傳奇酒業股份有限公司
傳奇精釀
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公司位置
[新竹工業區]新竹縣湖口鄉仁政路3號
產業類別菸酒製造╱加工
產業說明酒類製造業（精釀啤酒、水果釀造酒、燒酒、蒸餾酒、調酒等生產與代工），飲料製造業

About公司簡介

傳奇酒業股份有限公司
一、關於我們
我們釀酒團隊是一群狂熱於酒的團隊，並傳承職人的精神一直研發新的產品，在台灣以循序漸進的方式開發台灣酒的市場與文化。
致力於台灣在地農產品的研究與開發，加入在地文化及現今科技技術，從DIY的精釀啤酒教學、OEM、ODM、到品牌產品的多元開發，以在地釀造工藝創造「台灣的農產多元，發展可能無限，創造更多的結晶」。

二、核心品牌與釀造工藝（生產的產品）
1.傳奇系列 : https://www.legendbrewery.com/product/bee-buzz-honeymoon-mead-微醺蜜月蜂蜜酒/
Ａ.精釀啤酒：本系列主要為精釀啤酒入門款，以適合台灣人習慣之風味調配而成並顯示“本地”啤酒獨特風格。
美式淡愛爾ＡＰＡ
印度淡愛爾ＩＰＡ
酒花拉格ＨＯＰＰＹＬＯＧＥＲ
司陶特ＳＴＯＵＴ
德國老啤酒ＡＬＴＢＩＥＲ
ＮＥＩＰＡ
   美式小麥啤酒
蜂蜜啤酒
Ｂ.蜂蜜酒系列
   金柑氣泡蜂蜜酒
葡萄氣泡蜂蜜酒
西瓜氣泡蜂蜜酒
四季茉莉蜂蜜酒
原味（檸檬）氣泡蜂蜜酒
   酒花氣泡蜂蜜酒

2.Formosa精釀啤酒： https://www.formosabrewing.com/zh-hant/
本系列為精釀啤酒為Kjetil Jikiun 世界知名的挪威釀酒大師，Kjetil是挪威知名啤酒廠 Nøgne Ø 的創始人之一，今日他也在希臘創立了Solo精釀啤酒品牌。在釀酒大師的傳授調教之下，Cyril和Julien 決定以台灣為出發，成立福爾摩沙精釀啤酒品牌(Formosa Brewing Co.)
1.Hoppy Lager
2.Robust Poter
3.Wulong Ale
4.NFIPA
5.Monunt pepper
6.Hoppy triple

3.清露燒酒： https://www.lovemoon.com.tw/goods-catm39.html
4.漾燒酒： https://www.instagram.com/johnson_volks/
5.Orientalist spirits : https://www.theorientalistspirits.com/#1

三、硬體優勢
美規糖化發酵設備
美國原進口瓶裝雙生產線330ml 500ml
台灣隧道式巴氏殺菌機組
SGS ISO9001認證

About公司簡介

Product/Service產品/服務

傳奇酒業股份有限公司
一、關於我們
我們是一群狂熱於精釀啤酒的團隊，並傳承精釀啤酒的精神一直研發新的產品，在台灣以循序漸進的方式開發台灣精釀啤酒市場。
我們正在復興精釀啤酒釀造的這項古代傳統，加入在地文化及現今科技技術，從DIY的精釀啤酒教學、OEM、ODM、到品牌產品的多元開發，以在地釀造工藝，精選顆粒飽滿的進口麥芽。製作過程中搭配專業的烘烤麥芽使啤酒香味濃郁、色彩鮮豔、液體透明。我們僅僅使用進口麥芽，與啤酒花，創造出在台灣就能品嘗到源自世界各地風味的精釀啤酒。
二、核心品牌與釀造工藝
1.傳奇系列精釀啤酒
本系列主要為精釀啤酒入門款，以適合台灣人習慣之風味調配而成並顯示
“本地”啤酒獨特風格。
作品有保庇APA
牙祭LAGER
鬥陣IPA
2.23號啤酒系列
本系列為精釀啤酒發源地的美國人在台灣的得意作品系列，暢銷於台灣各
精釀酒吧與餐廳，為國內頂尖的美國釀酒師團隊。
作品有 #1 美式APA
#2 金色尤物Blonde
#3 美式IPA
#4 帝國Porter
#5 聖地牙哥IPA
#6 酸啤酒Sour Beer、水果酸啤酒
#7 客棧黑啤
# 文青不要喝
Nola
3.榮譽系列啤酒
本系列啤酒皆為參加國內外精釀啤酒競賽獲得榮耀之作品、專業釀酒師團
隊更是台灣在地的頂尖好手各有專精釀造項目。
代表作品有浮光綻放印度淡艾爾
浮光仰慕波特
黑爵客美式琥珀艾爾
黑爵客馬告艾爾
花花桂花精釀啤酒
三、硬體優勢
美規糖化發酵設備
美國原進口瓶裝雙生產線330ml 500ml
台灣隧道式巴氏殺菌機組