鳳凰酒店管理顧問股份有限公司
台中鳳凰酒店
公司資料
INFORMATION
員工人數
150 人公司網址
https://www.hotelphoenix.com.tw/公司位置
台中市中區民權路162號產業類別
其他資源
獲獎紀錄
公司簡介
ABOUT
台中鳳凰酒店(Phoenix Hotel Taichung)係由礁溪長榮鳳凰酒店業主投資之鳳凰酒店管理顧問公司運營管理。座落台中市中區景緻最優美的柳川畔，共有260間客房，8樓至10樓為親子主題客房與星際樂園，自助餐廳自上午七點到下午一點提供台、日、韓、南洋、西式等多國料理與星巴克咖啡。台中市中區(舊城區) 是臺灣第一個都市計畫的城市，舊城區內有台中最優美的柳川、綠川、古蹟、歷史建築等，誠摯邀請您入住鳳凰，領略絕美台中。
為深耕觀光產業並活化人事升遷管道，鳳凰酒店公司2017成立鳳凰酒店管理顧問公司，跨足旅館飯店經營管理，2018年6月14日與台灣金聯資產管理公司簽訂資產活化契約，承租台中柳川大樓，雙方投資7億元，簽約20年，整建面積約8200坪。
台中鳳凰酒店位在台中舊城區內柳川畔，步行可達台中州廳、中華路夜市等知名觀光景點；開車前往審計新村、台中火車站僅需10分鐘車程。酒店落成後成為柳川親水廊帶的新地標，也將為地方增添觀光新動力。
台中鳳凰酒店房型標榜設計雅緻、明亮、溫馨、舒適，有都會簡約風格、也有宇宙主題，適合不同年齡層的旅客。 館內「星際樂園主題樓層」的卡樂系列親子主題房為最大亮點，每間卡樂親子房內都有「主題跑車兒童床」，館內客房皆配備大型液晶掛牆電視，提供免費高清電影觀賞，且全館享無限WIFI寬頻上網。
台中鳳凰酒店規畫設計的「星際樂園主題樓層」，位在飯店9樓，內有「太空火箭探索樂園」、「宇宙漫步銀河探索樂園」、「角色扮演區」、「彩虹競賽車道」，還有波浪型三滑道、銀河黑洞繩網等多種體驗設施，多元、有趣、激發無限想像力，小朋友玩到瘋、大人好放鬆，是兒童放電樂園。
位在酒店2樓的大型自助餐廳名為「鳳凰食號」，命名呼應酒店際主題，邀請客人搭上太空船前往美食星球吃遍好味道。餐廳採工業風設計的空間足可容納400人，餐檯上提供臺灣古早味、日、韓、西式等多國料理，選擇很多樣。餐廳內並設計有自己動手作食物的DIY區、兒童遊憩區，都是為迎合親子家庭客層而設。
經營理念
1.正派經營
2.顧客至上
3.安全衛生
4.厚植資源
5.員工培訓
6.善盡環境和社會責任
為深耕觀光產業並活化人事升遷管道，鳳凰酒店公司2017成立鳳凰酒店管理顧問公司，跨足旅館飯店經營管理，2018年6月14日與台灣金聯資產管理公司簽訂資產活化契約，承租台中柳川大樓，雙方投資7億元，簽約20年，整建面積約8200坪。
台中鳳凰酒店位在台中舊城區內柳川畔，步行可達台中州廳、中華路夜市等知名觀光景點；開車前往審計新村、台中火車站僅需10分鐘車程。酒店落成後成為柳川親水廊帶的新地標，也將為地方增添觀光新動力。
台中鳳凰酒店房型標榜設計雅緻、明亮、溫馨、舒適，有都會簡約風格、也有宇宙主題，適合不同年齡層的旅客。 館內「星際樂園主題樓層」的卡樂系列親子主題房為最大亮點，每間卡樂親子房內都有「主題跑車兒童床」，館內客房皆配備大型液晶掛牆電視，提供免費高清電影觀賞，且全館享無限WIFI寬頻上網。
台中鳳凰酒店規畫設計的「星際樂園主題樓層」，位在飯店9樓，內有「太空火箭探索樂園」、「宇宙漫步銀河探索樂園」、「角色扮演區」、「彩虹競賽車道」，還有波浪型三滑道、銀河黑洞繩網等多種體驗設施，多元、有趣、激發無限想像力，小朋友玩到瘋、大人好放鬆，是兒童放電樂園。
位在酒店2樓的大型自助餐廳名為「鳳凰食號」，命名呼應酒店際主題，邀請客人搭上太空船前往美食星球吃遍好味道。餐廳採工業風設計的空間足可容納400人，餐檯上提供臺灣古早味、日、韓、西式等多國料理，選擇很多樣。餐廳內並設計有自己動手作食物的DIY區、兒童遊憩區，都是為迎合親子家庭客層而設。
經營理念
1.正派經營
2.顧客至上
3.安全衛生
4.厚植資源
5.員工培訓
6.善盡環境和社會責任
產品服務
OUR SERVICE
客房住宿、餐飲服務、休閒遊憩
新奇的住房體驗，讓小孩玩到瘋、大人好放鬆
精心打造的各式客房位於3-10樓，結合了獨特的都會簡約風格與宇宙主題的空間營造，非常適合不同年齡層的旅客，歡迎您一起飛向太空。
新奇的住房體驗，讓小孩玩到瘋、大人好放鬆
精心打造的各式客房位於3-10樓，結合了獨特的都會簡約風格與宇宙主題的空間營造，非常適合不同年齡層的旅客，歡迎您一起飛向太空。
公司福利
BENEFITS
專屬福利
★保險類★
1.勞保/健保/勞退
2.員工團體保險/員工意外險
★制度類★
1.教育訓練
2.完善的升遷輪調制度
3.彈性輪休
4.淋浴間
★獎金/禮品類★
1.三節禮金(品)
2.年終獎金
3.服務激勵獎金(需配合公司內競賽活動)
★休閒類★
1.資深員工免費住宿兌換(依年資每年至少2晚)
2.員工活動
3.員工春酒
4.員工購物及訂房優惠
★其他★
1.員工健檢
2.免費員工膳食
3.制服送洗
1.勞保/健保/勞退
2.員工團體保險/員工意外險
★制度類★
1.教育訓練
2.完善的升遷輪調制度
3.彈性輪休
4.淋浴間
★獎金/禮品類★
1.三節禮金(品)
2.年終獎金
3.服務激勵獎金(需配合公司內競賽活動)
★休閒類★
1.資深員工免費住宿兌換(依年資每年至少2晚)
2.員工活動
3.員工春酒
4.員工購物及訂房優惠
★其他★
1.員工健檢
2.免費員工膳食
3.制服送洗
福利制度
年節獎金
年終獎金
三節獎金
禮品
意外險
員工團保
眷屬團保
免費供餐
育嬰室
員工餐廳
春酒
法定項目
勞保
健保
加班費
陪產檢及陪產假
育嬰假
生理假
特別休假
產假
產檢假
員工體檢
勞退提繳金
職災保險
哺乳室
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
更多介紹
ADDITIONAL
相關連結
工作機會
OPPORTUNITY
共 20 個職缺
共 20 個職缺
工作性質
職務類別
工作地區
每頁 10 筆
台中市中區
月薪 34,000 至 37,000 元
高中職、專科、大學、碩士
經驗不拘
05 / 08 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 08
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
