欣鮮企業有限公司
公司資訊
- 產業類別 : 其他餐飲相關
- 公司位置 : 桃園市八德區和平路411巷102號
- 公司電話 :
其他查詢資源:
公司簡介
公司福利
法定項目:
勞保、健保、勞退提繳金
注意!
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
工作機會
宵夜廚師 (工時4.5小時 日薪1000元)
1.設計中西式料理以外的異國菜單,同時評估成本,訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色,因應食材的季節變化,搭配健康美味的菜餚,並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容,準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨,並以剝、削、切或剁等方式處理食材,完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔,並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具,且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配,協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識,並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排,管理出菜時間。
日班廚房二廚
1.依客人需求內容,準備各式料理所需食材。 2.將食物清洗乾淨,並以剝、削、切或剁等方式處理食材,完成料理的前置作業。 3.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 4.每日維護廚房的乾淨和整潔,並定期進行殺菌消毒的工作。 5.保養廚房器具,且定期維護廚房設施。
假日宵夜廚師 (工時4.5小時 日薪1000元)
1.設計中西式料理以外的異國菜單,同時評估成本,訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色,因應食材的季節變化,搭配健康美味的菜餚,並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容,準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨,並以剝、削、切或剁等方式處理食材,完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔,並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具,且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配,協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識,並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排,管理出菜時間。
防詐檢舉/反應不實