易昇國際餐飲有限公司

席樂法式餐廳

席樂法式餐廳

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休、輪休
• 日班、晚班、假日班、中班
• 3年工作經驗以上
• 學歷不拘

與客戶溝通 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 員工之教育訓練 協助主管推展餐廳業務 餐廳的其他事項管理

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休、輪休
• 日班、晚班、假日班、中班
• 3年工作經驗以上
• 學歷不拘

餐飲主管 規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 人員的選用及訓練 監督餐廳的工作人員 餐廳的其他事項管理 與客戶溝通 餐飲服務人員 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 員工之教育訓練 協助主管推展餐廳業務

應徵人數：0-10 人

• 排休
• 輪班
• 5年工作經驗以上
• 專科

協助主廚研發菜單.食物成本管控.食材庫存管控.餐點品質管控.人員管控

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休
• 輪班
• 3年工作經驗以上
• 專科

1.冷廚(開胃菜.甜點.沙拉)製作.出餐.並管理相關單位 2.熱廚(醬汁.湯品.肉類海鮮前處理.製備.熱烹調)

應徵人數：0-10 人

• 排休、輪休
• 日班、假日班、輪班
• 2年工作經驗以上
• 學歷不拘

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂席事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.員工之教育訓練

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休
• 晚班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

應徵人數：0-10 人

分析

• 輪休
• 日班、晚班
• 1年工作經驗以上
• 學歷不拘

．熟悉西餐冷.熱廚操作.具備基本西式菜式 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵人數：0-10 人

分析

• 輪休
• 日班、晚班
• 2年工作經驗以上
• 學歷不拘

．熟悉西餐冷.熱廚操作.具備基本西式菜式 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵人數：0-10 人

分析

• 輪休
• 日班、晚班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

應徵人數：0-10 人

分析

• 排休、輪休
• 輪班
• 工作經驗不拘
• 學歷不拘

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。