鑄燒_承璜有限公司

公司資訊

公司簡介

【鑄燒日式燒肉食べ放題】 

「用精緻嚴選的單點高級食材,提供無限享用美味的吃到飽料理」這就是【鑄燒】團隊在歷經多年的嘗試後,於2018年在中部傳統美食之都-彰化、正式推出的【鑄燒日式燒肉食べ放題】。 

本著料理職人態度,【鑄燒】從食材的反覆挑選、器具的細膩規劃等各種細節都極為注重;秉持推陳出新的積極精神,【鑄燒】不惜重金引入了「日本壺漬」、「樟芝黑羽雞」等高級單點食材讓食客盡情享用;更持著與家人共享天倫的心,【鑄燒】在無障礙空間的規劃提供、親民的價位更是讓全家人都能盡情享用美食! 

美好的目標與願景,背後更需要的是每一位夥伴的認同與付出! 【鑄燒】尊重每一位夥伴、聆聽夥伴聲音、提供完整的專業培訓與發展機會,讓每位夥伴都能喜悅與自信地在工作崗位上發揮專業;我們誠摯歡迎熱情活力的您加入【鑄燒】,一起邁向成功,成為最專業的餐飲人才!

產品/服務

環境特色– 
1.電梯– 
讓年長/行動不便者可以更方便進入用餐空間。 
帶著長輩更是闔家聚餐的最佳選擇! 

2.精制炭燒+抽煙管– 
以炭火炙燒出食材的原汁美味、 
可伸縮的抽煙管更讓人大快朵頤後身上不殘留惱人的油煙味! 

3.寬敞舒適的百人用餐空間– 
多達百餘位的用餐座位更是同學同事聚會、工商餐宴的最佳去處! 

4.敬老價年滿六十五歲(憑證件)享有優惠299+10%。– 
有別於多數餐廳都收取的單一成人價, 
鑄燒更貼心的提供了銀髮族專屬優惠; 
讓銀髮族也能更開心享用! 

料理/食材特色– 
1.「壺漬」嫩牛肋條/豬五花/雞胸條 –
「壺漬」燒肉在台灣一直都是為數不多高檔日式燒肉單點的珍饈! 
從老師傅秘製調味的陶壺中醃漬的嚴選肉條,放在炭火上焙炙燒烤;肉香伴隨著醬香更伴隨著炭香的絕逸美味,正是讓人停不下來的上等美味! 
而這樣的壺漬料理,在「鑄燒」更是讓食客盡情享用! 

2.樟芝黑羽雞肉/本土放養黑羽雞 
–由牛樟芝飼養出來的黑羽土雞不僅口感軟嫩富有彈性,還有具獨特樟芝香氣 
堅持120天自然養成,無任何抗生素與生長激素, 
在這個食品安全問題嚴重的時代, 
「鑄燒」堅持選用最安全的食材,讓你吃好也吃補~ 

尤其是人氣必點的【壺漬雞胸條】 
除了壺漬的特殊美味外,更增添了樟芝黑羽雞肉獨特的嫩甜滋味! 
更是來「鑄燒」非嚐不可的絕佳逸品! 

3.精選單點–大盛海老(龍蝦、天使紅蝦、草蝦、大白蝦) 
蔥花牛舌 
伊比利豬五花 

4.秘制辣粉(五味粉)– 
獨家秘制的辣粉,迥異於一般坊間用的商業用辣粉; 
有獨家花椒配方,歷經數月改良,具濃郁花椒香氣, 
能達到溫中散寒,促進食慾的效果,獨特口味最適合沾肉片吃。 
麻、辣、醇、香的川式風味辣粉蘸上剛烤好的肉片, 
微麻略辣的味道不僅更帶出了肉汁的鮮甜香味、 
留在喉間的尾韻更是讓人兩頰生津!完全停不下來! 

【鑄燒】還有更多的美味的嚴選食材,以及不定期推出更新更美味的項目來滿足每個食客的味蕾。 
更多關於【鑄燒】的美食資訊,歡迎請上 ‭https://www.facebook.com/carting.047139292/‬

公司福利

法定項目:

勞保、健保、勞退提繳金

福利制度:

獎金類: 員工生日禮金、年終獎金、三節獎金
保險類: 員工團保
餐飲類: 免費供餐
娛樂類: 國內旅遊、國外旅遊、員工聚餐
補助類: 員工結婚補助、員工及眷屬喪葬補助
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練

更多說明

1.正職人員,享有每季業績分紅獎金制度。
2.正職人員,享有一年一度國內(外)員工旅遊、員工定期聚餐。
3.正職人員,享有年假、年終、獎金、三節獎金、生日禮金、婚喪喜慶禮金...等。
4.工讀生,享有獎學金獎勵、職等加給。
【訓練】
1.新人職前訓練、員工在職教育訓練。
2.昇遷考核、評比、面談。

注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

本公司暫時無職缺

防詐檢舉/反應不實