• 員工人數100人
  • 電話
  • 傳真
  • 公司位置
  • 產業類別餐廳╱餐館
  • 產業說明【食8番】、【初丼】、【小泉聚場】、【小泉SHOBA】、【小泉兜福】、【東京豆福】

About公司簡介

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,以成就「日本料理品牌王者」為企業目標,並抱持「用心,造就動心」最高理念,致力於餐飲服務上的精進與創新。

目前旗下品牌:【食8番】、【初丼】、【小泉聚場】、【小泉SHOBA】、【小泉兜福】、【東京豆福】,自民國102年成立以來,憑藉對餐飲市場的敏略度與精準市場策略,業績年年成長,屢創佳績!泉豐國際餐飲集團正一步步朝集團藍圖前進,未來將創立更多元日本料理品牌,包含火鍋、燒肉、無菜單料理、壽司等,一展王者風範!

泉豐國際餐飲集團擁有完善的企業文化、管理制度與人才培訓系統,我們廣納賢才,只要有深耕餐飲領域的決心與衝勁,歡迎加入泉豐大家庭,攜手朝國際級餐飲經營管理人才邁進,實現偉大願景、成就無限未來!

百貨賣場連鎖餐飲新霸主:
超越消費者對百貨賣場美食餐廳的想像,泉豐國際餐飲有限公司善於創造與擘劃新風貌:
-道地日本料理文化 -互動式感性服務 -零距離餐飲體驗 -台灣食材日系手法
超越市場期待!

經營理念
願 景:
矢志成為日本料理愛好者的首選,打造常勝餐飲品牌!

使 命:
傳承 發揚光大,「泉豐國際餐飲集團」傳承職人精神與家系廚藝,矢志成為日本料理愛好者的首選品牌,抱持「用心,造就動心」最高理念,致力提供餐飲服務上的精進與創新。

目 標:
成就日本料理第一品牌!
泉豐國際餐飲集團正朝經營藍圖循序漸進,本著專業能力與完善布局,未來品牌更多元發展
,包含火鍋、燒肉、無菜單料理、壽司等,藉由分享日本生活美學,創造獨樹一格的餐飲經營模式,相信再攀高峰,成為台灣日本料理第一品牌!

互動體驗:豎立用餐體驗典範, 縮短人心料理距離
職人精神:超越美食廣場期待, 料理呈現絕不將就
感動訴求:打造環境服務細節,全方位感動式體驗

About公司簡介

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,以成就「日本料理品牌王者」為企業目標,並抱持「用心,造就動心」最高理念,致力於餐飲服務上的精進與創新。

目前旗下品牌:【食8番】、【初丼】、【小泉聚場】、【小泉SHOBA】、【小泉兜福】、【東京豆福】,自民國102年成立以來,憑藉對餐飲市場的敏略度與精準市場策略,業績年年成長,屢創佳績!泉豐國際餐飲集團正一步步朝集團藍圖前進,未來將創立更多元日本料理品牌,包含火鍋、燒肉、無菜單料理、壽司等,一展王者風範!

泉豐國際餐飲集團擁有完善的企業文化、管理制度與人才培訓系統,我們廣納賢才,只要有深耕餐飲領域的決心與衝勁,歡迎加入泉豐大家庭,攜手朝國際級餐飲經營管理人才邁進,實現偉大願景、成就無限未來!

百貨賣場連鎖餐飲新霸主:
超越消費者對百貨賣場美食餐廳的想像,泉豐國際餐飲有限公司善於創造與擘劃新風貌:
-道地日本料理文化 -互動式感性服務 -零距離餐飲體驗 -台灣食材日系手法
超越市場期待!

經營理念
願 景:
矢志成為日本料理愛好者的首選,打造常勝餐飲品牌!

使 命:
傳承 發揚光大,「泉豐國際餐飲集團」傳承職人精神與家系廚藝,矢志成為日本料理愛好者的首選品牌,抱持「用心,造就動心」最高理念,致力提供餐飲服務上的精進與創新。

目 標:
成就日本料理第一品牌!
泉豐國際餐飲集團正朝經營藍圖循序漸進,本著專業能力與完善布局,未來品牌更多元發展
,包含火鍋、燒肉、無菜單料理、壽司等,藉由分享日本生活美學,創造獨樹一格的餐飲經營模式,相信再攀高峰,成為台灣日本料理第一品牌!

互動體驗:豎立用餐體驗典範, 縮短人心料理距離
職人精神:超越美食廣場期待, 料理呈現絕不將就
感動訴求:打造環境服務細節,全方位感動式體驗

Environment公司環境

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Product/Service產品/服務

【初丼】,秉持「用心,造就動心」理念,提供日式丼飯饗宴,從米飯、丼飯醬汁到每一片燒肉,皆秉持日本嚴謹、細膩精神,經不下百次測試與探索,終究研發出完美比例。初丼堅持選用最高品質的新鮮食材,越光米、日本和牛、Choice嚴選牛肉、極鮮水產都是萬中選一精品。除了優越食材之外,「醬汁」更是初丼最引以自豪的招牌元素,無論米飯醬汁或燒肉醬汁,都是超群絕倫的獨創風味,能為餐點帶來畫龍點睛之效,每次用餐都能感受「一食入魂」的豪快體驗!

【食8番王者拉麵】,傳承40年技藝,無論湯頭、麵條或叉燒,皆堅守家傳手法製作,打造獨樹一格家系拉麵。一生懸命,真心誠意打造每碗拉麵,把關細節,堅守上乘品質,期盼每口拉麵,都能讓顧客感受到完美與執著的王者風範!

