 勞健保全保無需自付額/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

2023/11/30
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/30
老爹美式餐飲集團-資深外場人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1.領導外場團隊氣氛與士氣 工作經驗態度積極正面樂觀、友善團隊合作 2.供應商接洽與貨量安排 3.處理現場營運相關事項與臨場反應佳 4.餐飲外場工作有認知與經驗 抗壓性高有耐心 5.與廚房有良好的團隊合作,讓顧客能得到良好的服務品質 6.對業績有感與進步目標方針 7.人事安排與調度 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天

2023/11/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/26
Ossu Handroll & Bar 內外場平日/假日/兼職/工讀
應徵人數:1 ~ 5人
  • 週休二日、排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1. 調製各種冷熱飲料 2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 3. 定期盤點剩下的物料 4. 佈置及清理餐桌 5. 為顧客帶位或安排座位 6. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 7. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 8. 上菜並提供有關用餐的服務 9. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 10. 送單點單收銀 11. 了解各種酒類的特性以及口味

2023/11/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 週休二日、排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/26
蝦老爹美式手抓海鮮餐廳-外場正職
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班、中班
  • 需外派
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位 8. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀

2023/11/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班、中班
  • 需外派
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/26
Ossu Handroll&Bar 內場正職人員
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

1. 廚房內負責規劃日式料理的菜單,並做好食材的準備及負責相關的處理、烹飪 2. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材進行處理及烹調 3. 餐廳或廚房助手,協助廚師烹調前與烹調中的準備工作,與其它餐廳的相關事務

2023/11/26
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
2023/11/26

防詐檢舉/反應不實