工作內容 1.各式麵包烘焙商品製造生產、品質掌控及製作流程管理 2. 每日商品所需材料檢視.選用.庫存管理 3.新商品開發 4.具有中西式點心烹調、製作基本概念。 5.前置作業備料。 6.能獨立作業完成交辦事項。 7.食材品質的確認及安全衛生的維持 8.對飲食有熱忱，積極主動，有團隊合作精神

1. 原料專案計畫實驗執行，資料收集與配方測試 2. 制定原物料與成品品質標準 3. 烘焙食品原料蒐集分析及運用評估測試 4. 烘焙原料性質與營養知識 5. 食品的品質管理 6. 市場情報蒐集及分析能力 7. 烘焙相關基礎能力 8. 新產品研發規劃與執行 9. 冷凍、冷藏、常溫商品開發

1、負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2、庫存盤點與數量評估 3、維持工作環境整潔 4、參與菜單設計和新菜色研發 5、確保食品符合衛生標準 6.、協助其他人員的工作 7、執行廚房主管交辦任務

1.負責麵包前置準備、製作與烘培 2.製造蛋糕及其他西式點心，亦可進行甜點款式設計及製作。 3.熟悉烘焙原物料，可檢視與選用所需原材料。 4.西點蛋糕製作、加工、裝飾，並可指導團隊。 5.維護工作環境清潔、餐點品質。 6.態度正確有責任感，對甜點有熱忱，有團隊合作精神。 7.掌控麵糰發酵、溫度、溼度 8.確認產品品質符合規定 9.檢視與選用所需原材料成本控管，食材保存及利用 10.執行公司政策，進行跨部門聯繫與溝通協調 11.共同研發新品項 10.對烘焙有熱誠,細心有耐心。 11.持有烘培證照,具烘焙經驗者佳。

1.精心準備午餐和下午茶點、水果，確保每道菜品美味且富有創意。 2.保持廚房區域乾淨整潔，確保餐具與設施按時清理與維護。 3.主管交辦事項

1.審度交通情況，遵守交通規則，駕駛小客/貨車 2.需自行裝卸貨物，送達指定客戶 3.車輛清潔，安全檢查，及臨時故障小修 4.需協助廠內 倉管事務 ※需具手排駕照

1. 商品貨架整理 2. 調撥、出貨、備貨作業(需搬重物並進出-16-20℃冷凍庫環境) 3. 日常配送店家商品及追加單據理貨作業 4. 區域環境整理 5.點貨收貨作業 6. 主管交辦事項

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 3.監督作業員維持作業品質及進度 4.檢查管理工作環境並且使其整潔 5.協助包裝理貨、出貨以及物料整理 關工作 6.庫存物料管控能力；管理收貨、儲藏經驗 7.有倉儲管理經驗者優先考慮 倉管在現今儲存物流與電商市場中，扮演著重要的角色，此職位有良好的發展前景。倉管負責物料收發、盤點、儲存等工作，是公司物流體系的一環，對於公司的運作極為重要。 歡迎有興趣且符合資格的求職者申請此職位，期待您的加入！

採購儲備幹部 1.供應商維護及管理，維持良好供應商關係 2.供應商篩選，找尋品質好、成本低、配合度高之供應商 3.根據物品的庫存量及過去使用量決定是否訂購 4.優化採購標準作業流程和供應商管理制度 5.可提供緊急措施，使需求人員可做緊急採購 6.處理貨品庫存管理、異常滯銷處理、遺失及延遲等問題 7.採購相關合約談判與審核、供應商關係管理及異常狀況協調排除 8.採購計劃之擬定，產品、新貨源的開發 9.新供應商開發，採購詢價、比價、議價及成本管控 10.需會基礎的採購作業，並協助團隊工作目標完成及績效達標 11.供應商檢討品質問題，並提出改善對策 12.團隊合作、人際關係相處融洽、並定期與供應商保持良好合作關係 13. 協助主管交辦事項

1.分析業界最新資訊，留意日後產業市場變化 2.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 3.規劃公司人才開發、及教育訓練課程 4.塑造公司組織氣候及企業文化，以符合發展需要，引導各部門經營方向與公司營運目標方向一致 5.協助公司推動改革創新之策略及經營目標至各部門 6.定期召開經營會議並落實、督促和協調各部門的工作進展 7.危機處理 8.行銷企劃,產品開發,人員培訓,銷售活動企劃,業績目標設定 9.針對當前市場景氣形態調整行銷策略及作法.策動所有人員達成目標