禾記嫩骨飯

饌前實業股份有限公司
中式餐飲 / 簡餐 / 盒飯專賣 / 食品加工製造
包裝人員 (早班) 晚班PT人員 包裝人員 (夜班) 餐飲服務人員(早班) 餐飲服務人員(晚班)
  • 公司規模
    37人以上
  • 資本額
    1000萬
  • 負責人
    陳韋儒
  • 公司統編
    64990400

公司簡介

《禾記嫩骨飯》全面突破了台式便當的傳統,以著傳承五十年的料理經驗,開發出『嫩骨飯』、『片鴨飯』、『滷排飯』、『嫩骨煲湯品』、『嫩骨麵、養生嫩骨粥』等道地地方小吃。自展店以來因口味獨特,經常座無虛席,網友好評不斷,更有來自新閒媒體的肯定。

由於受到各方的支持與肯定,經營者也希望能將家傳手藝分享給更多熱愛美食的朋友,目前正積極發展中,除優質直營店持續開辦外,更提供有志從事餐飲業者一個加盟創業的成功模式,讓台南在地美食可以無限傳遞,創造更多來自台南的好味道。

公司位置

  • 台南市中西區南門路60號

產品/服務

網站位址:
http://www.hoche.com.tw/
相關連結:

  • 本公司最具特色的餐點,主要有兩項,即「嫩骨飯」與「片鴨飯」。
  • 「嫩骨飯」:取材自豬軟骨,它位在豬的整排肋骨下方。軟骨入口即化富含膠質與鈣質。
  • 「嫩骨飯」保留了傳統「滷肉飯」的香氣,但卻多了許多膠質,少了幾分油膩,更有健康概念;嫩骨Q軟的口感,不論老人小孩都很適合,吃過的人都說「讚」!
  • 「片鴨飯」:以特調的「青蔥醬」帶出鴨肉特殊風味。「片鴨飯」推出之後,吸引許多死忠客戶。
  • 南部天氣炎熱,薄薄的片鴨,配上爽口的青蔥醬,令人胃口大開,吃完之後,總還有意猶未盡的感覺,另還有雙拚飯、滷排飯也是人氣旺盛美食選擇,更有別具風味的各式小菜及湯品,保證讓您回味無窮,一來再來。

福利制度

法定項目
福利制度

1.團隊績效分紅制度
2.績優員工入股機制
3.完善的升遷制度
4.年輕化的團隊
5.讓新興創意有一展拳腳的機會
6.輔導有志自行創業者以員工培植價加盟
7.協助員工培育特殊專才與考照
8.定期職業安全、衛生管理、食品知識課程

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