築間餐飲集團致力成為專業與幸福兼具的國際餐飲集團,為各方人才創造事業舞台。
2018年「築間餐飲集團」以強化「築間幸福鍋物」、「旬 手作料理.鍋物.鐵板燒」等品牌,積極擴展餐飲版圖,其中以「築間幸福鍋物」更是目前台灣火鍋業界的領導品牌,全省與上海擁有70多間的經營店舖,隨著餐飲品牌的展店腳步加速,人才需求亦隨之增加,正積極招募各類菁英。
築間,在人的培育與與養成上,將人才視為企業經營之本,除了網羅各界領域的優秀經理人,為培育專業一流的服務人才,更積極建構完善的福利制度與精良的教育訓練課程,提供員工擁有更全面的職涯發展。
【經營理念】
開創餐飲幸福世代
以消費者需求與食材品質優先為餐飲核心,建構出幸福餐飲的品牌優勢!
築間傾聽市場需求與消費者心聲,以優勢的獨家海產供應鏈回饋顧客,首創「精製幸福鍋物」的概念。希望打破以往的火鍋文化,以自然、原味、新鮮、溫暖為料理注入情感,並在台灣的每個角落精心打造健康、放鬆、養生的幸福氛圍。店內皆採用的日式禪風的空間設計,讓客人在用餐同時可享受一種寧靜致遠,舒適安然的豐盛美饌。