【小泉聚場】,為相聚而生,連結生產者與消費者,嚴選極鮮在地食材,透過日式小泉家系料理手法演繹,,打造熱情、澎派大阪氛圍,傳承「小泉家系」四十年手藝,打造大阪風格精肉料理,期盼能帶給每位賓客宛如置身大阪的豪快感受!創造因分享而美好。

【小泉SHOBA】,細節,成就完美!鐵板溫度、食材、醬汁三者擁有微妙連結,經多次探索研發,中就找到最佳平衡,當鐵板燒肉料理端於客前,能厚熱呈現鐵板聲響與燒肉香氣,交織出豐富層次。

【小泉兜福】,日式京都老味日本豆腐鍋專賣,嚴選在地天然鹽滷豆腐搭配40年小泉家系濃厚湯韻,「健康、天然無添加」是小泉兜福堅持製餐理念,產地到餐桌每日新鮮製作,經慢而繁雜的多到工序,展現豆腐渾圓香氣與棉嫩口感,打造唯一關西湯底鍋物料理!

【東京豆福】,延伸於小泉兜福之豆腐鍋物料理,專注於手工鹽滷豆腐為基底搭配日系小泉家系手法湯底,講求快速直達美味的的暖心料理!

門市資訊:
初丼Hajidon-義大店
高雄市大樹區學城路一段12號(義大世界購物廣場c區4樓美食街)

食8番拉麵日式定食專賣店-義大店
高雄市大樹區學城路一段12號(義大世界購物廣場c區4樓美食街)

小泉兜福-成功店
高雄市前鎮區中華五路1111號(成功家樂福)

小泉聚場-義享店
高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)

小泉聚場-岡山店
高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓(達米秀樂購百貨)

小泉SHOBA-鼎山店
高雄市三民區大順二路849號(鼎山家樂福)

小泉SHOBA一人前燒肉專門店-裕誠店
高雄市左營區裕誠路439號

東京豆福-義大店
高雄市大樹區學城路一段12號(義大世界購物廣場c區4樓美食街)

東京豆福-明誠店
高雄市左營區明誠二路475號

初丼Hajidon-SKM店
806高雄市前鎮區中安路1-1號(美食街)

東京豆福-左新店
813高雄市左營區高鐵路123號(本館B2美食街)

初丼Hajidon-義享店(籌備中)
高雄市鼓山區大順一路115號(義享天地B2美食街)

Benefits公司福利

法定項目
  • 勞保
  • 健保
  • 加班費
  • 陪產檢及陪產假
  • 育嬰假
  • 生理假
  • 特別休假
  • 產假
  • 產檢假
  • 安胎假
  • 家庭照顧假
  • 員工體檢
  • 勞退提繳金
  • 職災保險
  • 就業保險
福利制度
  • 全勤獎金
  • 年節獎金
  • 三節獎金
  • 員工團保
  • 伙食津貼
  • 員工聚餐
  • 尾牙
  • 春酒
  • 員工購物優惠
  • 需穿著員工制服
  • 員工在職教育訓練
更多說明
  • 獎金:
  • 績效獎金
  • 升遷/教育:
  • 完善的教育訓練與升遷考核制度
  • 其他:
  • 員工制服、尾牙活動

注意!
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

Jobs工作機會 ( 共 20 個職缺 )

【初丼HajiDon/食8番 王者拉麵/東京豆福-義大店】-正職人員

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市大樹區

月薪 34,000 至 37,600元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 國小/國中、高中職

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.一周期休6天

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 國小/國中、高中職

【東京豆福-左新店】-正職人員 2024.11月全新開幕

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市左營區

月薪 34,000 至 38,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.一周期休8天(28天休8天)

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

【小泉SHOBA-鼎山店】- 平假日晚班兼職人員(內場)

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市三民區

時薪 190 至 220元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

【初丼-草衙道店】-正職人員

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市前鎮區

月薪 34,000 至 38,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 國小/國中、高中職

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.一周期休8天

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 國小/國中、高中職

【小泉兜福-成功店】-店長 高薪聘(薪+獎)

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市前鎮區

月薪 42,000 至 50,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 3年工作經驗以上
  • 專科以上

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 3年工作經驗以上
  • 專科以上

【初丼HajiDon/食8番 王者拉麵/東京豆福-義大店】-店長 高薪聘(薪+獎)

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市大樹區

月薪 42,000 至 50,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 2年工作經驗以上
  • 專科以上

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 2年工作經驗以上
  • 專科以上

【小泉SHOBA 鑄鐵燒肉-鼎山店】-副店長 高薪聘(薪+獎)

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市三民區

月薪 42,000 至 48,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 3年工作經驗以上
  • 專科以上

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 3年工作經驗以上
  • 專科以上

【初丼HajiDon/食8番 王者拉麵/東京豆福-義大店】-領班

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市大樹區

月薪 38,000 至 40,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.月休8-10天

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘

【總部】-營運課長

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市左營區

月薪 36,000 至 42,000元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、輪班
  • 1年工作經驗以上
  • 專科以上

1.需要餐飲一年以上經驗 2.現場人員需下現場 3.教育訓練 4.百貨通路對接

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、輪班
  • 1年工作經驗以上
  • 專科以上

【東京豆福-左新店】-平假日計時人員 2024.11月全新開幕

泉豐國際餐飲有限公司

高雄市左營區

時薪 185 至 200元

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職、專科、大學

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項

應徵人數:0-10 人

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  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職、專科、大學