好好吃肉韓式烤肉x火鍋吃到飽

餐飲外場： 負責為顧客帶位、介紹 基本服務、外場環境整理 餐飲內場： 基本刀工、備料 餐點製作、內場環境整理

外場：介紹帶位、補自助吧食材、清潔掃拖、擦拭餐具 內場：備料切菜洗菜、出餐、洗滌餐具

洗區為主：洗餐具、烤盤 洗區沒餐具時，偶爾支援洗菜切菜等簡單切菜備料 上班時段：假日早或晚班 半天班

外場 1.協助帶位，現場環境整潔，桌面收設 2.負責自助吧確保食材充足 3.餐具擦拭 4.答覆餐飲相關問題 5.外場清潔 內場 1.備料及出餐 2.餐具洗滌 3.食材歸貨 4.內場環境清潔，協助收班

我們是「台南好好吃肉」，致力於提供高品質的餐飲服務，主打各式特色肉品與創新料理，深受饕客喜愛。主要服務對象為注重餐飲品質、喜愛探索美食的消費群體。 工作內容： 1. 營業前巡視餐廳環境，包括清潔、桌椅擺設、備品補充、用具與設施檢查，確保營運順暢。 2. 負責顧客抱怨及突發事件的初步處理，例如餐點問題或需求未滿足等，並於必要時及時向主管回報。 3. 協助新進員工進行教育訓練，確保服務流程與工作標準一致。 4. 安排並協助顧客入座，同時提供友善且高效率的顧客服務。 5. 熟悉餐廳菜單，負責準確記錄顧客點餐內容，並與廚房或內場做有效傳遞協調，確保餐點快速且正確送達。 6. 進行餐桌佈置與清理，確保餐區乾淨整潔。 7. 負責遞送帳單，操作收銀結帳流程，或者協助處理其他付款方式如信用卡簽帳。 8. 隨時注意餐廳環境及餐具補充，主動維持高標準衛生水準。 加入我們，成為「台南好好吃肉」的一份子，我們期待您用熱情與專業服務，為顧客帶來愉快的用餐體驗！透過您的努力，與團隊一起創造屬於我們的餐飲品牌成功故事！立即投遞履歷，和我們攜手共創美味與情感的故事。期待您的加入！

1. 外場顧客服務、客情維繫。 2. 相關店務執行、行政庶務，執行上級及主管交辦任務。 3. 內外場勤務協調，維持營運穩定，共同完成店務及營業目標。 4. 具備營收企圖心及成本管理思維。 5. 人才培育、團隊協作及勤務規劃執行。 6. 需依營運需要，配合展店及調店。

1. 外場顧客服務、客情維繫。 2. 相關店務執行、行政庶務，完成主管交辦任務。 3. 內外場勤務協調，維持營運穩定，共同完成店務及營業目標。 4. 具備營收企圖心及成本管理思維，提升獲利表現。 5. 人才培育、團隊建置及管理。 6. 需依營運需要，配合展店及調店。

餐飲外場： 負責為顧客帶位、介紹 基本服務、外場環境整理清潔 餐飲內場： 基本刀工、備料 餐點製作、內場環境整理清潔

外場：現場帶位介紹、送肉盤、起司圈 巡桌、收桌、設桌 環境清潔

1.負責餐廳內顧客座位安排及接待服務 2.協助顧客點餐並熟練使用點餐系統操作 3.監控料理出餐速度，確保顧客用餐滿意度 4.負責生鮮食材準備與食品安全衛生維護 5.操作烤肉設備與提供烤肉專業指導服務 6.定期巡檢餐廳內設備，協助基本維修整理 7.培訓新進員工，協調內外場工作人員配合