5. 保持烹飪材料的適當存量，控制出菜量以維持食品成本
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間
7.保持高度清潔，執行安全與衛生的檢查
8.參加定期或不定期的在職訓練。
05 / 08 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 58,000 至 62,000 元
高中職、專科、大學
5 年以上經驗
05 / 08 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 10
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
5. 保持烹飪材料的適當存量，控制出菜量以維持食品成本
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間
7.保持高度清潔，執行安全與衛生的檢查
8.參加定期或不定期的在職訓練。
05 / 10 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 48,000 至 57,000 元
高中職以上
5 年以上經驗
05 / 10 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1.依照公司所設定食譜準備食材。
2.冰箱清潔與整理。
3.廚房器具清潔維護。
4.海鮮與肉類前置作業處理
5.保持高度清潔，執行安全與衛生的檢查
6.參加定期或不定期的在職訓練。
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 43,000 至 47,000 元
高中職以上
5 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1.依照公司所設定食譜準備食材。
2.冰箱清潔與整理。
3.廚房器具清潔維護。
4.海鮮與肉類前置作業處理
5.保持高度清潔，執行安全與衛生的檢查
6.參加定期或不定期的在職訓練。
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 38,000 至 42,000 元
高中職以上
5 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1. 負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派
2. 統籌管理自助餐、宴會及會議等各項操作流程，並具備教育訓練能力
3. 執行營運政策以及營運業績管理
4. 審核餐廳各項營運績效，以及分析營收報表
5. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜
6. 解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報
7. 提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋，幫助提高團隊的績效
8. 具團隊合作，積極正面的團隊影響能力
9. 熟悉大型自助餐營運模式及現場操作
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
待遇面議
專科、大學、碩士
8 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1.顧客接待服務及現場客訴處理
2.執行教育訓練及督導自助餐廳、宴會與會議服務品質。
3.妥善規劃每日營運所需人力安排
4.訂席業務管理與督導
5.掌控營運區域所有工作事宜安排
6.控管餐廳營業用器具破損與固定資產管理
7.維持營運現場運作之流暢
8.具備強烈的服務熱忱，親和的笑容，人際溝通技巧
9.具備團隊合作，積極正面的團隊影響能力
10.具備服務管理意識及熱情
11.具備外場服務部門業務行政管理服從及執行能力
12.具備與服務團隊及廚房部門良好的溝通能力
13.喜愛餐飲工作，有禮，親切大方，具服務熱忱
14.其他主管交辦事項
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 51,000 至 62,000 元
專科、大學、碩士
5 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1.熟悉餐飲外場服務
2.處理餐廳營運相關工作。
3.現場處理顧客抱怨並做妥善後續追蹤。
4.協助員工訓練及部門溝通。
5.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高，需配合輪班。
6.具餐飲經驗
7.具飯店幹部經驗3年以上尤佳
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 46,000 至 49,000 元
專科、大學、碩士
3 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
1.熟悉餐飲外場服務
2.處理餐廳營運相關工作。
3.現場處理顧客抱怨並做妥善後續追蹤。
4.協助員工訓練及部門溝通。
5.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高，需配合輪班。
6.具餐飲經驗
7.具飯店幹部經驗2年以上尤佳
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 40,000 至 46,000 元
專科、大學、碩士
2 年以上經驗
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
05 / 07
歡迎來台中鳳凰酒店實習，可提前適應職場，提早與飯店產業接軌。
需求職缺：房務員、餐廳外場服務員，半年制/ 一年制皆可。
投遞履歷或約面試時，請告知有意願實習職務及期間。
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵
台中市中區
月薪 34,000 元
專科、大學
經驗不拘
05 / 07 ｜ 1 ~ 5 人應徵